Cuisinart နှင့် KitchenAid တူသောအမှတ်တံဆိပ်များမှအကောင်းဆုံးအစားအစာရဟတ်ယာဉ်များအတွက်ဆိုင်
စားနပ်ရိက္ခာရဟတ်ယာဉ်ကောင်းသောအကြောင်းပြချက်များအတွက်, အချိန်ကြာမြင့်စွာလှည့်ပတ်ခဲ့ကြပြီ။ ပထမဦးဆုံးသူတို့များသောအားဖြင့်တစ်ဦးကွန်တိန်နာအတွင်းမှသူတို့၏ခုတ်လုပျကတညျးကသူတို့လျော့နည်းရှုပ်ထွေးခုတ်ပါစေနှင့်န်းကျင်တဲ့အခါမှာဖြတ်သူတို့ကိုယ်သူတို့စိုကျပလေ့ကြောင်းအခွံမာသီးများကဲ့သို့အရာတစ်ခုခုကိုခုတ်သည့်အခါသူတို့အထူးသဖြင့်နေရာလေးကိုပါပဲ။ ဒုတိယအချက်မှာသူတို့ကလေးတွေလုံခြုံလမ်းအတွက်မီးဖိုချောင်အတွက်အကူအညီပေးပါစေရန်ကောင်းတစ်ဦးလမ်းပါပဲ။ တတိယ, သူတို့ကဆင်းရဲသားကိုဓါးကျွမ်းကျင်မှုသို့မဟုတ် Dexter ပြဿနာများရှိသည်သောလူတို့အဘို့အကြီးပါပဲ။ ယင်းအငွေ့ကိုထိန်းချုပ်နေဖို့ကတည်းကစတုတ္ထ, သူတို့က, ခုတ်ကြက်သွန်နီသို့မဟုတ်ပူငရုတ်ကောင်းလျော့နည်းမျက်ရည်တွေကျရင်းငိုသံပါစေနိုင်ပါတယ်။ နောက်ဆုံးသူတို့သုံးစွဲဖို့ပျော်စရာပါပဲ။
manual ရဟတ်ယာဉ်ကိုအသုံးပြုရန်လွယ်ကူပြီးအတော်လေးစျေးသိပ်မကြီးတဲ့ဖြစ်ကြသည်။ သူတို့ကကြမ်းတမ်းခုတ်အခွံမာသီးသို့မဟုတ်ဟင်းသီးဟင်းရွက်အဘို့ကြီးသောနှင့်ဆဲလ်ဆာအောင်များအတွက်အထူးသဖြင့်ကောင်းသောပါပဲ။ လျှပ်စစ်ရဟတ်ယာဉ်မရှိမဖြစ်လိုအပ်တဲ့ mini ကိုအစားအစာပရိုဆက်ဆာဖြစ်ကြသည်။ သူတို့ကကိုယ့်ကို manual ရဟတ်ယာဉ်ကဲ့သို့ကြမ်းတမ်းခုတ်ဘို့ကြီးသောနေပေမယ့်သူတို့မှာလည်းစင်ကြယ်သောအသေးပမာဏကိုအောင်အတှကျအသုံးပွုနိုငျသညျ။ သူတို့ကအစသင်ရုံတစ် pulse မှခလုတ်သို့မဟုတ်သန့်စင်သောနှိပ်ကတည်းကလက်စွဲရဟတ်ယာဉ်ထက်သုံးစွဲဖို့ပိုမိုလွယ်ကူပါတယ်။
ပိုကြီးတဲ့အစားအစာများ, ကြက်သွန်နီလိုပဲပထမဦးဆုံးအပိုင်းပိုင်းသို့ဖြတ်လျှင်အားလုံးရဟတ်ယာဉ်နှင့်အတူ, ရလဒ်အကောင်းဆုံးဖြစ်ပါသည်။
အကောင်းဆုံးယေဘုယျ: Kuhn Rikon ဆွစ်ဇာလန်ခုတ် Pull
တစ်ဦး lawnmower ပေါ်ဆွဲ-က start နဲ့တူပေမယ့်တစ်ဦးသိပ်သေးငယ်ခြင်းနှင့်ပိုမိုလွယ်ကူစကေးအပေါ် - အရှိဆုံးလက်ရဟတ်ယာဉ်ခုတ်ဆင်းတွန်းရန်သင့်အားလိုအပ်နေချိန်မှာဒီဓါးသွား spins ကြောင်းဆွဲအရေးယူမှုအသုံးပြုသည်။ ပန်းကန်လုံး၏အောက်ဆုံးအပေါ်တစ်ဦးက nonskid လက်စွပ်ချော်ကနေစောင့်ရှောက်, ဒါကြောင့်သင်ရုံထိပ်ပေါ်မှာလက်ငြိမ်ဝပ်စွာနေနှင့်အခြားသောလက်နှင့်အတူလက်ကိုင်ဆွဲ။ အဆိုပါဗိုင်းငင်ဓါးသွားသင်ကြိုက်နှစ်သက်အဖြစ်အစားအစာများကိုကြမ်းအဖြစ်သို့မဟုတ်ထုခုတ်များအတွက်စားနပ်ရိက္ခာ Processor ကိုများကဲ့သို့အလုပ်လုပ်နှင့်ဓါးသွားသင်ဆွဲထုတ်ပြီးနောက် spinning ဆက်လက်ကတည်းကပြုလုပ်မှသာပန်းကန်ထဲမှာရှိသမျှကိုပါဝင်ပစ္စည်းများခုတ်အနည်းငယ်ဆွဲထုတ်ကြာပါသည်။
အဆိုပါဓါးသွားဖြုတ်ရှိပါတယ်, ဒါကြောင့်သင့်ရဲ့ Cole slaw ခုတ်ပြီးနောက်ကိုသင်တစ်သင်းလုံးကကစားသမားပေါင်းထည့်ခြင်းနှင့်ရောမွှေဖို့ဓါးသွားကိုဖယ်ရှားနိုင်ပါတယ်။ ဤသည်နှင့် ပတ်သက်. နှစ်ခွက်ရရှိထားသူဖြစ်ပါသည်။
ဒါကြောင့်ရေကိုထွက်ရရန်ခက်ခဲမယ့်ကတည်းကအဆိုပါအဖုံး, ရေ၌ဗတ္တိဇံကိုဒါမှမဟုတ်ပန်းကန်ဆေးစက်အတွက်ကိုဆေးကြောခြင်းကိုမသငျ့သညျ။
အကောင်းဆုံးလျှပ်စစ်: Cuisinart Mini ကို့ Prep Plus အားစားနပ်ရိက္ခာပရို
ဒါက Mini ကိုအစားအစာ Processor ကိုကြီးမားတဲ့အစားအစာ Processor ကိုနဲ့တူမုန့်စိမ်းနိုင်ပါတယ်သော့ပွငျမည်မဟုတ်ပေမယ့် zucchini မှပန်းသီးကနေအခွံမာသီးမှအရာအားလုံးကိုခုတ်၏လျင်မြန်အလုပ်လုပ်ပါလိမ့်မယ်, ဒါကြောင့်လည်းစင်ကြယ်သို့အစားအစာပမာဏအနည်းငယ်ရောနှောနေခြင်း, သို့မဟုတ်သင့်သုပ်တစ်သင်းလုံးကကစားသမား emulsify နိုင်ပါတယ်။
အဆိုပါဓါး Auto-နောက်ပြန်ဆုတ်အကောင်းဆုံးကိုကြိတ်သို့မဟုတ်ခုတ်အရေးယူဘို့ဖြစ်၏, ထို 3-ခွက်ကိုပန်းကန်ထပ်ခါထပ်ခါပန်းကန်လုံးသွန်ဖို့မလိုဘဲဆဲလ်ဆာတစ်ဦးကောင်းတဲ့အသုတ်စေသည်။ ဒီနည်းနည်းစက်နှင့်အတူ, သငျသညျ, ဟင်းသီးဟင်းရွက်, ကြက်သွန်ဖြူ, ဒါမှမဟုတ်ဟင်းသီးဟင်းရွက်များခုတ်နံ့သာမျိုးသို့မဟုတ်ခက်ဒိန်ခဲကြိတ်ဆုံနှင့်ကြိတ်, စင်ကြယ်သောဟင်းသီးဟင်းရွက်များ, နှင့် Mayonnaise သို့မဟုတ် emulsified သုပ် dressings သည်ဖြစ်စေနိုင်ပါတယ်။
လွယ်ကူသောစစ်ဆင်ရေးနှစ်ခုရိုးရှင်းသောခလုတ် (ခုတ်ခြင်းနှင့်ကြိတ်) ရှိပါတယ်။ အဆိုပါသပိတ်အဖုံးလွယ်ကူသောသန့်ရှင်းရေးတို့အတွက်လုံခြုံပန်းကန်ဆေးစက်ဖြစ်ကြသည်။ တစ်ဦးက spatula ပါဝင်သည်။
အကောင်းဆုံးဘတ်ဂျက်: Kwik Kut Serrated သှား Edge လက်စွဲစာအုပ်စားနပ်ရိက္ခာ Chopper
ဤသည်စပျစ်သီးကိုစတိုင်တဦးတည်း-piece အရဟတ်ယာဉ်ခြေရာခံစောင့်ရှောက်ရန်ရွေ့လျားအစိတ်အပိုင်းများမရှိအိုးတလုံးနှင့်မျှအပိုကိုအပိုင်းပိုင်းအဘယ်သူမျှမနှင့်အတူရိုးရှင်းအတွက်အဆုံးစွန်ဖြစ်ပါတယ်။ အကောင်းဆုံးတစ်ဦး Flat-bottomed ပန်းကန်များတွင်အသုံးပြု, သင်ရိုးရှင်းစွာအစားအစာများကိုခုတ်ဆင်းတွန်း။ ကသေးငယ်တဲ့အိုးသို့မဟုတ်ပန်းကန်ထဲမှာချုပ်ထားမ စ. သငျသညျအစားအစာအမြောက်အမြားခုတ်နိုင်ပါတယ်။ တစ်ပန်းကန်ကိုအကောင်းဆုံး option တစ်ခုဖြစ်သည်နေစဉ်, ဒါကြောင့်လည်းတစ်ဦးဖြတ်တောက်ခြင်းဘုတ်အဖွဲ့ပေါ်တွင်အသုံးပြုနိုင်ပါသည်။ ဒါဟာအခွံမာသီး, အသီးအနှံ, နှင့်ဟင်းသီးဟင်းရွက်များခုတ်ဘို့ကြီးသောပါပဲ။
အသုံးပြုသူများကတူနာငါးသို့မဟုတ်ကြက်ဥသုပ်အောင်များအတွက်စံပြ tool ကိုဖွင့်နှင့်အဘယ်ကြောင့်ဆိုသော်ကြာမြင့်စွာလက်ကိုင်၏, ချက်ပြုတ်အစိမ်းရောင်သို့မဟုတ်အလားတူအစားအစာများကိုခုတ်ဖို့ချက်ပြုတ်အိုး၌သုံးနိုင်တယ်ဟုဆိုသည်။
ကခုတ်အတွက်အသုံးပြုမယ့်အခါ, သငျသညျအသား tenderize သို့မဟုတ် cookies များကို, ဘီစကွတ်, ဒါမှမဟုတ် pastries ဖြတ်ဖို့ကသုံးနိုင်သည်။ ဤသည်သံချေး-အထောက်အထားသံမဏိကနေဖန်ဆင်းတော်ဖြစ်ပါတယ်။ လက်အဝတ်လျှော်အကြံပြုသည်။
Runner Up ကို, အကောင်းဆုံးဘတ်ဂျက်: ZYLISS စားနပ်ရိက္ခာ Chopper
ဒီရဟတ်ယာဉ်အတွက် zig-zag ဓါးတစ်ဦးက x-ဓါးနှင့်အတူရဟတ်ယာဉ်ထက်တွန်းအားပေးနှုန်းကိုပိုမိုဖြတ်တောက်မှုလုပ်ဆောင်, နှင့်အစားအစာကိုပိုမိုအညီအမျှကုန်တယ်ဖြစ်ပါတယ်ဒါကြောင့်ဓါးချင်းစီတွန်းအားပေးနှင့်အတူလှည့်။ သငျသညျသူတို့အဖြတ်ခံရလိမ့်မည်မဟုတ်ပေရှိရာဓါးသွားစေရန်မှီဝဲအစားအစာ၏ကြီးမားသောအပိုင်းပိုင်းရှိလိမ့်မည်မဟုတ်ပေဒါကြောင့် Wiper စီဖြတ်အတူဓါးကိုချွတ်အစားအစာကိုခြစ်။
ဒါဟာသန့်ရှင်းရေးအဘို့သန့်ရှင်းလာနှင့်ပန်းကန်ဆေးစက်အတွက်ကိုဆေးကြောနိုင်ပါတယ်။ ဒါဟာအဖုံးနှင့်တကွကြွလာနိုင်အောင်ခြေရင်းသိုလှောင်မှုအတွက်အသုံးပြုနိုင်ပါတယ်။
အကောင်းဆုံးလက်စွဲစာအုပ်မော်ဒယ်: Norpro Chopper / Slicer / Dicer
မဖော်ပြလက်ချောင်းများမှတွယ်ကပ်ကြောင်းကြက်သွန်များနှောင့်အယှက်ရနံ့ - ကြက်သွန်နီခုတ်အရှိဆုံး-မုန်း၏မီးဖိုချောင်တာဝန်များကို, အထူးသဖြင့်ခုတ်နေစဉ်ကြဲကြဲမျက်စိရဖို့လေ့အဘယ်သူသည်လူတို့အဘို့တစ်ခုဖြစ်သည်။
ဒီကအခြားအစားအစာများကိုဖြတ်တောက်ဘို့သုံးနိုင်တယ်နေစဉ်, ကုမ္ပဏီတစ်ခုကခရမ်းချဉ်သီး, ခေါင်းလောင်းငရုတ်ကောင်း, မှို, ဒါမှမဟုတ်အလားတူအစားအစာများတူသောကြောင့်ကြက်သွန်အလွှာများထဲမှလျင်မြန်ရွေ့လျားမှုနဲ့အတူအန်စာတုံးကြက်သွန်နီအတွက်ခုတ်ဇယားကွက်ရလဒ်နှင့်အတူပေါင်းစပ်ကတည်းကကြက်သွန်နီများအတွက်စံပြပါပဲ။
1/4 လက်မအန်စာတုံး, 3/8 လက်မအန်စာတုံးနှင့် 1/4 လက်မချပ်သို့မဟုတ် strips တွေဖန်တီးတစ်ခု: သုံးခုကွဲပြားခြားနားသောဖြတ်တောက်ခြင်း Grid ရှိပါတယ်။ အဆိုပါဓါးသွားသံမဏိဖြစ်ကြပြီးအားလုံးစိတျအပိုငျးလွယ်ကူသောသန့်ရှင်းရေးတို့အတွက်လုံခြုံ dishwasher နေကြသည်။ တစ်ဦးကအဖုံးဒါအစားအစာနောက်ပိုင်းတွင်အသုံးပြုမှုအတွက်ကွန်တိန်နာထဲမှာသိမ်းဆည်းထားနိုင်ပါတယ်ပါဝင်သည်။ အဲဒီအကြောင်းကျခွောကျခွက်ရရှိထားသူဖြစ်ပါသည်။
အလားတူရဟတ်ယာဉ်လိုပဲ, ဒီပျော့ခရမ်းချဉ်သီးအဘို့စံပြမဖြစ်ပေမယ့်အဘယ်ကြောင့်ဆိုသော်ကွိုးမကြာခဏရဟတ်ယာဉ် thwarts ထားတဲ့ဆလရီများအတွက်အလွန်ကောင်းစွာအလုပ်လုပ်တယ်။ အချိန်ကြာလာတာနဲ့အမျှ, ထိုဓါးသွားမှိုင်းဖြစ်လာနိုင်ပြီးအဖြစ်ကောင်းစွာမဖြတ်ပါလိမ့်မယ်။ သို့သျောလညျးကိုအစားထိုးဓါးသွားထုတ်လုပ်သူများထံမှဝယ်ယူနိုင်ပါသည်။
အခွံမာသီးအဘို့အအစားအစာအကောင်းဆုံး Chopper: HIC လက်စွဲစာအုပ် Nut Chopper
သငျသညျမုန့်ဖုတ်အဘို့အခွံမာသီးတွေအများကြီးသုံးလျှင်, ရေခဲမုန့် topping အဘို့, သို့မဟုတ်သကြားလုံးအောင်အဘို့, ဒါပေမယ့်သင့်ရဲ့ဟင်းသီးဟင်းရွက်များခုတ်လက်စိတ်ထဲမထားပါဘူး, တစ်ဦးဆက်ကပ်အပ်နှံခွံမာသီးရဟတ်ယာဉ်သဘောမျိုးလုပ်ပါလိမ့်မယ်။ ဤသည်စပျစ်သီးကိုစတိုင်ရဟတ်ယာဉ်တစ်ဖန်အိုးများနှင့် 18/8 သံမဏိဓါးသွားရှိပါတယ်။ ကွန်တိန်နာ 1 1/4 ခွက်ရရှိထားသူဖြစ်ပါသည်။
ဤသည်ကုန်တယ်ခံရဖို့ခှံအခွံမာသီးရရှိထားသူတစ်ဦးအထက် Hopper တွေလည်းရှိပါတယ်။ ရုံထို့နောက်နိမ့်ဖန်အိုးတလုံးထဲမှာစုဆောင်းထားတဲ့, အခွံမာသီးခုတ်ဖို့လက်ကိုင်လှည့်။ ဤသည်ရဟတ်ယာဉ်အခွံမာသီးများဖွင့်အကြောင်းကိုအားလုံးအမျိုးအစားများအဘို့အအလုပ်လုပ်ပါတယ်။
အဆိုပါ Hopper တွေလည်းနွေးဆပ်ပြာရေအတွက်ကိုဆေးကြောလက်ဖြစ်သင့်သည်။ အဆိုပါဖန်အခြေစိုက်စခန်းပန်းကန်ဆေးစက်လုံခြုံသည်။
အကောင်းဆုံး high-end: KitchenAid 3.5 ဖလား Mini ကိုစားနပ်ရိက္ခာပရို
ဒါကနည်းနည်းအစားအစာ Processor ကိုသေးငယ်တဲ့ 3 1/2 ခွက်ကိုပန်းကန်နှင့်အတူတစ် full-size စက်၏အင်္ဂါရပ်များအများအပြားရှိပါတယ်။ အရပ်ဌာန၌ဓါးသော့ခလောက်, ဒါကြောင့်သင်ထွက်ကျဆင်းနေသည့်ဓါးမပါဘဲပန်းကန်သွန်နိုင်ပြီး, အရည်စင် dispensing များအတွက်နေရာလေးကိုလောင်းမျိုးတွင်ရှိပါတယ်။ အဆိုပါအဖုံးဒါကြောင့်သင်ရာဌာန၌အဖုံးကိုင်စရာမလိုဘဲစက်လည်ပတ်နိုင်ပါတယ်အပေါ်သော့ခတ်။
အဲဒီမှာပဲမျိုးစုံနှင့်အတူနှစ်ဦးကိုအမြန်နှုန်းရှိပါတယ်, ဒါကြောင့်သင်ထုသို့မဟုတ်ကြမ်းအစားအစာများကုန်တယ်ရနိုငျသညျ။ တစ်ဦးကမိုးဖွဲပေါက်သင်တဖြည်းဖြည်းရေနံသို့မဟုတ်အခြားအရည်ထည့်သွင်းပေးနိုင်ပါတယ်။ အဆိုပါအလုပျပန်းကန်, ဓါးနှင့်အဖုံးအားလုံးလွယ်ကူသောသန့်ရှင်းရေးတို့အတွက်လုံခြုံပန်းကန်ဆေးစက်ဖြစ်ကြသည်။