ကြောင်း Falafel ငါ့အကြိုက်ဆုံး savory အစားအစာပေမယ် cheesecake လက်ဆင်းကိုငါ့အကြိုက်ဆုံးအချိုပွဲဖြစ်ပါတယ်ရှေ့၌ငါဖော်ပြခဲ့တဲ့ပါတယ်။ အတော်လေးတစ်ဦးဿုံမီးဖုတ်ထားသော၏ဂုဏ်အသရေနှင့်တူဘာမှမရှိဘူးင်စဉ်များနှင့် နယူးယောက်စတိုင် cheesecake စတော်ဘယ်ရီနှင့်အတူထိပ်ဆုံး, ငါ့နှလုံးထဲမှာအခန်းတစ်ခန်းမူကွဲအမျိုးမျိုးဘို့ရှိပါတယ်။
တကယ်တော့ငါ့အကြိုက်ဆုံးဗားရှင်းမှာအားလုံးဖုတ်ရမထားဘူး။ ငါ့အမိ၏လက်မှတ် cheesecake သည့်၏နောက်ကျောအပေါ်မမုန့်ဖုတ်စာရွက်တစ်ဗားရှင်းခဲ့ မုန့်ဒိန်ခဲ တံဆိပ်။ သူမ၏လိမ်မယ့်အစားတစ်ဦးပိုင်မဖြူတစ်စတုရန်းဒယ်အိုးထဲမှာလုပ်အစားဂရေဟမ် crackers ၏ကိုကိုးစိမ်ထောပတ် cookies တွေကိုသုံးစွဲဖို့ဖြစ်ခဲ့သည်။ အဆိုပါ cookies များကိုအဆိုပါ cheesecake ၏အရသာကိုစုပ်ယူမယ်လို့ကတော်တော်များများမွကွေီးပျေါမှာကိုအကောင်းဆုံးအရာဖြစ်ခဲ့သည်။
ဒီရက်ကျနော်ကိုယ့်ကိုကိုယ်အားဖြင့်တစ်ခုလုံးကိုဗန်းဓာတ်များကနေစောင့်ရှောက်ဖို့ကြိုးပမ်းအတွက်သူမ၏စာရွက်အောင်ရှောင်ကြဉ်ပါ။ သို့သော်တစ်ဦးမျှမ-မုန့်ဖုတ် cheesecake ၏ဝိညာဉ်ကိုငါ့မီးဖိုချောင်ထဲမှာအများအပြားမူကွဲတွင်နေထိုင်သည်။ ဒီစာရွက်ဟာ၏ရလဒ်အဖြစ်ပိုမိုပေါ့ပါးဖြစ်ပါတယ် labneh ဒိန်ခဲနှင့်ရွှေဖရုံသီး၏ရာသီအလိုက်အရသာပါဝင်သည်။
သင်ကလိုအပ်ပါလိမ့်မယ်အဘယျသို့
- အဆိုပါ Cheesecake အလွှာများအတွက်:
- 16 အောင်စ။ လွင်ပြင်ဂရိဒိန်ချဉ်
- 1 လက်ဖက်ရည်ဇွန်းဆား
- 1/4 ခွက်ကိုသကြား
- 1 ဇွန်းနို့
- 1 လက်ဖက်ရည်ဇွန်း vanilla
- အဆိုပါရွှေဖရုံသီးအလွှာများအတွက်:
- 1 ခွက်ဖရုံသီးစင်ကြယ်သော (unsweetened, ရွှေဖရုံသီးပိုင်အဆာကိုမသုံးကြဘူး)
- 2 ဇွန်းသကြား
- 1/2 လက်ဖက်ရည်ဇွန်းသစ်ကြံပိုး
- ဆား၏ဖြစ်တော့
- 1/2 ခွက်ကို (ဂျင်း cookies များကိုလည်းအလုပ်လုပ်မယ်ဆိုတာ) Graham crackers နှိပ်စက်ခြင်းကိုခံရ
- အထက်ဖြည့်စွက်သည့် cheesecake အလွှာ၏ 1 ဇွန်း
ဒါဟာ Make လုပ်နည်း
ဆား၏လက်ဖက်ရည်ဇွန်းအတူဂရိစတိုင်ဒိန်ချဉ်ပေါင်းစပ်နှင့် cheesecloth တစ်ဖဲ့ကိုရခြင်း၌ခြုံ။ ပန်းကန်ကျော်ဒဏ်ငွေကွက်ရေစစ်အောင်အတွက် cheesecloth ထားပါနှင့်တစ်နာရီများအတွက်ကောင်တာပေါ်မှာထိုင်ခွင့်ပြုပါ (စစ်အောင်၏အောက်ခြေပန်းကန်လုံး၏အောက်ခြေထိမခိုက်နိုင်သေချာအောင်) ။ ပန်းကန်လုံးအတွက်ဖြစ်ပေါ်လာသောသောအရည်တွေစစ်ထုတ်ဖို့အတွက်နှင့်ခန့်မှန်းခြေအားဖြင့် 24 နာရီကြာအချုပ်ခန်းဆက်လက်ရေခဲသေတ္တာထဲမှာရေစစ်အောင်နှင့်ပန်းကန်ကိုနေရာချ။
ဒါကြောင့်တိုင်းနာရီအနည်းငယ်စစ်ထုတ်ဖို့အတွက်။ ကြာကြာသင်ဒိန်ချဉ်စစ်, အထူသည်သင်၏ labneh ဒိန်ခဲဖြစ်လိမ့်မည်။
အဆိုပါညှစ် labneh ဒိန်ခဲသကြား, နို့နှင့် vanilla နှင့်ပေါင်းစပ်ဘေးဖယ်ထား။
, သကြားနှင့်အတူ unsweetened ဖရုံသီးစင်ကြယ်သောပေါင်းစပ်ဆားသင်ရုံကို လုပ်. , သစ်ကြံပိုးများနှင့်အဖြစ်တော့ဖြည့်စွက်သည့် labneh cheesecake ၏ 1 ဇွန်း။
အိုးတလုံးသို့မဟုတ်အချိုပွဲပန်းကန်၏အောက်ဆုံးမှာရှိတဲ့နှိပ်စက်ခြင်းကိုခံရဂရေဟမ် crackers သို့မဟုတ်ဂျင်း cookies များကိုတစ်ဇွန်းသို့မဟုတ်ဒါအားမရအားဖြင့်အချိုပွဲစည်းဝေး။ ဖရုံသီးအဆာ၏ဇွန်း၏စုံတွဲတစ်တွဲ, ဂရေဟမ် crackers ၏အခြားအလွှာ, အ labneh cheesecake အဆာ, ဂရေဟမ် crackers ၏အခြားအလွှာနှင့်ရွှေဖရုံသီးအရောအနှောများနေတဲ့နောက်ဆုံးအလွှာ၏ဇွန်း၏စုံတွဲတစ်တွဲနှင့်အတူထိပ်တန်း။
3 နဲ့အခြားအမှုတော်ကိုထမ်းဆောင်ဟင်းလျာများသို့မဟုတ်အိုးများနှင့်တင်ထားရန်ရေခဲသေတ္တာခဏနှင့်အတူပြန်လုပ်ပါ။
| (အမှုတော်ကိုထမ်းဆောင်နှုန်း) အာဟာရလမ်းညွှန်ချက်များ | |
|---|---|
| ကယ်လိုရီ | 257 |
| စုစုပေါင်းအဆီ | 6 ဂရမ် |
| Saturation အဆီ | 3 ဆ |
| သစ်ရွက်အဆီ | 2 ဆ |
| လက်စထရော | 13 မီလီဂရမ် |
| ဆိုဒီယမ် | 167 မီလီဂရမ် |
| ဘိုဟိုက်ဒရိတ် | 41 ဂရမ် |
| အစားအသောက် Fiber | 1 ဆ |
| ပရိုတိန်း | 11 ဂရမ် |