အများစုမှာဘောငျရောနှောချောကလက်ကိတ်မုန့်ချက်ပြုတ်နည်းများရုံလုပ်နေ-ခြစ်ကိတ်မုန့်ကျင့်သောသူဌေးများနှင့်ဆယ်စုနှစ်ရလဒ်များကိုမကယ်မနှုတ်ဘူး "ထ doctored" ။ ဒါကသုံးဆချောကလက်ကိတ်မုန့်ကိုသင်ထိုသို့သောလွယ်ကူသောစာရွက်သုံးပြီးများအတွက်အနည်းဆုံး bit နဲ့အပြစ်ရှိကြောင်းမခံစားရပါလိမ့်မယ်ဒါကြောင့်အရသာဖြစ်ပါတယ်။ Fancy ်ထမ်းဆောင်ရွေးချယ်စရာစားသောက်ဆိုင်-အထူးသို့ box ထဲကဒီကိတ်မုန့်လှည့်။
သင်ကလိုအပ်ပါလိမ့်မယ်အဘယျသို့
- 1 box ကို / 18 အောင်စမာရ်နတ်ရဲ့အစားအသောက်ချောကလက်ကိတ်မုန့်ရောနှော
- 1 အထုပ် / 6 အောင်စတဲ့လက်ငင်း pudding ရောနှော (ချောကလက်)
- 1 ခွက်
- ဒိန်ချဥ်
- 1 ခွက်ဟင်းရွက်ဆီ
- 4 ကြီးမားတဲ့ကြက်ဥ (ရိုက်နှက်)
- 1/2 ခွက်ကိုရေ (နွေး)
- 2 ခွက်ချောကလက်ချစ်ပ် (semisweet)
- အပါအ:
- သကြား powdered လိုအပ်အဖြစ်,
ဒါဟာ Make လုပ်နည်း
- 350 အက်ဖ်မှ Preheat မီးဖို
- တစ်ဦးအတွက် ရောစပ်ပန်းကန် , အတူတကွချောကလက်ကိတ်မုန့်ရောနှော, pudding ရောနှော, အချဉ်မုန့်, ရေနံ, ကြက်ဥ, ရေနှိုးဆော်ရန် whisk ကိုအသုံးပြုပါ။ ချောကလက်ချစ်ပ်များတွင်ရောထွေးနှင့်တစ်ဦးအမဲဆီ 12-ခွက်ကို bundt ဒယ်အိုးထဲသို့ Battery ကိုသွန်းလောင်း။
- 50 မိနစ်သို့မဟုတ်အလယ်ဗဟိုတွင်ဖြည့်စွက်တဲ့သွားကြားထိုးတံသည်အထိဖုတ်ထုတ်သန့်ရှင်းတဲ့လာသည်။
- တစ်ဦးအမှုတော်ကိုထမ်းဆောင်ပန်းကန်ပေါ်ကိုကျော်လှည့်ရှေ့တော်၌ဝါယာကြိုးထိန်သိမ်းအပေါ် 90 မိနစ် cool ကိတ်မုန့်။ အမှုတော်ကိုထမ်းဆောင်မတိုင်မီအမှုန့်သကြားနှင့်အတူကိတ်မုန့်ဖုန်မှုန့်။
Options ကိုအမှုဆောင်ခြင်း
အမှုန့်သကြားတစ်ဦးကဖုန်မှုန့်ကိတ်မုန့် topping တစ်ရိုးရှင်းသောချဉ်းကပ်သည် ဖြစ်. , ဤကဲ့သို့သောသူဌေးတဦးတည်းနှင့်အတူပြုလုပ်အလုံအလောက်ပါပဲ။ သင်တို့မူကား, ရာသီအတွက်နည်းနည်းပိုပြီး pizazz, ရေခဲမုန့်နှင့်ကြာပွတ်မုန့်နဲ့တူဝက်အူချောင်းနှင့် toppings နှင့်အတူစမ်းသပ်မှုပင်အသီးချင်လျှင်။
vanilla ရေခဲမုန့်နှင့်တစ်ဦးအေးမြနွေရာသီအားရစရာများအတွက် caramel ငံပြာရည်နှင့်အတူထိပ်တန်း။ သို့မဟုတ် vanilla ရေခဲမုန့်, ချောကလက်ဆော့စ်နှင့်ကိတ်မုန့်-cum-ဆွန်ဒါများအတွက် maraschino ချယ်ရီနှင့်အတူ, ချောကလက်ပေါ်မှာရှိသမျှထွက်သွားပါ။ သငျသညျလတ်ဆတ်တဲ့စတော်ဘယ်ရီ, သကြားသူတို့ကိုတက်ရှာဖွေ, အမှုန့်သကြားနှင့်အတူ dusted တစ်ကိတ်မုန့်တစ်ဦးလတ်ဆတ်တဲ့ငံပြာရည် add နိုင်လျှင်။ (သင်မပါကံကောင်းပါစေလတ်ဆတ်ရှာတွေ့ရှိပါကလည်းသင်အေးစက်နေတဲ့စတော်ဘယ်ရီကိုသုံးနိုင်သည်။ တစ်အရသာရှိတဲ့ topping ဘို့သကြားသော်နှင့်ထည့်ပါ။ ) ဒါပေမဲ့စတော်ဘယ်ရီ mode မှာ, အမှုန့်သကြားချန်လှပ်နှင့်သီးနှင့်ကြာပွတ်မုန့်တစ်ဦးကြီးတွေ dollop အတူကိတ်မုန့် Top-။ သငျသညျအသီးနဲ့ချောကလက်တစ်ဦးကွဲပြားခြားနားသောဗားရှင်းများအတွက်စတော်ဘယ်ရီများအတွက်ချယ်ရီသို့မဟုတ်အနက်ရောင်သို့မဟုတ်အနီရောင် Raspberry အစားထိုးနိုင်ပါတယ်။
ရေခဲမုန့်နှင့်အတူရဲ Be နှင့်ကောင်းကင်လူတိုင်း၏စိတ်ကူးထားတဲ့အားရစရာများအတွက်ချောကလက်ကိတ်မုန့်ပေါ်တွင်ရေခဲ creamery ကော်ဖီ, pecan praline သို့မဟုတ်ဆား caramel တစ်ဦးကြီးတွေကျုံးထပ်ထား။
သငျသညျကိတ်မုန့်နှင်းခဲမပါဘဲကိတ်မုန့်သည်ထင်မထားဘူးဆိုရင်တစ်ခုနှစ်သက်ဖွယ်ပုံစံထဲမှာအဖြူ buttercream နှင့်ကြဲဖြန့် pecans, စိမ်းဝါနုရောင်သို့မဟုတ်ပျားရည်ပေါ်ပျံ့နှံ့သွားခဲ့သည်။ အခွံမာသီးနဲ့ချောကလက်တန်းတူ yummy ။
ကြာပွတ်မုန့်, creme fraiche, မြေတပြင်လုံးနို့ဂရိဒိန်ချဉ်သို့မဟုတ်အချဉ်မုန့်: အတစ်ကိုယ်တော် toppings အဖြစ်အောက်ပါသို့မဟုတ်ရုံအမှုတော်ကိုထမ်းဆောင်ပန်းကန်ပေါ် dips နှင့်အတူအလင်းသွားပါ။ ဒီရိုးရှင်းတဲ့ toppings ကိတ်မုန့်သည့်မီးမောင်းထိုးယူကြကုန်အံ့။
ဒီကိတ်မုန့်ရှည်စွာအလုံအလောက်အနည်းငယ်ဟောင်းနွမ်းရဖို့ဝန်းကျင်ထိုင်လျှင်, အကြိုက်ဆုံးအရက်အတော်ကြာတရားမျှတမှုပေါက်ကအမြင်ကြည်လင်စေရန်။
ပန်းခြံကြီးဟာအပိုင်းပိုင်းသို့ကိတ်မုန့်ချပ်များနှင့်အရက်များထည့်ပါ။ ဒီကိတ်မုန့်၏ကြွယ်ဝသောချောကလက်အားလုံးကိုဖြည့်စွတ်, bourbon, ဂရန်း Marnier, ရမ်သို့မဟုတ်ရှယ်ရီကြိုးစားပါ။ အပြစ်ရှိကြောင်းအပျြောအပါးကို "အပြီးနေ့ 'အဘို့နှင်တံမုန့်နှင့်အတူထိပ်တန်း။
| (အမှုတော်ကိုထမ်းဆောင်နှုန်း) အာဟာရလမ်းညွှန်ချက်များ | |
|---|---|
| ကယ်လိုရီ | 774 |
| စုစုပေါင်းအဆီ | 64 ဂရမ် |
| Saturation အဆီ | 25 ဂရမ် |
| သစ်ရွက်အဆီ | 28 ဂရမ် |
| လက်စထရော | 108 မီလီဂရမ် |
| ဆိုဒီယမ် | 58 မီလီဂရမ် |
| ဘိုဟိုက်ဒရိတ် | 40 ဂရမ် |
| အစားအသောက် Fiber | 9 ဆ |
| ပရိုတိန်း | 11 ဂရမ် |