ပျားရည်မုန်ညင်းငံပြာရည်၏အနည်းငယ် tangy အရသာပင်လယ်ကိုဘေ့စတန်း၏ buttery အရသာ compliments ။
သင်ကလိုအပ်ပါလိမ့်မယ်အဘယျသို့
- 1 1/2 ပေါင် / 680 ဂရမ်
- ပင်လယ်ဘေ့ 1 1/2 လက်မအထူ - 1 ဦးခန့်တန်း,
- 1/4 ခွက်ကို / 60 mL အဖြူချက်ပြုတ်စပျစ်ရည်ကို
- 2 ဇွန်း / 30 ml
- Dijon မုန်ညင်း
- 2 ဇွန်း / 30 ml အပိုအပျိုကညာသံလွင်ဆီ
- 2 ဇွန်း / 30 ml ပျားရည်
- 1/2 သံပုရာ၏ဖျော်ရည်
- 1/2 လက်ဖက်ရည်ဇွန်း / 2.5 mL Worcestershire ငံပြာရည်
- 1/2 လက်ဖက်ရည်ဇွန်း / 2.5 mL ပင်လယ်ဆား
ဒါဟာ Make လုပ်နည်း
- ကြီးမားတဲ့ရောစပ်ပန်းကန်ထဲမှာ, ငါးကလွဲရင်ပါဝင်ပစ္စည်းများအားလုံးပေါင်းစပ်။ အလွန်ကောင်းစွာအင်္ကျီကိုမှသေချာအောင်, ပင်လယ်ဘေ့ထည့်ပါ။
- မြင့်မားသောအပူအဘို့အ Preheat ကင်။
- marinade ကနေငါးဖယ်ရှားပါ။
- အဆိုပါကင်ပေါ်ငါးချထားပါ။ ငါး၏ထိပ်ပေါ်မှာ marinade တိုက်နှင့် 5-7 မိနစ်ချက်ပြုတ်။
- ကျော်ငါး Turn နှင့် marinade လျှောက်ထားခြင်းနှင့် 5-7 မိနစ်, ဒါမှမဟုတ်တစ်ဦးလမ်းဆုံလမ်းခွနှင့်အတူအလွယ်တကူငါးအလွှာသည်အထိချက်ပြုတ်။
- ပြုမိတဲ့အခါ, အပူထဲကနေဖယ်ရှားဝတ်ပြုကြလော့။
| (အမှုတော်ကိုထမ်းဆောင်နှုန်း) အာဟာရလမ်းညွှန်ချက်များ | |
|---|---|
| ကယ်လိုရီ | 276 |
| စုစုပေါင်းအဆီ | 10 ဂရမ် |
| Saturation အဆီ | 2 ဆ |
| သစ်ရွက်အဆီ | 6 ဂရမ် |
| လက်စထရော | 70 မီလီဂရမ် |
| ဆိုဒီယမ် | 502 မီလီဂရမ် |
| ဘိုဟိုက်ဒရိတ် | 10 ဂရမ် |
| အစားအသောက် Fiber | 1 ဆ |
| ပရိုတိန်း | 32 ဂရမ် |