ချယ်ရီရှလကာကြော်

ချယ်ရီ-အနံ့ရှာလကာရည်ခဲစေရန်ပိုမိုလွယ်ကူဖြစ်နိုင်ပါတယ်။ သင်ဤစေရန်မြေတပြင်လုံးသို့မဟုတ်ကုန်တယ်ချယ်ရီသီးကိုသုံးနိုင်သည်နေစဉ်, ကျနော်တို့တွင်းမှတွယ်ကပ်ကြောင်းချယ်ရီသီးသောအသီး၏-bits အရသာရန်ရှာလကာရည်လုံလောက်သောချယ်ရီဆံ့သော။ ကိုရှာဖွေ သငျသညျ (ချယ်ရီတွင်းအတွင်း၌ cyanide ၏သဲလွန်စပမာဏရှိသည်နှင့်သင်သည်သင်၏ရှာလကာရည်ထဲမှာအဆိပ်ချင်မှာမဟုတ်ဘူး!) ဒီလမ်းကြောင်းကိုသွားကြဖို့ဆုံးဖြတ်လျှင်သူကပြောပါတယ်, သာတပြင်လုံးကို, uncracked ချယ်ရီတွင်းကိုသုံးပါ။

သင်ပြုသောအနေတဲ့အခါနှင့်အတူလုပ်ဖို့အဘယ်သို့နည်း, တစ်ဦးထူးအရသာလုပ်အသုံးပြုရန် အိမ်လုပ် vinaigrette ချစ်စရာကောင်းတဲ့နွေရာသီသုပ်သည်။ ဒါမှမဟုတ်ကျနော်တို့သုံးစွဲဖို့လူသိများခဲ့တာ ချယ်ရီရှာလကာရည် အရသာမှသကြားထည့်ခြင်း, အရသာ iced လက်ဖက်ရည်သို့မဟုတ်ကလင်ရေ။

စစ်မှန်တဲ့ချယ်ရီရှာလကာရည်ချယ်ရီသည်စပျစ်ရည်ချယ်ရီသီးဖျော်ရည်ကို fermenting ပြီးတော့ချယ်ရီရှာလကာရည်သို့လှည့်ရန် coaxing ဖွငျ့မည်ဖြစ်ကြောင်းသတိပြုပါ။ အဲဒီဖြစ်စဉ်ကိုလွယ်ကူသည်မဟုတ်ခြင်းနှင့်အိမ်တွင်ဖြစ်စေအမှန်တကယ်လုပ်ရတဲ့ပါလိမ့်မယ်။ ငါတို့သည်မုသာမပြောနိုင်သည်ကိုမှန်ကန်ချယ်ရီရှာလကာရည်ကျိန်းသေဒီချယ်ရီ-အနံ့ရှာလကာရည်ဖက်စ်ထက်ပိုမိုနက်ရှိုင်းပိုပြီးအသီးကဲ့သို့အနှစ်သာရရှိလိမ့်မယ်လို့။ သငျသညျရောင်းရန်စစ်မှန်တဲ့ချယ်ရီရှာလကာရည်ကိုရှာဖွေလျှင်, ပုလင်းမဝယ်!

သင်ကလိုအပ်ပါလိမ့်မယ်အဘယျသို့

• 1/2 ခွက်ကိုကုန်တယ်, ချွတ်ချွတ်
• ချယ်ရီသီး သို့မဟုတ် 1 ခွက်လတ်ဆတ်သော, မြေတပြင်လုံးနှင့် uncracked ချယ်ရီတွင်း *

ဒါဟာ Make လုပ်နည်း

1. သငျသညျသေးချယ်ရီချွတ်ချွတ်မရကြလျှင်, အဲဒီမှာကိုစတင်ပါ။ ထိုလုပ်ငန်းစဉ်ကာလအတွင်းယိုနှင့်တစ်စက်မှခညျြနှောငျသောဖျော်ရည်ကိုဖမ်းမယ့်ပန်းကန်ကိုကျော်နိုင်အောင်လုပ်ပါ။ သူများသည်ဖျော်ရည်ကိုအလွယ်တကူအရသာအရသာများနှင့်အစွန်းအထင်းများမှာ, ဒါကြောင့်သူတို့ကိုသင်ဖြုန်းတီးသွားရပျလုံးကိုကျော် splattering ချင်ကြပါဘူး။ (သင်ချယ်ရီ pitting အသစ်ဆိုရင်တွေ့ ချယ်ရီသင်္ချိုင်းတွင်းထဲသို့ဘယ်လို တစ်ချယ်ရီ pitter မပါဘဲအဲဒီလိုလုပ်ဖို့ဘယ်လိုလွယ်ကူသောအကြံပေးချက်များသည်!)
2. ရိုးရှင်းစွာ 1/2 ကုန်တယ်ချယ်ရီသို့မဟုတ် 1 ခွက်လတ်ဆတ်သော, မြေတပြင်လုံးနှင့်ဖန်အိုးသို့မဟုတ်အခြားတံဆိပ်ကို-နိုင်ခဲ့ကွန်တိန်နာအတွင်း uncracked ချယ်ရီတွင်းကိုသင်ရှာလကာရည်စစ်တဲ့အခါသင်နောက်တစ်ကြိမ်အရာအားလုံးထွက်ရရန်လိုအပ်ပါလိမ့်မယ်ကတည်းက (အိုးကဒီမှာပိုကောင်းပုလင်းမှဖြစ်ကြသည်ထား ), 2 ခွက် cider ရှလကာရည်သို့မဟုတ်အဖြူစပျစ်ရည်ကိုရှာလကာရည်, အဖုံးနှင့်အတူကဖြည့်ပါနှင့်, ရှာလကာရည်ထဲသို့ချယ်ရီအရသာရောစပ်ပါစေရန်နေ့ချင်းညချင်းဖယ်ထားကြ၏။

1. strain, တစ်နှစ်မှတက်များအတွက်ချယ်ရီသီးနှင့် / သို့မဟုတ်ချယ်ရီတွင်းစှနျ့တစ်ပုလင်းမှအိုးတလုံးသို့မဟုတ်လွှဲပြောင်းရန်ရှာလကာရည်ပြန်လာ, အဖုံးသို့မဟုတ်မဟုတ်ရင်တံဆိပ်ခတ်ထားလျက်, အခန်းအပူချိန်မှာစတိုးဆိုင်။ glaze အတွက်သုပ် dressings သည်အတွက်ချယ်ရီရှာလကာရည်ကိုသုံးပါ, သို့မဟုတ်တောက်ပရေသို့မဟုတ်ကလပ်ဆော်ဒါနှင့်တစ်လန်းဆန်းအချိုရည်အဘို့ကိုမြည်းစမ်းဖို့ပျားရည်သို့မဟုတ်သကြားအနည်းငယ်နှင့်အတူရောနှော။

* တနည်းကား, သာတပြင်လုံးကိုချယ်ရီတွင်းသုံးစွဲဖို့နှင့်စိမ်ပြီးနောက်သူတို့ကိုစွန့်လွှတ်ရန်သေချာစေပါ။ ချယ်ရီတွင်း cyanide တစ်ဦးအဆိပ်ဆံ့, သင်အကယ်စင်စစ်ရှလကာရည်မှာအဲဒီချင်ကြပါဘူး။

(အမှုတော်ကိုထမ်းဆောင်နှုန်း) အာဟာရလမ်းညွှန်ချက်များ
ကယ်လိုရီ	4
စုစုပေါင်းအဆီ	0 င်ဆ
Saturation အဆီ	0 င်ဆ
သစ်ရွက်အဆီ	0 င်ဆ
လက်စထရော	0 မီလီဂရမ်
ဆိုဒီယမ်	1 မီလီဂရမ်
ဘိုဟိုက်ဒရိတ်	0 င်ဆ
အစားအသောက် Fiber	0 င်ဆ
ပရိုတိန်း	0 င်ဆ

(ကျွန်ုပ်တို့၏ချက်ပြုတ်နည်းများအပေါ်အဆိုပါအာဟာရသတင်းအချက်အလက်တစ်ခုပါဝင်ပစ္စည်းဒေတာဘေ့စသုံးပြီးတွက်ချက်သည်နှင့်တစ်ဦးခန့်မှန်းထည့်သွင်းစဉ်းစားရပါမည်။ တစ်ဦးချင်းရလဒ်များကိုကွဲပြားလိမ့်မည်။ )