ချောကလက် Chip Icebox ကွတ်ကီး

ချောကလက် chip ကို icebox cookies များကို buttery နှင့်အရသာ cookies များကိုဖြစ်ကြသည်။ မုန့်စိမ်းအနည်းငယ်မျြးစိမျ့စိမျ့ကြောင့်အလွန်မြဲမြံစွာဖွင့်သည်အထိထို့နောက်သစ်လုံးနှင့်နှိုက်နှိုက်ချွတ်ချွတ်မျြးစိမျ့စိမျ့သို့လှိမ့်ရဲ့ဖြစ်ပါတယ်။ ကအနည်းဆုံးလေးနာရီများအတွက်မုန့်စိမ်းမှတ်တမ်းများ Chilling ကြကုန်အံ့သို့မဟုတ်နေ့ချင်းညချင်းရေခဲသေတ္တာထဲမှာကသူတို့ကိုစွန့်ခွာရန်စီစဉ်ထားသည်။

ဤရွေ့ကား icebox cookies တွေကို မြေပြင်နှင့်ပြည့်စုံသို့မဟုတ်ထုချောကလက်ချစ်ပ်ကုန်တယ်နေကြသည်။ ဒီကွတ်ကီးတွေကိုများအတွက်ချောကလက်ချစ်ပ်ကြိတ်ဆုံနှင့်ကြိတ်သို့မဟုတ်ခုတ်ဖို့သေးငယ်တဲ့အစားအစာကို Processor ကိုသို့မဟုတ်ရဟတ်ယာဉ်များကိုအသုံးပြုပါ။ ဒီကွတ်ကီးတွေကိုမှထုကုန်တယ် pecans သို့မဟုတ် walnuts add အခမဲ့ခံစားရသည်။

သင်ကလိုအပ်ပါလိမ့်မယ်အဘယျသို့

• 1 ခွက်
• ထောပတ် (8 အောင်စ), အခန်းအပူချိန်
• 1/2 ခွက်ကို granules သကြား
• 1/2 ခွက်ကိုအလင်းအညိုရောင်သကြား
• 2 ကြီးမားတဲ့ကြက်ဥ
• 1 1/2 လက်ဖက်ရည်ဇွန်း vanilla ထုတ်ယူ
• 1/4 လက်ဖက်ရည်ဇွန်းဆား
• 3 ခွက်
• All-ရည်ရွယ်ချက်မုန့်ညက်, 13 1/2 အောင်စ
• ထု 1 ခွက် semisweet ချောကလက်ချစ်ပ်, မြေပြင်သို့မဟုတ်ကုန်တယ်

ဒါဟာ Make လုပ်နည်း

1. လျှပ်စစ်ရောနှောမုန့်နှင့်အတူကြီးမားတဲ့ရောစပ်ပန်းကန်ထဲမှာထောပတ်နဲ့သကြားကိုအတူတကွအလင်းသည်အထိ; ဥ, vanilla နှင့်ဆားကိုထည့်သွင်းခြင်းနှင့်အလင်းနှင့် fluffy သည်အထိရိုက်တယ်။
2. အနိမ့်မြန်နှုန်းပေါ်ရောနှောမှုနှင့်အတူတဖြည်းဖြည်းမုန့်ညက်ထည့်ပါ။ မြေပြင်ချောကလက်ချစ်ပ်အတွင်းမွှေပေးပါ။
3. 1 နာရီမှ, ဒါမှမဟုတ်ပုံဖော်ဖို့လုံလောက်တဲ့အခိုငျအမာသည်အထိအကြောင်းကိုမိနစ် 30 မုန့်စိမ်း Chilling ။
4. 2 နှစ်ပိုင်းမုန့်စိမ်း Divide; တစ်ဦးကို log သို့တစ်ခုချင်းစီသောအဘို့ကိုဖွဲ့စည်းရန်နှင့်ပလပ်စတစ်ထုပ်ပိုးပြီးသို့မဟုတ်ဖယောင်းစက္ကူအတွက်ခြုံ။

1. ရေခဲသေတ္တာကိုအနည်းဆုံး 4 နာရီအဘို့မုန့်စိမ်းမှတ်တမ်းများ, ဒါမှမဟုတ်အလွန်မြဲမြံစွာအထိပါပဲ။
2. 350 'F (180 ကို C / ဂတ်စ် 4) မှမီးဖိုအပူ။ ခေပျြမြားစက္ကူတစ်ခုသို့မဟုတ်ဆီလီကွန်မုန့်ဖုတ်ဖျာနှင့်အတူလိုင်းတစ်မုန့်ဖုတ်စာရွက်, ဒါမှမဟုတ်ပေါ့ပေါ့ဒယ်အိုးလူး။
3. ဆိတ်ကွယ်ရာတခုလက်မ ပတ်သက်. ပြင်ဆင်ထားမုန့်ဖုတ်စာရွက်ပေါ်တွင် 1/4 လက်မအရွယ်ချပ်များနှင့်အရပ်သို့တစ် log ကိုဖြတ်ယူပါ။
4. 9 မှ 12 မိနစ်များအတွက် cookies များကိုဖုတ်။

(အမှုတော်ကိုထမ်းဆောင်နှုန်း) အာဟာရလမ်းညွှန်ချက်များ
ကယ်လိုရီ	141
စုစုပေါင်းအဆီ	9 ဆ
Saturation အဆီ	5 ဂရမ်
သစ်ရွက်အဆီ	3 ဆ
လက်စထရော	39 မီလီဂရမ်
ဆိုဒီယမ်	162 မီလီဂရမ်
ဘိုဟိုက်ဒရိတ်	14 ဂရမ်
အစားအသောက် Fiber	1 ဆ
ပရိုတိန်း	2 ဆ

(ကျွန်ုပ်တို့၏ချက်ပြုတ်နည်းများအပေါ်အဆိုပါအာဟာရသတင်းအချက်အလက်တစ်ခုပါဝင်ပစ္စည်းဒေတာဘေ့စသုံးပြီးတွက်ချက်သည်နှင့်တစ်ဦးခန့်မှန်းထည့်သွင်းစဉ်းစားရပါမည်။ တစ်ဦးချင်းရလဒ်များကိုကွဲပြားလိမ့်မည်။ )