အဆိုပါသက်သတ်လွတ်အခြေခံလေ့လာပါ

တစ်ဦးကသက်သတ်လွတ်အဘယ်သူ၏အစားအသောက်စက်ရုံများအပေါ်လုံးဝအခြေခံသည်ပုဂ္ဂိုလ်တစ်ဦးဖြစ်ပါတယ်။ တစ်ဦးကသက်သတ်လွတ်အစားအစာတွေဖြစ်တဲ့နို့ထွက်ပစ္စည်း, ကြက်ဥ, အမဲသား, ကြက်ဘဲ, ငါး, gelatin နှင့်ပျားရည်ကဲ့သို့အားလုံးတိရိစ္ဆာန်ထုတ်ကုန်ချန်လှပ်ထားသည်။ သက်သတ်လွတ်ဟင်းသီးဟင်းရွက်များ, အသီးအနှံ, အခွံမာသီး, အစေ့များ, မြေတပြင်လုံးအစေ့များနှင့်အပင်ကနေဖန်ဆင်းတော်အများအပြားအစားအစာများအပါအဝင်အစားအစာများအမျိုးမျိုး, ပျော်မွေ့။ တချို့အစားအသောက်သက်သတ်လွတ်ပျားရည်ကိုစားသုံးလုပ်ပေးပေမယ့်တစ်ဦးသက်သတ်လွတ်အစားအစာများ၏အဓိက, 100% စက်ရုံ-based ဖြစ်ကြသည်။

"သက်သတ်လွတ်" သမိုင်း

အဆိုပါဝေါဟာရကို "သက်သတ်လွတ်" (နှုတ်ကပတ်တရားတော်ကို "သက်သတ်လွတ်တစ်ကျုံ့) ကိုလည်းဗြိတိန်သက်သတ်လွတ် Society ကပူးတွဲတည်ထောင်သူကို Donald Watson က 1940 ရဲ့စတင်သုံးစွဲခဲ့သည်။

သက်သတ်လွတ်လူ့အာဟာရ၏နားလည်မှုထဲမှာမြင့်တက်ခြင်းနှင့်အပင်တစ်ပင်ပေါကြွယ်ဝတဲ့အစားအစာကိုစားခြင်း၏အကျိုးကျေးဇူးများနှင့်အတူသိသိသာသာကြီးထွားလာခဲ့သည်။ အတော်များများရေပန်းစားစာအုပ်များနှင့်ရုပ်ရှင်ကိုလည်းနျ Standard အမေရိကန်အစားအသောက်နှင့်စက်ရုံ-အခြေပြု Diet ၏အကျိုးကျေးဇူးများဆွေးနွေးရန်အရာ, ထိုကဲ့သို့အဆိုပါတရုတ်လေ့လာမှု ( T. ဖြစ်သူ Colin ကမ့်ဘဲလ်) နှင့်စားနပ်ရိက္ခာ Inc ကအဖြစ်, သက်သတ်လွတ်၏အသိအမြင်တိုးမြှင့်ကူညီပေးခဲ့ကြသည်။ လက်ရှိတွင်လူဦးရေရဲ့တစ်နေရာရာမှာအကြား 1 နှင့် 3% သူတို့ကိုယ်သူတို့သက်သတ်လွတ်သတ်မှတ်ထားသည်။

သက်သတ်လွတ်များအတွက်အနည်းငယ်အကြောင်းရင်းများ

လူများ, ကျင့်ဝတ်ဆိုင်ရာသဘာဝပတ်ဝန်းကျင်နှင့်ပုဂ္ဂိုလ်ရေးကျန်းမာရေးအပါအဝင်အကြောင်းပြချက်အမျိုးမျိုးများအတွက်သက်သတ်လွတ်သွားပါ။ ကျင့်ဝတ်ဆိုင်ရာသက်သတ်လွတ်သူတို့ရဲ့ညစာပန်းကန်ထက်ကျော်လွန်သူတို့ရဲ့အခြေခံမူတိုးချဲ့နှင့်လည်းထိုကဲ့သို့သောအဝတ်အစား, အလှကုန်နှင့်ဆေးဝါးနှင့်ဝသကဲ့သို့မိမိတို့၏လူနေမှု၏အခြားရှုထောင့်မှာရှိတဲ့တိရိစ္ဆာန်အသုံးပြုမှု, ကြဉ်ရှောင်။ သူတို့မလိုအပ်တဲ့နှင့်ရက်စက်ကြမ်းကြုတ်အဖြစ်ဖျော်ဖြေရေးသို့မဟုတ်စားသုံးမှုများအတွက်တိရစ္ဆာန်များ၏အသုံးပြုမှုကိုကြည့်ရှုအဖြစ်ကျင့်ဝတ်ဆိုင်ရာသက်သတ်လွတ်လည်းသားမွေး, သားရေ, ပိုး, သိုးမွှေး, shellac, သွင်းကုန်နဲ့တခြားတိရိစ္ဆာန်-based ထုတ်ကုန်ရှောင်ကြဉ်ပါ။

ပတ်ဝန်းကျင်ထိန်းသိမ်းရေးသက်သတ်လွတ်အမေရိကန်ပြည်ထောင်စုရှိစက်ရုံလယ်ယာစိုက်ပျိုး, အသား၏လက်ရှိစံနည်းလမ်း, ကြက်ဥ, နှင့်နို့ထွက်ပစ္စည်းထုတ်လုပ်မှု, နောက်ကြောင်းပြန်မလှည်သဘာဝပတ်ဝန်းကျင်ပျက်စီးခြင်းကိုဖြစ်ပေါ်စေသည်နှင့်အပင်တစ်ပင်-based အစားအသောက်များတွင်ကမ္ဘာမြေ၏ကျန်းမာရေးနှင့်ကျန်းမာမှုအတွက်ပိုပြီးရေရှည်တည်တံ့ရွေးချယ်မှုဖြစ်ပါတယ်။ ခံစားရ

သက်သတ်လွတ်ကျန်းမာရေးအကျိုးကျေးဇူးများ

တစ်ဦးကမျှမျှတတသက်သတ်လွတ်အစားအစာတွေဖြစ်တဲ့နှလုံးရောဂါအဖြစ်ဘုံရောဂါများဆန့်ကျင်အများအပြားအကာအကွယ်ကျန်းမာရေးအကျိုးကျေးဇူးများကိုပူဇော်နိုင်ပြီးသင့်လျော်စွာစီစဉ်ထားသည့်အခါတဦးတည်းရဲ့အသက်ရှည်သမျှအဆင့်ဆင့်များအတွက်သင့်လျော်သောအစားအစာအဖြစ်မှတ်ဖြစ်ပါတယ်။

အတော်များများကမှတ်ပုံတင်အာဟာရနှင့်အာဟာရဆိုင်ရာကျွမ်းကျင်သူများအဓိကအားတိရိစ္ဆာန်ထွက်ပစ္စည်းများမှလာပေးသော, ဒီဗီတာမင်၏လုံလောက်သောပမာဏရရှိရန်တစ် B12 သို့မဟုတ်ထိုကဲ့သို့သောခိုင်ခံ့သောသီးနှံနှင့်ပဲနို့အဖြစ်ခိုင်ခံ့သောအစားအစာများကိုအတူတစ်သက်သတ်လွတ်အစားအစာဖြည့်စွက်အကြံပြုပါသည်။

တစ်ဦးကစနစ်တကျစီစဉ်ထားတဲ့သက်သတ်လွတ်အစားအစာများစွာကိုကျန်းမာရေးအကျိုးကျေးဇူးများရှိသည်နှင့်အသစ်သောအစားအစာများကိုစမ်းဖို့ကောင်းတဲ့နည်းလမ်းတစ်ခုပဲဖြစ်ပါတယ်နိုင်ပါတယ်။ ကုန်ကြမ်းသက်သတ်လွတ်နှင့်ကျန်းမာသောအဟာရဖြစ်သက်သတ်လွတ်အပါအဝင်သက်သတ်လွတ်၏ကွဲပြားခြားနားသောကဏ္ဍများရှိပါတယ်။ သက်သတ်လွတ်အစားအစာက Standard အမေရိကန်အစားအသောက်ထက်ကယ်လိုရီအတွက်အမျှင်ဓာတ်, များစွာသောဗီတာမင်နှင့်သတ္တုဓာတ်အတွက်ပိုမိုမြင့်မားခြင်း, နိမ့်ဖြစ်လေ့ရှိပါတယ်။ သက်သတ်လွတ်၏ကြီးထွားလာလူကြိုက်များမရေမတွက်နိုင်သောအရင်းအမြစ်များနှင့်ရရှိနိုင်ယခုသက်သတ်လွတ်အစားထိုးအစားအစာများကိုအတူသက်သတ်လွတ်သွားကြဖို့ယခင်ကထက်လွယ်ကူစေသည်။ တစ်ဦးသက်သတ်လွတ်အစားအစာမှှုအပေါ်ပိုမိုသိရှိလိုပါကဤစာမကျြနှာသို့သွားရောက်။