ပြင်သစ် Creole Reveillon ချက်ပြုတ်နည်း

Creole ယဉ်ကျေးမှုခုနှစ်တွင် Reveillon:

Reveillon, ပြင်သစ် "wakening" မှဆင်းသက်လာကြပြီးအများစုကက်သလစ်ကြောင့် Creole လူမှုအသိုင်းအဝိုင်းအတွက်စတင်ခဲ့သည်။ မိသားစုများခရစ္စမတ်အကြိုနှင့်နှစ်သစ်ကူးဧဝကိုအပေါ်သန်းခေါင်အစုလိုက်အပြုံလိုက်မှ သွား. ဟာအလွန်နှောင်းပိုင်းတွင်ညစာမှနေအိမ်ပြန်သွားကြ၏။

ကြက်ဥဟင်းလျာများ, ချိုမြိန်သောမုန့်, ​​အသီးများနှင့်ကော်ဖီ: လွန်ခဲ့တဲ့ရာစုနှစ်တစ်ခုတုန်းကပုံမှန် Reveillon ညစာတစ်ခု Uncomplicated menu ကိုအတူရိုးရှင်းတဲ့ကိစ္စဖြစ်ခဲ့သည်။ ယနေ့အခမ်းအနားပုံမှန်အားဖြင့်ပင်အထူးအခါသမယများအတွက်မစားအစားအစာအပေါ် splurge တစ်စိတ်ကူးအကြောင်းပြချက်ဖြစ်လာသည်။

ကျောက်ပုဇွန်, foie gras, ဒဏ်ငွေချောကလက်, နှင့်အကောင်းဆုံးစပျစ်သီးစပျစ်ရည်ကိုခေတ်မီ Reveillon စားပွဲ gracing တွေ့ရှိနိုင်ပါသည်။

အဆိုပါ Creole Menu ကို:

ပြင်သစ်အသွင်နှင့်အတူကိုပြင်ဆင်တောင်ပိုင်း Louisiana ထံမှပါဝင်ပစ္စည်းများအတူရိုးရာ Creole ဖက်ရှင်အခမ်းအနားကျင်းပ။ အဆိုပါရလဒ်အရသာဒေသခံ Creole အစားအစာကိုရည်ညွှန်းပြသခြင်းနှင့်ဂန္ပြင်သစ်အစားအစာကိုကိုးကွယ်ချေတဲ့စိတ်ကူးဘူဖေးဖြစ်ပါတယ်။

မြင်းကိုက D'oeuvres:

သူတို့လူသိများကြသည်အဖြစ် starter သို့မဟုတ် Hor က D'Oeuvres ညစာစားပွဲ၏အရေးပါသောအစိတ်အပိုင်းတစ်ခုဖြစ်ပါသည်။ အဘယ်အရာကိုတာဝန်ထမ်းဆောင်နေသည်အသေးစားနိုင်ပါတယ်ဒါပေမယ့်လည်းအလွန်အရသာရှိတဲ့ဖြစ်နဲ့အံ့သြဖွယ်ကြည့်ရှုသင့်ပါတယ်။ လိုအပ်တဲ့အခွံမာသီးနဲ့အလင်းကော့တေးအပြင်, ရိုးရာပြင်သစ်ဒိန်ခဲ puff (Gougeres) နှင့်တစ်ဦးလုပ်-ရှေ့ဆက်မှိုသို့ကျဆင်းလာတဲ့ဒေသတွင်းဗားရှင်းထည့်ပါ။

သုပ်:

အမြဲတမ်းင်ပြီးနောက်, ပြင်သစ်သူ့ဟာသူထဲမှာ, သုပ်ဒါအစောပိုင်းဘောဇဉ်အတွက်တာဝန်ထမ်းဆောင်ရမည်လိမ့်မည်ဟုသာ States မှာ, Reveillon မှာနောက်ပိုင်းတွင်အမှုထမ်းအများဆုံးမကြာခဏမခံကြမည်ဟုသော်လည်း။

သငျသညျ Creole စဉ်အလာကိုအောက်ပါနေတယ်ဆိုရင်, ထို့နောက်သုပ်သင်တန်းများအတွက်လက်ပေါ်မှာရောထွေးကလေးလယ်ကိုအစိမ်းရောင်နဲ့ရိုးရိုး vinaigrette dressings သည်တစ်ရွေးချယ်ရေးရှိသည်။ တကယ်ပဲ, အသုပ်မြှင့်တင်ရန်သုပ်ဖို့ Andouille ဝက်အူချောင်း add သို့မဟုတ်အထူးအရာတစ်ခုခုကိုသင့်ရဲ့ဧည့်သည်များလုပ်ဖြစ်နိုင်သည်တစ် store မှာပုလင်းကိုမတှေ့နိုငျတယျ။

ဟင်းချို:

ကမာကြီးမားတဲ့တစ် Reveillon အခမ်းအနားမှာ hit, Creole သို့မဟုတ်မရှိကြပေ။ ဤအ mollusks ၏ tiniest ထဲကတစ်ဦးကြွယ်ဝသော, creamy ဟင်းချို Make နှငျ့သငျလည်းထိခိုက်လိမ့်မယ်။ သိသိသာသာနဲ့ brothy ကြက်သွန်ဖြူဟင်းချို Add, ပင်လယ်စာမျက်နှာသာမသူတို့အဘို့ baguette ၏ချပ် toasted ။ အဆိုပါဟင်းချိုသင်တန်းပြီးနောက်အာခေါင်ရှင်းလင်းရန်သလဲ cranberry sorbet အမှုတော်ကိုထမ်းရွက်။

ဘေးထွက်ဟင်းနှင့်အတူEntrée:

ပြင်ဆင်မှုအတွက်လွယ်ကူခြင်း, သင်အဓိကသင်တန်းချက်ပြုတ်နေနေချိန်မှာသင့်ရဲ့ဘေးထွက်ဟင်းလျာများအစောပိုင်းပြီးတော့သူတို့ကိုအပူပါစေ။ အဓိကဟင်းရန်ကော့ညက်ထည့်သွင်းသည့်အခါစောင့်ရှောက်မှုအသုံးပြုရန်အတွက်သေချာပါစေ, ဒါကြောင့်ယာယီလောင်ကျွမ်းလိမ့်မယ်။ ပြင်သစ်တွင်ဤဟင်းလျာများတာဝန်ထမ်းဆောင်မည်ဖြစ်သည်မဖြစ်နိုင်ပေမယ့်တစ်ဦး Creole ဆောင်ပုဒ်အဘို့ဤသူများဖြစ်ကြသည်။

အချိုပွဲ:

ဿုံတစ် Creole အခမ်းအနား လိုက်. တစ် sumptuous အချိုပွဲဘူဖေးအမှုတော်ကိုထမ်းရွက်။ ကိုကြည့်ရှုရန်နှင့်မြည်းစမ်းဖို့အလှအပဒီတော့ပြန်ကိုင်ကြဘူးလိုအပ်ပါသည်အရာဖြစ်တယ်။

အချိုရည်: