သင့်ရဲ့မီးဖိုချောင်လိုအပ်ချက်များအတွက်ညာဘက်မထိုက်မတန်ကိုရှာပါ
ဓါးနီးပါးနေသမျှကာလပတ်လုံးကျနော်တို့ tools တွေရှိခဲ့ပါတယ်အဖြစ်န်းကျင်ခဲ့ကြပြီ။ မတွေအများကြီးအချိန်ကြာလာတာနဲ့အမျှပြောင်းလဲသွားပြီစဉ်နှင့်အညီ, အနည်းငယ်တိုးတက်မှုရှိခဲ့ပါပြီ။ နောက်ဆုံးပေါ်အသစ်တခုပစ္စည်း-ကြွေဓါးသွား၏ပုံစံအတွက်လာပါတယ်။ သင့်ရဲ့ကြွေပန်းအိုးမတူဘဲ, ဓါးများအတွက်အသုံးပြုသောကြွေစူပါခဲယဉ်းသည်နှင့်တစ်ဦးချောမွေ့, ချွန်ထက်အစွန်းမှရယူနိုင်ပါတယ်နိုင်ပါသည်။ ဒါကကြွေဓါးသတ္တုဓါးထက်ပိုကောင်းဖြစ်ကြောင်းပြောမယ့်, ဒါပေမယ့်နှစ်ဦးစလုံးပစ္စည်းများမှအကောင်းအဆိုး cons ရှိပါတယ်
ကြွေဓါးထိုခိုင်မာသောစကေးအပေါ်စိန်နှင့်နီးစပ်သူ rating, သံမဏိဓါးထက်ပိုခက်ဖြစ်ကြသည်။ ဒါကြောင့်ကြိုး၏, သူတို့ကဒါကြောင့်သူတို့အဖြစ်ကိုမကြာခဏသွေးခံရဖို့မလိုအပ်ပါဘူး, သူတို့သည်အစွန်းဖြောင့်မှရယူနိုင်ပါတယ်ခံရဖို့မလိုအပ်ပါဘူးရှည်တစ်ခုအစွန်းကိုင်ထားပါ။ သို့သျောထိုခိုင်မာသောလည်းကြွေသံမဏိဓါးများအတွက်ဒီဇိုင်းရေးဆွဲခဲ့ကြသောရိုးရာဓါး-သွေးပစ္စည်းများအများစုနှင့်အတူသွေးမရနိုင်သည်ကိုဆိုလိုသည်။ နှစ်ပေါင်းမိသားစုမှာဖြစ်ရပြီသော oilstones ကြွေဓါးနှင့်အတူရင်ဆိုင်ဖြေရှင်းနိုင်ရန်ခက်ခဲမလုံလောကျဖြစ်ကြသည်ကို၎င်း, လျှပ်စစ်ချွန်ကြွေဓါးသွား chip သို့မဟုတ်ကိုချိုးဖျက်နိုင်ပါ။
တချို့ကကြွေဓါးပရော်ဖက်ရှင်နယ်ပြတ်သားမှုအတွက်ထုတ်လုပ်သူမှပြန်လာသောနိုင်ပါတယ်, ဒါပေမယ့်အဆင်မပြေပါပဲ။ ကြွေဓါးကိုပိုမိုလူကြိုက်များဖြစ်လာအဖြစ်ကံကောင်းထောက်မစွာ, စိန်ဖုန်မှုန့် embedded ပြီဖန်ဆင်းခံအသစ်သည်ပြတ်သားသောကျောက်ခဲရှိပါတယ်။ ယခုကြွေဓါးသွေးကိုင်တွယ်နိုင်သည်ကိုအချို့သောလျှပ်စစ်ချွန်လည်းရှိပါတယ်။
ကြွေဓါးလည်းခံနိုင်ရည်-အစွန်းအထင်းများနှင့်သံချေး-သက်သေဖြစ်ကြ၏။ သူတို့ကအစားအစာများထဲမှာအက်ဆစ်ကြောင့်ထိခိုက်ကြသည်မဟုတ်နှင့်အညိုရောင်ဖြစ်ပေါ်စေလိမ့်မည်မဟုတ်ပေ။ သူတို့ဟာအနံ့ကိုစုပ်ယူပါဘူး, clean ရန်လွယ်ကူနေနှင့်သူတို့ပေါ့ပါးပါတယ်။
မည်သည့်ချွန်ထက်သောဓါးကျဲပါးအစားအစာများသွေးတွေစီးထွက်လာဘို့ကောင်းလှ၏နေစဉ်, ကြွေဓါးသင်စက္ကူပါးလွှာတဲ့မုန်လာဥသွေးတွေစီးထွက်လာတစ်ခုသို့မဟုတ်ခရမ်းချဉ်သီးကွာပါတယ်ရှိမရှိ, အထူးသဖြင့်ကြောင်းအလုပ်တစ်ခုကိုများအတွက်ကောင်းစွာသင့်လျော်ဖြစ်ကြသည်။ သူတို့ကအစမုန့်ဖုတ်မတိုင်မီမုန့်မုန့်စိမ်းလှီးဖြတ်ဘို့ကောင်းသောပါပဲ။
ရုံသတ္တုများ၏တိကျသောပုံစံအမျိုးမျိုးကွဲပြားနိုင်သည်ဘယ်မှာသံမဏိဓါးကဲ့သို့, များစွာသောထုတ်လုပ်သူစီးပွားဖြစ်ပစ္စည်းများ အသုံးပြု. နှင့်အတူယနေ့ကြွေဓါးအတွက်အသုံးပြုလျက်ရှိကြွေပစ္စည်းများအမျိုးမျိုးရှိပါတယ်။ အဖြစ်ကောင်းစွာ, များစွာသောကြွေဓါးတစ်ပြောင်ပြောင်တောက်သောအဖြူရောင်ဓါးရှိသည်, သို့သော်အချို့အနက်ရောင်ဓါးသွားနှင့်ဖွဲ့လျက်ရှိသည်။
ကြွေဓါးဖို့အကြီးမားဆုံးကျဘက်ကို super-ခိုင်မာသောနဲ့အတူကျွတ်ဆတ်လာသောကြောင့်ဖြစ်သည်။ သူတို့က, boning prying, ဒါမှမဟုတ်အေးခဲအစားအစာများကိုဖြတ်တောက်ဘို့ဒါမှမဟုတ်ဓားကွေးဖွယ်ရှိသည်ဘယ်မှာမဆိုတာဝန်များကိုများအတွက်အသုံးပြုရနိုင်မှာမဟုတ်ဘူး။ အဆိုပါဓါးချရန်ဖြတ်တောက်ခြင်းဘုတ်အဖွဲ့ထိမှန်လျှင်သူတို့ကခုတ်အတွက်အသုံးပြုမရသင့်တယ်။ ထိုသူတို့ကကျဆင်းသွားမရသင့်ပါတယ်။ တစ်သံမဏိဓါးကြမ်းပြင်တာမျိုးဆိုရင်အစွန်အဖျားတင်နိုင်သို့မဟုတ်ကြမ်းပြင်၌မြှုပ်ထားသော, သင်မူကားတစ်ဦးကြွေဓါး drop လျှင်, ခြိုးဖကျြသို့မဟုတ်ချိုးဖွယ်ရှိင်ပေလိမ့်မည်။
သံမဏိဓါးသွားလည်း, သူတို့ရဲ့အားနည်းချက်တွေရှိသည်။ အသုံးပြုသောသံမဏိအမျိုးအစားပေါ် မူတည်. သူတို့ staining သို့မဟုတ်ပင် rusting မှကျရောက်နေတဲ့နိုင်ပါတယ်။ သူတို့ကပိုပြီးမကြာခဏကြွေဓါးသွားထက်သွေးခံရဖို့လိုအပ်ပါတယ်။ ထိုသူတို့ကကြွေထည်ပစ္စည်းဓါးထက် သာ. လေးဖြစ်ကြသည်။
ကိုယ့်ကိုအခြားဓါးရွေးချယ်မှုလိုပဲကြွေထည်ပစ္စည်းသို့မဟုတ်သံမဏိအကြားနောက်ဆုံးဆုံးဖြတ်ချက်ပုဂ္ဂိုလ်ရေး preference ကိုဆင်းလာပါတယ်။ ဓါးသွေးဖို့ရှိခြင်းကိုမုန်းသောသူတစ်စုံတစ်ဦးကအစွန်းတစ်ဦးကြွေဓါးအပေါ်ကြာအဘယ်မျှကာလပတ်လုံးတန်ဖိုးထားပါလိမ့်မယ်နေစဉ်မကြာခဏမိမိတို့၏ဓါးကို drop သူတစ်ဦး, တစ်ဦးကြွေဓါးနှငျ့ဆကျဆံရေးကောငျးရှိလိမ့်မည်မဟုတ်ပေ။ ဤတွင်, သင်တို့အဘို့အကောင်းဆုံးကြွေဓါး။
အကောင်းဆုံးကြွေ Santoku ဓား: Kyocera အဆင့်မြင့်ကြွေတော်လှန်ရေး Santoku ဓား
ဒါဟာ All-အနက်ရောင် santoku ဓါးထိုဂန္ santoku ပုံသဏ္ဍာန်ရှိပါတယ်, ဒါပေမယ့်ဓါး၏ဤအမျိုးအစားပေါ်ဘုံ (သို့သော်လိုအပ်သောမဟုတ်) ကြောင်း granton အစွန်းမရှိပါ။ အဆိုပါဓါးသာဂျပန်တွင် လုပ်. ပျမ်းမျှအား santoku ဓါးထက်, 5 1/2 လက်မမှာအနည်းငယ်တိုတောင်းသည်တစ်ဦးတည်းပိုင် zirconia ကြွေနေဖန်ဆင်းတော်ဖြစ်ပါတယ်။ ဒါကြောင့်ဤမျှလောက်တိုတောင်းကပိုရှည်ဓါးသွားကိုအသုံးပြုကြသူတစ်ခါတလေစားဖိုမှူးဆီးတားမည်ဟုသောပုံမှန် 6- မှ 7 လက်မအရွယ်ဓါးသွားထက်မယ့်အနေဖြင့်တချို့က Cook ကအနည်းငယ်တိုတောင်းဓါးကြိုက်တတ်တဲ့ပေလိမ့်မည်။
ဒါဟာဓါးလက်ကိုဆေးကြောဖြစ်သင့်သည်။ အဆိုပါဓါးမှိုင်းရရှိသွားတဲ့သောအခါ, ဓါးသွေးများအတွက်ကယ်လီဖိုးနီးယားရှိထုတ်လုပ်သူရဲ့စက်ရုံမှပြန်လာသောနိုင်ပါသည်။ အဲဒီမှာပြတ်သားဝန်ဆောင်မှုမကြေးဖြစ်ပါသည်, သို့သော်ဖောက်သည်ရေကြောင်းနှင့်ကိုင်တွယ်ခြင်းအတွက်ပေးချေရမည်ဖြစ်သည်။ အဆိုပါကုမ္ပဏီလည်းကြွေဓါးသွားဘို့ဒီဇိုင်းရေးဆွဲသော၎င်း၏ကိုယ်ပိုင်လျှပ်စစ်ချွန်အကြံပြုသည်။
အကောင်းဆုံးကြွေ Paring ဓား: အိမ်မှဖုံးနှင့်အတူ ZYLISS Paring ဓား
ကြွေ paring ဓါးပုံမှန် paring အလုပ်များကိုအားလုံးနှင့်အတူ, ခရမ်းချဉ်သီးကွာသို့မဟုတ်အပါအဘို့ဟင်းသီးဟင်းရွက်များ၏စူပါပါးလွှာချပ်အောင်ကဲ့သို့နူးညံ့သိမ်မွေ့သောတာဝန်များကိုအဘို့ကြီးသောဖြစ်ကြသည်။ ဤသည်မှာအပိုင်းအစတစ်ခု bargain နှင့်နယ်လှည့်အဘို့အကောင်းတစ်ဦးချက်ပြုတ်ဓါးအောင်တဲ့နေရာလေးကိုအိမ်မှနှင့်တကွကြွလာ။
အမြင့်ဆုံးသောကာဗွန်သံမဏိအချိန်ကျော်ချွန်ထက်အဲ့ဒီအချိန်မှာကပန်းကန်ဆေးစက်လုံခြုံသော်လည်းလက်အဝတ်လျှော်နှစ်ပေါင်းများစွာကောင်းစွာဖျော်ဖြေဓားကိုစောင့်ရှောက်ရန်အကြံပြုသည်။
အကောင်းဆုံး Long ကဓား: အိမ်မှဖုံးနှင့်အတူ Vos ကြွေဓားစားဖိုမှူး
သင်တစ်ဦးအနည်းငယ်ပိုရှည်စားဖိုမှူးရဲ့ဓါးကိုပိုနှစ်သက်ပါလျှင်, သင်သည်ဤ 8 လက်မအရွယ်ဓါးနှင့်၎င်း၏ရွှင်လန်းသောအစိမ်းရောင်လက်ကိုင်နှင့်သင်တုန်းချွန်ထက်အစွန်းကိုချစ်ပါလိမ့်မယ်။ အဆိုပါချုပ်ကိုင်သွေးတွေစီးထွက်လာနှင့်အင်အားစိုက်ထုတ် dicing အောင်, သင့်လက်၌သက်သာဖြစ်ဖို့ဒီဇိုင်းပြုလုပ်ထားသည်။
သိုလှောင်မှုပမာဏအဘို့, ဓါးကဘေးကင်းလုံခြုံစောင့်ရှောက်ရန်အိမ်မှနှင့်တကွကြွလာ။
အကောင်းဆုံး Utility ကို: Kyocera အဆင့်မြင့်ကြွေတော်လှန်ရေး Micro နဲ့ Serrated Utility ကိုဓား
ထိုသို့ပိတ်ပင်တားဆီးမှုအတွက်အလတ်စားဓါးင်ကတည်းကတစ်ဦးက utility ကိုဓါး, သင်အများဆုံးမကြာခဏအဘို့ကိုရောက်ရှိပါလိမ့်မယ်ယင်းတစ်ခုဖြစ်သည်။ ဒါကြောင့်လည်းလွယ်ကူခြင်းနှင့်အတူအခြားမည်သည့်အသီးအပွ, ဟင်းသီးဟင်းရွက်နှင့်အသားဖြတ်တောက်ဘို့ကြီးသောင်စဉ် micro-serrations, ဒီခရမ်းချဉ်သီးလိုပဲခက်ခဲတဲ့အရေခွံများနှင့်ပျော့ပျောင်းသောအတွင်းပိုင်းနှင့်အတူခက်ခဲအသီးအနှံဖြတ်တောက်များအတွက်စုံလင်သောဓါးပါစေ။ ဒါဟာပြင်ဆင်ပြီးသုံးသို့သင့်ရဲ့သားညှပ်ပေါင်မုသွေးတွေစီးထွက်လာဘို့လည်းအကြီးပါပဲ။
ဤသည်ထပ်တလဲလဲဓါးအလုပ်စဉ်အတွင်းလက်ပင်ပန်းနွမ်းနယ်မှုကိုလျှော့ချလိမ့်မည်ဟုတစ်ဦး Ergonomics လက်ကိုင်နှင့်အတူတစ်ဦးကောင်းမွန်စွာမျှမျှတတဓါးဖြစ်ပါတယ်။ ဒီ resharpened ခံရဖို့လိုအပ်ပါတယ်အခါ, သငျသညျအခမဲ့ပြတ်သားမှုအတွက် Kyocera မှပြန်ပေးပို့နိုင်ပါတယ်။
အကောင်းဆုံးချပ်: Cuisinart Element တွေကို 8-လက်မကြွေချပ်ဓား
တစ်ဦးကအချပ်ဓါးသွေးတွေစီးထွက်လာကောင်းစွာများအတွက်ဒီဇိုင်းပြုလုပ်ထားသည်။ ဒီအကသင်နေတဲ့ကင်ထွင်းဖို့လိုအပ်သည့်အခါမှဖွင့်ပါလိမ့်မယ်ဓားဖြစ်ပါတယ်။ သင်တစ်ဦးကြက်ဆင်ရင်သားဒါမှမဟုတ်အမဲသားကင်ရှိသည်, ဟုတ်မဟုတ်ကိုသင်ထူသို့မဟုတ်စက္ကူပါးလွှာချပ်ချင်ရှိမရှိအလွယ်တကူကြီးမားသော boneless သားမှတဆင့်ရှည်လျားပြီးပါးလွှာဓါးချပ်။
ဒါဟာဓါးပုံမှန်အသုံးပြုမှုစဉ်အတွင်းခံနိုင်ရည်-ကိုချိုးဖျက်နေသည်ကားခဲယဉ်းမျက်နှာပြင်ပေါ်တွင်ကျဆင်းသွားလျှင်ခြိုးဖကျြသို့မဟုတ် chip ကိုနိုင်ပြီး, လက်ကိုင် Ergonomics နှင့်အသုံးပြုရလွယ်ကူစေခြင်းငှါဒီဇိုင်းပြုလုပ်ထားသည်။
အကောင်းဆုံးခွန်အားဓား: Kyocera အဆင့်မြင့်ကြွေတော်လှန်ရေး Serrated ပေါင်မုန်ဓား
ကိုယ့်မုန့်များအတွက်, ဒီ 7 လက်မအရွယ် serrated ဓါးဆလတ်သို့မဟုတ်ဂေါ်ဖီထုပ်၏ဦးခေါင်းသို့မဟုတ်ချပ်ဖရဲသီးလိုပဲအစကြီးမားသောအစားအစာများသွေးတွေစီးထွက်လာဘို့သည်ကြီးလှပေဘူး။ အလွယ်တကူခက်ခဲတဲ့ခရမ်းချဉ်သီးကိုအရေပြားသို့မဟုတ်ပြတ်သားသောမုန့်ကမ္ဘာအပေါ်ယံမြေလွှာမှတဆင့် serrated အစွန်းအချပ်, ထို့နောက်ပျော့အတွင်းပိုင်းမှတဆင့်ညင်ညင်သာသာ slides ။
အဆိုပါပေါ့ပါးနှင့်ကောင်းမွန်သောချိန်ခွင်လျှာနီးပါးအင်အားစိုက်ထုတ်ဖြတ်တောက်စေနေစဉ် Ergonomics လက်ကိုင်, ပင်ပန်းနွမ်းနယ်မှုကိုလျော့နည်းစေ။ လိုအပ်တဲ့အခါဒီဓားအခမဲ့ပြန်သွေးများအတွက် Kyocera မှပြန်လာသောနိုင်ပါသည်။