သကြားလုံးချမှတ်ခြင်း၏ဘုံ၌, ဟူသောဝေါဟာရကို crystal တစ်သကြားရည်သကြား crystals ၏ဖွဲ့စည်းခြင်းကိုရည်ညွှန်းသည်။ crystal တစ်ခုတည်း unincorporated သကြားကြည်လင်၏ရှေ့မှောက်တွင်နှင့်အတူဖြစ်ပွားနိုင်သည်ကို၎င်း, ရရှိလာတဲ့ lumpy မှ texture-ကနေချောမွေ့စွာနှင့်ဒဏ်ငွေအတွက်ပြောင်းလဲမှုနှင့်အများအပြားသကြားလုံးအတွက်မနှစ်မြို့ဖွယ်များနှင့်မလိုလားအပ်သော grainy-ဖြစ်ပါတယ်။
ကြွက်ကြွက်ဆူအများအပြားသကြားလုံးချက်ပြုတ်နည်းများသင့်လျော်သောအပူချိန်ရောက်ရှိသည်အထိနှိုးဆော်ရန်သင့်အားမပေးအကြံပေးအဘယ်ကြောင့်ဖြစ်သော Crystal, အားပေးနေချိန်မှာသကြားရည်နှိုးဆော်။
crystal ရှောင်ရှား၏အခြားနည်းလမ်းများတစ် pastry အတူပြီနောက်ဟင်း၏နှစ်ဖက်ကိုဆင်းနေတဲ့ရည်ဆူပွက်နေစဉ်ပြီနောက်ဟင်းအပေါ်တစ်ဦးအဖုံးချပြီး (ထိုရေနွေးငွေ့ဒယ်အိုးနံရံတွင်ဖွဲ့စည်းထံမှ crystals တားဆီး, ဒယ်အိုးများ၏နှစ်ဖက်ကိုဆင်းပြေးကြောင်းငွေ့ရည်ဖွဲ့ဖြစ်ပေါ်လာသော) သို့မဟုတ်အဝတ်လျှော်ပါဝင်သည် ဖြီးရေ၌နှစ်ပြီးသော။ crystal လည်းတစ်ခုဖြည့်စွက်ခြင်းဖြင့်တားဆီးနိုင်ပါတယ် ရောက်စွက်ဖက်အေးဂျင့် ။