နှစ်စဉ်နှစ်တိုင်း, ကျေးဇူးတုံ့ပြန်မှာကျနော်တို့ creamy mash အာလူးကြီးမားတဲ့ပန်းကန်စေနှင့်, နှစ်စဉ်နှစ်တိုင်းသူတို့ကအများအားဖြင့်နဂိုအတိုင်းရှိနေဆဲဖြစ်ပါသည်။ သောကြောင့် ... stuffing! အိုးအာလူးရှည်တနင်္ဂနွေစားကြွင်းစားကျန်၏တစ်စိတ်တစ်ပိုင်းအဖြစ်ဖွင့်စားရပေမယ့် stuffing ပထမဦးဆုံးညစာအတိတ်ရှင်သန်နေဆဲဘယ်တော့မှရ။
နှင့်ကျွန်ုပ်တို့၏အိမ်တော်၌ဘယ်သူမှငှက်ထဲကလာတဲ့သူကပဲနည်းနည်းလိုသည်။ အိုးမရှိ, ဒီမှာန်းကျင် stuffing သီးခြားဘက်ပန်းကန်အဖြစ်အစုလိုက်အပြုံလိုက်ပမာဏကိုဖန်ဆင်းရန်လိုအပ်ပါသည်။ ဒါကြောင့်ငြိမ်းချမ်းရေးကိုစောင့်ရှောက်ခြင်းနှင့်အပိုဆောင်း stuffing များအတွက်ရေငုပ်နေစဉ်ချိတ်နှင့်အတူဓားဖြင့်ထိုးခံရခြင်းကြောင့်လူရှောင်ရှားရန်, ငါတို့များသောအားဖြင့်တစ်ဦးချင်းစီဝေမျှထဲမှာပါစေ။ သငျသညျချစ်စရာနည်းနည်းဆွန်းထွက် squash ဖလား၌အစေခံရန်မလိုပါဒါပေမယ့်ကျနော်တို့ကိုအနည်းငယ်ဖန်စီဖြစ်ဖို့ဆုံးဖြတ်လိုက်တယ်။ သောကြောင့် ... ကျေးဇူးတုံ့ပြန်!
သင်ကလိုအပ်ပါလိမ့်မယ်အဘယျသို့
- 2
- acorn squash , အလျား, ဝက်အတွင်းလိုက်သည်ကိုနှင့် de-အမြိုးအနှယျ
- 1 ဇွန်းသံလွင်သို့မဟုတ် canola, ဆီ
- 2 ဖလားမုန့် Cube (မုန့်သင့်ရဲ့ရွေးချယ်မှု)
- 1 ကြက်သွန်နီ, peeled နှင့်အန်စာတုံး
- 2 ဖလားကြက်သားစတော့ရှယ်ယာ (သင်ကဒီသက်သတ်လွတ်စောင့်ရှောက်ရန်ပိုနှစ်သက်လျှင်သင်ဟင်းသီးဟင်းရွက်စတော့ရှယ်ယာကိုသုံးနိုင်ပါသည်)
- 1 Stick (8 ဇွန်း) unsalted ထောပတ်
- လတ်ဆတ်တဲ့ Rosemary ကုန်တယ် 1 လက်ဖက်ရည်ဇွန်း
- 1 လက်ဖက်ရည်ဇွန်းကုန်တယ်လတ်ဆတ်တဲ့စမုန်ဖြူအရွက်
- 1 လက်ဖက်ရည်ဇွန်းလတ်ဆတ်ကုန်တယ်
- ပညာရှိ
- 1 လက်ဖက်ရည်ဇွန်းကုန်တယ်လတ်ဆတ်သော parsley
- 1/2 ဖလား slivered ပျားရည်
- 1/2 လက်ဖက်ရည်ဇွန်း
- za'atar ရာသီ
- အရသာအတွက်ဆားနှင့်ငရုတ်ကောင်း
ဒါဟာ Make လုပ်နည်း
- 400 ဒီဂရီမီးဖို pre-အပူ။
- အလျားတစ်ဝက်စီတဲ့ acorn squash ချပ်များနှင့်အစေ့ကိုထုတ်ကိုပိုက်ဘက်။ သငျသညျလေးလှေ shaped အပိုင်းပိုင်းရှိသင့်ပါတယ်။ 20 မိနစ်ဒါမှမဟုတ် squash လမ်းဆုံလမ်းခွတွင်နူးညံ့သောအထိမီးဖို၌ခေပျြမြားစက္ကူနှင့်ကင်နှင့်အတူစီတန်းနေတဲ့မုန့်ဖုတ်စာရွက်ပေါ်တွင်ချထားပါ။
- အဆိုပါမုန့်ဖုတ်စာရွက်ပေါ်တွင်ပေါင်မုန့် Cube ထွက်အအေးနှင့်ပျံ့နှံ့ဘက်သို့ချက်ပြုတ် squash ချထားပါ။ 10 မိနစ်ဒါမှမဟုတ် Cube တစ်ဦးပေါ့ပေါ့ toasted သည်အထိမီးဖို၌မုန့်ဖုတ်။
- ကြီးမားသော skillet သို့မဟုတ်လှဲချသံဒယ်အိုးဖို့ထောပတ်နှစ်ခုဇွန်းထည့်ပါ။ အဆိုပါ diced ကြက်သွန်နီ Add နှင့်အလတ်စားအပူပေါ်, စသည်အထိ 10 မိနစ် saute ။
- ကြက်သွန် sauteing ဖြစ်ပါတယ်စဉ်အခါ, ထောပတ်အရည်ပျော်ဖို့ခွင့်ပြု, အိုးတလုံးနှင့်အပူပေးရန်ကြက်သားစတော့ရှယ်ယာနှင့်ထောပတ်၏ကျန်ရှိသော 6 ဇွန်းထည့်ပါ။
- တဲ့ acorn squash ထဲကချက်ပြုတ်ဇာတိပကတိအားထက်တောင်ပေမယ့်ပန်းကန်အဖြစ်သုံးစွဲဖို့အရေ၌အလုံအလောက်ထားခဲ့ပါ။ အဆိုပါ squash Add ပြီးကြီးမားပန်းကန်မှမုန့် Cube toasted ။ ပူနွေးသောကြက်သားနှင့်ထောပတ်စတော့ရှယ်ယာအတွက်ချက်ပြုတ်ကြက်သွန်နှင့် ladle အတွက်မွှေပေးပါ။ ပေါင်းစပ်ခြင်းနှင့်မုန့်အရည်စုပ်ယူသေချာစေရန်တစ်ဦးလမ်းဆုံလမ်းခွနှင့်အတူ Fluff ။ အဆိုပါ Rosemary, စမုန်ဖြူ, ပညာရှိ, parsley နှင့်အစိတ်အပိုင်းလေးတစ်ခုပျားရည်ထဲမှာမွှေပေးပါ။ အဆိုပါ za'atar, ဆား, ငရုတ်ကောင်းနှင့်အတူရာသီ။
- ယင်းအထဲက hollowed တဲ့ acorn squash ခွံ၏အသီးအသီးသို့ stuffing ထက်တောင်ဦးနှင့်ရေခဲသေတ္တာဖြစ်စေသုံးစွဲဖို့အဆင်သင့်သည်အထိ, ဒါမှမဟုတ် 15 အတူတကွ meld ဖို့အရသာများအတွက်မိနစ်နှင့်မှတစ်ဆင့်အပူဖို့ stuffing ဘို့မီးဖိုပြန်သွားပါ။ သငျသညျကိုလညျး squash ဖလားကိုစှနျ့လှတျရုံကြီးတစ်ခု casserole ပန်းကန်သို့မဟုတ်တစ်ဦးချင်းစီ ramekins သို့ထက်တောင်ဦးနိုင်ပါတယ်။
| (အမှုတော်ကိုထမ်းဆောင်နှုန်း) အာဟာရလမ်းညွှန်ချက်များ | |
|---|---|
| ကယ်လိုရီ | 430 |
| စုစုပေါင်းအဆီ | 37 ဂရမ် |
| Saturation အဆီ | 16 ဂရမ် |
| သစ်ရွက်အဆီ | 15 ဂရမ် |
| လက်စထရော | 61 မီလီဂရမ် |
| ဆိုဒီယမ် | 392 မီလီဂရမ် |
| ဘိုဟိုက်ဒရိတ် | 20 ဂရမ် |
| အစားအသောက် Fiber | 5 ဂရမ် |
| ပရိုတိန်း | 10 ဂရမ် |