Glogg ဖြစ်ပါတယ် ရိုးရာခရစ္စမတ်လာကြတယ် စကင်ဒီနေးနိုင်ငံများရှိ။ နယူးယောက်မြို့ရဲ့Smörgasစားဖိုမှူးဆီကနေ Morten Sohlberg အားဖြင့်ဒီစာရွက်အနည်းငယ်လိုက်လျောညီထွေဖြစ်ပါတယ်။ ဒါဟာမဆိုအဘို့အစေခံရန်စုံလင်နွေးလာကြတယ်ဖြစ်ပါတယ် အားလပ်ရက်ပါတီ ။
အဲဒီမှာတစ်ခုပိုမိုလွယ်ကူ Glogg စာရွက်ကနေဒီစာရွက်ထဲမှာအနည်းငယ်ဖြည့်စွက်သော်လည်း, ငါသည်သင်ကသူတို့ကိုပျော်မွေ့လိမ့်မည်သူတို့ကယ့်ကိုအများကြီးပိုအလုပ်မဖန်တီးပါဘူးထင်ပါတယ်။ အဆိုပါဂျင်း, vanilla, nutmeg နှင့်အညိုရောင်သကြားအမှန်တကယ်ဆောင်ကြဉ်း နွေးသောက် အံ့မခန်းတစ်ခုခုသို့။ ဒါ့အပြင် Sohlberg အနီရောင်စပျစ်ရည်ကိုအခြေစိုက်စခန်း accents မှဗော့ဒ်ကာနှစ်ဦးစလုံးနှင့်ဘရန်ဒီဒါမှမဟုတ် spiced ရမ်တစ်ခုခုကိုအသုံးပြုသည်, ဒါကြောင့်လာကြတယ်၏အနည်းငယ်ပိုရှိပါတယ်။ ဒါကြောင့်အခြားနံ့သာမျိုးကိုဆန့်ကျင်ကြင်အလုပ်လုပ်တယ်ကြောင့် spiced ရမ်အကောင်းဆုံးအကြံပြုချက်ဖြစ်ပါသည်။
သင်ကလိုအပ်ပါလိမ့်မယ်အဘယျသို့
- 4 ခွက်ကိုရေ
- 1 ခွက်
- ဘရန်ဒီ (သို့မဟုတ်
- spiced ရမ် )
- (ကြီးမားသောဖြာ) 1 ကြီးမားသောလိမ္မော်ရောင်ကနေပီးလ်
- 2 ဇွန်းတပြင်လုံးကိုလေးညှင်းပွင့
- 2 လက်ဖက်ရည်ဇွန်း vanilla ထုတ်ယူ
- 10
- cardamom သီးတောင့်
- လတ်ဆတ်တဲ့ 1/2 လက်မအပိုင်းအစ
- ဂျင်း (peeled နှင့်တစ်ဦးဇွန်း၏နောက်ကျောနှင့်အတူအနည်းငယ်နှိပ်စက်ခြင်းကိုခံရ)
- 1/2 လက်ဖက်ရည်ဇွန်းလောလောလတ်လတ်ပြီးလျှင် nutmeg
- 4 တုတ်
- သစ်ကြမ်းပိုး
- 1 750-ml ကိုပုလင်းခြောက်သွေ့တဲ့
- ဝိုင်နီ
- 1 ခွက်
- ဗော့ဒ်ကာအရက်
- 2/3 ခွက်ကိုမှောင်မိုက်အညိုရောင်သကြား
ဒါဟာ Make လုပ်နည်း
- ရေဘရန်ဒီနှင့်ပြုတ်ဖို့နံ့သာမျိုးကိုအပူ။
- အပူကိုလျှော့ချခြင်းနှင့် 10 မိနစ်မျှတည်ထားပါ။
- စပျစ်ရည်, ဗော့ဒ်ကာနဲ့သကြားထပ်ထည့်ပါနှင့်တစ်မိနစ်မျှတည်ထားပါ။
- လေးညှင်းပွင့နှင့်လိမ္မော်ရောင်အခွံထဲကအစစ်နှင့်glögg decant, နောက်ကွယ်မှသည်အခြားနံ့သာမျိုးကိုစွန့်ခွာ။
- အမှုတော်ကိုထမ်းဆောင်အပေါ်သို့တစ်ဦးချင်းစီဖန်မှစပျစ်သီးပျဉ်နှင့်ပျားရည်ထည့်ပါ။
ကြော် Courtesy: Smorgas စားဖိုမှူး