အဓိပ္ပာယ်: Feta အစဉ်အလာသိုးရဲ့နို့သို့မဟုတ်သိုးနှင့်ဆိတ်နို့၏တစ်ဦးပေါင်းစပ်ခြင်းမှလုပ်ဂရိဒိန်ခဲအမျိုးအစားတစ်ခုဖြစ်ပါတယ်။
feta ဒိန်ခဲ၏ defining ဝိသေသကြောင့် brined သို့မဟုတ်ချဉ်ကြောင်းဖြစ်ပါတယ်။ အဆိုပါဆားရည်အိုင်ဖြစ်စဉ်ကို feta ဒိန်ခဲတစ်ငန်, tangy အရသာနှင့်ပေးသည် crumbly ကိုက်ညီမှု ။
Feta ဒိန်ခဲတစ်ဦးအဖြစ်တာဝန်ထမ်းဆောင်နိုင်ပါတယ် စားပွဲပေါ်မှာဒိန်ခဲ savory ဟင်းလျာများဖုတ်ရာတွင်အသုံးပြု, ဒါမှမဟုတ် appetizer အဖြစ်သို့မဟုတ်သုပ်အတွက်ဝတ်ပြုကြ၏။
အဆိုပါဂန္ ဂရိသုပ် Feta ဒိန်ခဲနှင့်ဖွဲ့ဖြစ်ပါတယ်။ Feta ဒိန်ခဲနှင့်ဟင်းနုနွယ်ရွက်ကိုမကြာခဏအတွက်အတူတကွ featured နေကြသည် ဂရိချက်ပြုတ်နည်းများ ထိုကဲ့သို့သောအစဉ်အလာအဖြစ် Spanakopita တစ်ဟင်းနုနွယ်ရွက်နှင့်တည်းဟူသော feta ဒိန်ခဲ phyllo မုန့်စိမ်း၌ဖုတ်ပိုင်။
Feta ဒိန်ခဲများသောအားဖြင့်ရေနံကိုရေ၌သို့မဟုတ်တခါတရံတွင်ထုပ်ပိုးရောင်းချခဲ့ပါသည်။ ရေကိုမှဖယ်ရှားပစ်လျှင် feta ရှည်လျားလွန်းထွက်ခန်းခြောက်ပါလိမ့်မယ်ကတည်းကအဲဒါကိုအတွက်ထုပ်ပိုးခဲ့ရေထဲမှာသိုလှောင်, သို့မဟုတ်ပါကသုတ်ခြင်းနှင့်လတ်ဆတ်တဲ့ရေထဲမှာသိမ်းထားဖို့ကောင်းတစ်ဦးအယူအဆပါပဲ။