ဘလက်ခ်ဘယ်ရီ Bundt ကိတ်မုန့်အဘို့သူမ၏စာရွက်မျှဝေမှုအတွက်အီလင်းမှကျေးဇူးတင်ပါတယ်။ ဒါဟာလူတိုင်းအတွက်ပြန်ပေါင်း 60 ဖွင့်အတွက်အချိန်အားလုံးလုပ်ရန်အသုံးပြုသောသူတို့ကိုချက်ပြုတ်နည်းများ၏တဦးတည်းရဲ့, ဒါပေမယ့်အကြောင်းကိုမေ့လျော့ပြီးကတည်းကရှိသည်။ ဒီကိတ်မုန့်အလွန်အရသာရှိသောကြောင့်အကြောင်း, တစ်ဦးအရှက်ကွဲခြင်းပါပဲ။ အလှဆင်အဖြစ်တပြင်လုံးကိုဘလက်ဘယ်ရီထည့်သွင်းခြင်းအားဖြင့်, အဲဒါကိုအလွန်နှစ်သက်ဖွယ်ကိတ်မုန့်စေသည်။
ဒီကိတ်မုန့်အောင်နှင့်ပတ်သက်ပြီးခက်ခဲဖြစ်အံ့သောငှါတစ်ခုတည်းသောအရာအမှုန့် BlackBerry gelatin ရှာဖွေတာဖြစ်ပါတယ်။ ငါ JELL အိုမဆိုကြာကြာကြောင့်စေသည်, ဒါပေမယ့်တော်ဝင်နေဆဲမယုံကြည်ကြပါဘူး။
သင်ကလိုအပ်ပါလိမ့်မယ်အဘယျသို့
- 1 box ကိုအဖြူကိတ်မုန့်ရောနှော (သို့မဟုတ်အဝါရောင်
- ကိတ်မုန့်ရောနှော )
- 1 box ကို / 3 အောင်စ BlackBerry gelatin
- 1 ခွက် walnuts (ပေါ့ပေါ့ toasted နှင့်ကုန်တယ်)
- 4 ကြက်ဥ
- 1/2 ခွက်ကိုဟင်းသီးဟင်းရွက်ဆီ (သို့မဟုတ်အရည်ကျိုခြင်းနှင့်ထောပတ်အအေး)
- 2 ခွက် BlackBerry စပျစ်ရည်ကို (ကှဲပွား)
- 1 ခွက်အမှုန့်သကြား
- 1/2 ခွက်ကိုထောပတ်
- အပါအ: 1 ပိုင့်တပြင်လုံးကိုဘလက်ဘယ်ရီ (ဆေးခြောက်)
ဒါဟာ Make လုပ်နည်း
325 ဒီဂရီအက်ဖ်အမဲဆီမှမီးဖို Preheat နှင့် bundt ကိတ်မုန့်အိုးမုန့်ညက်။ ကြီးမားတဲ့ရောစပ်ပန်းကန်ထဲမှာ, ကိတ်မုန့်ရောနှောခြင်းနှင့်အမှုန့် gelatin ရောနှောပေါင်းစပ်။ သူတို့ကိုပေါင်းစပ်ဖို့မွှေပေးပါ။ သေးငယ်တဲ့ပန်းကန်လုံးထဲတွင်အခွံမာသီးချထားပါ။ အခွံမာသီးကိုထည့်သွင်းဖို့ကိတ်မုန့်အရောအနှောများ 1/4 ခွက်ကိုထွက်ထက်တောင်ဦး။ အခွံမာသီးအင်္ကျီသူတို့ကိုနှိုးဆော်နှင့်ထို့နောက်ဖယ်သူတို့ကိုခန့်ထား၏။ ကိတ်မုန့်အရောအနှောပန်းကန်မှကြက်ဥ, ရေနံနှင့်စပျစ်ရည်ကိုတဦးတည်းသောက်သောခွက်ကိုထည့်ပါ။ အနိမ့်တခုတခုအပေါ်မှာလျှပ်စစ်ရောနှောအတူအားလုံးရုံပေါင်းစပ်တိုင်အောင်ရောမွှေပါ။
အရောအနှောချောမွေ့သည်အထိထို့နောက် 2 မိနစ်များအတွက် Battery ကိုရောမွှေပါ။ အဆိုပါ coated အခွံမာသီးအတွက်လက်လောကကိုလှုပ်လှုပ်ရှားရှားဖြစ်သွား။ 50 မှ 60 မိနစ်များအတွက်ပြင်ဆင်ထားဒယ်အိုးနဲ့မုန့်ဖုတ်သို့ Battery ကိုသွန်းလောင်း။ တစ်ဝါယာကြိုးထိန်သိမ်းအပေါ် 10 မိနစ်များအတွက်ဒယ်အိုးထဲမှာအအေးမီးဖိုကနေကိတ်မုန့်ဖယ်ရှားပါ။ ဒယ်အိုးကနေကိတ်မုန့် Remove နှင့်ထိန်သိမ်းပေါ်မှာအအေးခံပြီးအောင်လုပ်ပါ။
တစ်ဦးအလတ်စားပြီနောက်ဟင်းထဲမှာ, ထောပတ်အရည်ပျော်။ စပျစ်ရည်နှင့်သကြား၏ကျန်ရှိသော 1 ခွက်ထည့်ပါ။ ကအားလုံးကိုပေါင်းစပ်ရဲ့သည်အထိမွှေပေးပါ။ အရောအနှောပြီးဆူအောင်တည်လာသည်အထိ glaze ချက်ပြုတ်။ မိုးဖွဲကိတ်မုန့်ကျော် glaze နွေး။ မြေတပြင်လုံးဘလက်ဘယ်ရီနှင့်အတူကိတ်မုန့်အပါအ။
gelatin နှင့်အတူဖန်ဆင်းပိုများသောချက်ပြုတ်နည်း
gelatin နှင့်ဖွဲ့ချက်ပြုတ်နည်းလည်းကွဲပြားခြားနားသောအရသာကွာခြားမှု, ဒါပေမယ့်အရောင်တွေမသာကိုဆက်ကပ်။ ငါ့အကြိုက်ဆုံးချက်ပြုတ်နည်းများတစ်ခုမှာဖြစ်ပါတယ် Poke ကိတ်မုန့် ကိုသင်ကြိုက်တတ်တဲ့ကြောင့်အစဉ်အဆက်အဘယ်အရာကို gelatin အရသာသို့မဟုတ်အရောင်များနှင့်ဖွဲ့သော။ သင်တစ်ဦးမျိုးချစ်အရသာများအတွက်အနီနှင့်အပြာ gelatin ရောထွေးနိုင်ဘူး။ အစိမ်းရောင်နှင့်အနီရောင်ခရစ္စမတ်အားလပ်ရက်များအတွက်ဿုံအလုပ်လုပ်ပါလိမ့်မယ်။