ထောပတ်သီးကင်ကျိန်းသေဤသည်နေ့ရက်ကာလတစ် buzzfood ဖြစ်ပါတယ်။ သေချာတာပေါ့, အဲဒီမှာအင်တာနက်ပေါ်မှာရှိသမျှကျော်ထွက်အဲဒီမှာကြောက်မက်ဘွယ်မူကွဲရာပေါင်းများစွာပြီးသားရဲ့, ဒါပေမယ့်ဒီတစ်ခုအကြှနျုပျ၏အားလုံးအချိန်အကြိုက်ဆုံးပါပဲ။ sourdough, creamy ထောပတ်သီး toasted တစ်ကြွယ်ဝသော ပျော့ပြုတ်ကြက်ဥ , စပ် sriracha Mayo, လတ်ဆတ်တဲ့မုန်လာဥ၏ပြတ်သားချပ်များနှင့်ကောက် scallion ၏တောက်ပဖဲကြိုးဒီကင်မယုံကြည်နိုင်လောက်အောင်အရသာရှိတဲ့နှင့်လုံးဝအရသာစေအံ့သောငှါစည်းဝေး။
သင်ကလိုအပ်ပါလိမ့်မယ်အဘယျသို့
- 2 ချပ်ပေါင်မုန့် (sourdough)
- 1/2 ထောပတ်သီး
- 1 ကြက်ဥ
- 1 မုန်လာဥ
- 2 scallions
- 1 tbsp Mayo
ဒါဟာ Make လုပ်နည်း
- ကြက်ဥပြင်ဆင်နေခြင်းဖြင့်အစပြုပါ။ ရေကိုတစ်ဦးအနိမ့်ဆူအောင်တည်လာပါစေနှင့်ညင်ညင်သာသာကြက်ဥထည့်ပါ။ ဒါကြောင့်အတိအကျဒါမှမဟုတ်ကြက်ဥရဲ့အလယ်ဗဟိုသင်သည်သို့ရောက်နေသောကိုက်ညီမှုမှရရှိသွားတဲ့သည်အထိ 7 မိနစ်အနိမ့်အနာစိမ်းအတွက်ချက်ပြုတ်ကြပါစို့။
- အဲဒါကိုချက်ပြုတ်ရဲ့ပြီးတာနဲ့ရေအေးထဲမှာရှော့ခ်နှင့် shell ကိုပယ်ရှား peal ။ ဘေးဖယ်ထားကြ၏။
- ယခုကောက် scallions နှင့်မုန်လာဥကိုပွငျဆငျ။ disk တွေထဲကိုမုန်လာဥ Cut နဲ့ရေထဲမှာထားပါ။ အဆိုပါကောက် scallions များအတွက်စူပါပါးလွှာ strips တွေသို့အရှည်-ပညာရှိဟင်းသီးဟင်းရွက်ခုတ်ဖြတ်။ ရေခဲရေချိုးပြင်ဆင်ပါနှင့်ရေဖို့ scallions ထည့်ပါ။ သူတို့တက်ခွေစတင်တိုင်အောင်ရေ၌ထိုင်ကြပါစို့။ အဆိုပါသားညှပ်ပေါင်မုပေါ်သို့သူတို့ကိုချပြီးမတိုင်မီအပူပိုင်း
- ဘေးက Mayo သို့ Sriracha ရောနှောခြင်းနှင့်ဘေးဖယ်ထားကြ၏။
- အခုတော့အပေါငျးတို့သအစိတ်အပိုင်းများကို prepped ဖြစ်ကြောင်းကဆန္ဒပြုတည်ဆောက်ရန်အချိန်ပါပဲ။ Toast မုန့် 2 ချပ်, ပြီးတော့ toasted sourdough ၏တစ်ဦးချင်းစီအချပ်ပေါ်သို့ထောပတ်သီး၏ထက်ဝက် mash ။
- အဆိုပါ Sriracha Mayo တစ်မိုးဖွဲ Add နှင့်မုန်လာဥချပ်အချို့ကို။ နောက်တစ်ခုကတော့ပျော့ပြုတ်ကြက်ဥတဝက်နှင့်အတူအလယ်တန်းနှင့်ထိပ်တန်းအတွက်ကောက် scallions ပုံ။ ချက်ချင်းအမှုတော်ကိုထမ်းရွက်။
| (အမှုတော်ကိုထမ်းဆောင်နှုန်း) အာဟာရလမ်းညွှန်ချက်များ | |
|---|---|
| ကယ်လိုရီ | 439 |
| စုစုပေါင်းအဆီ | 24 ဂရမ် |
| Saturation အဆီ | 5 ဂရမ် |
| သစ်ရွက်အဆီ | 13 ဂရမ် |
| လက်စထရော | 208 မီလီဂရမ် |
| ဆိုဒီယမ် | 443 မီလီဂရမ် |
| ဘိုဟိုက်ဒရိတ် | 43 ဂရမ် |
| အစားအသောက် Fiber | 12 ဂရမ် |
| ပရိုတိန်း | 18 ဂရမ် |