ကြက်သွန်ဖြူနှင့်အတူမီးဖုတ်ထားသောသံပုရာကြက်သား

ဤသည်သံပုရာကြက်သားကြက်သွန်ဖြူ, လတ်ဆတ်သောသံပုရာဖျော်ရည် zest နှင့်အနည်းငယ်စမုန်ဖြူနှင့်အတူအနံ့သည်။ ဒါဟာတောက်ပ, ရဲရင့်အရသာနဲ့လွယ်ကူပြီးအကျိုးဖြစ်ထွန်းပန်းကန်ပါပဲ။ လတ်ဆတ်သောသံပုရာ၏ parsley နှင့်ချပ်တစ်အပါအဿုံအဆိုပါပန်းကန်ပြီးအောင်လုပ်ပါ။

တစ်ဦးကဆန် pilaf, မီးဖုတ်ထားသောအာလူး, ဒါမှမဟုတ်ကောင်းကင်တမန်သည်ဆံပင်ခေါက်ဆွဲနှင့်အလွန့်ညက်တစ်သုပ်နှင့်အတူဤအရသာသံပုရာကြက်သားအမှုတော်ကိုထမ်းရွက်။

သင်ကလိုအပ်ပါလိမ့်မယ်အဘယျသို့

• 5 ပေါင်ကြက်သားအစိတ်အပိုင်းများ
• 2 ဇွန်းသံပုရာ zest ပြီးလျှင်
• 1/2 ခွက်ကိုသံပုရာဖျော်ရည်
• နှိပ်စက်ခြင်းကိုခံရ 2 လေးညှင်းပွင့ကြက်သွန်ဖြူ,
• 2 လက်ဖက်ရည်ဇွန်းစမုန်ဖြူအခြောက်
• 1 1/2 လက်ဖက်ရည်ဇွန်းဆား
• 1 လက်ဖက်ရည်ဇွန်းငရုတ်ကောင်း
• 1/4 ခွက်ကိုထောပတ်အရည်ကျို
• ကျဲပါးလိုက်သည်ကို 2 သံပုရာ,
• 1/2 ခွက်ကိုကုန်တယ်လတ်ဆတ်သော parsley

ဒါဟာ Make လုပ်နည်း

1. ကြီးမားတဲ့ nonreactive ပန်းကန်ထဲမှာတစ်ခုတည်းအလွှာထဲမှာကြက်သားကိုအပိုင်းပိုင်းစီစဉ်သို့မဟုတ်တံဆိပ်ခတ်နိုင်သည့်ကြီးမားသောအစားအစာသိုလှောင်မှုအိတ်၌ထားတော်မူ၏။
2. သေးငယ်တဲ့ပန်းကန်ထဲမှာ, သံပုရာ zest, သံပုရာဖျော်ရည်, ကြက်သွန်ဖြူ, အခြောက်လှန်းစမုန်ဖြူ, ဆား, ငရုတ်ကောင်းအတူတကွ whisk ။ ကြက်သားကျော်သံပုရာအရောအနှောဇွန်း; အဆိုပါ marinade တွေနဲ့ coated ကြက်သားကိုစောင့်ရှောက်ရန်မကြာခဏလှည့်, 3 မှ 4 နာရီကိုဖုံးလွှမ်းသို့မဟုတ်တံဆိပျနှင့်ရေခဲသေတ္တာ။
3. အဆိုပါ marinade ကနေကြက်သား Remove နှင့်ကောင်းစွာစစ်ထုတ်ဖို့အတွက်။

1. ပြီနောက်ဟင်းထဲသို့ marinade လောင်းနှင့်ဖယ်ထားကြ၏။
2. တစ်ဦးရေတိမ်ပိုင်းမုန့်ဖုတ်ပန်းကန်ထဲမှာကြက်သားစီစဉ်ထားပါ။ အရည်ပျော်မှုထောပတ်နှင့်အတူတိုက်။ 25 မိနစ် 425 က F မှာဖုတ်။
3. ဤအတောအတွင်းမြင့်မားသောအပူကျော် marinade နေရာနှင့်တစ်ဦးအပြည့်အဝဆူအောင်တည်ဆောင်ခဲ့ကြ။ ,
4. ကြက်သားကိုအပိုင်းပိုင်းကျော် marinade တိုက်။ ကြာကြာ 20 ခန့်မှ 30 မိနစ်ခန့်ဖုတ် Continue ဒါမှမဟုတ်ကြက်သားမကြာခဏ basting browned နှင့်နှိုက်နှိုက်ချွတ်ချွတ်ချက်ပြုတ်, * နေသည်အထိပါပဲ။
5. သံပုရာချပ်နှင့်အတူကြက်သားအပါအနှင့်ကုန်တယ် parsley နှင့်အတူဖြန်း။
6. 1 မိနစ်အဘို့ကျန်ရှိနေသော marinade ပြုတ်နှင့်ပဲအမှုတော်ကိုထမ်းဆောင်ခြင်းမပြုမီကြက်သားကျော်တချို့ဇွန်း, ဒါမှမဟုတ်သီးခြားစီဝတ်ပြုကြလော့။

* foodsafety.gov အဆိုအရ, ကြက်သားကြက်သားမဟုတ်ဘဲထိထိမိမိအရိုးသို့မဟုတ်အဆီထူအစိတ်အပိုင်းအတွက်ဖြည့်စွက်တဲ့အစားအစာကိုသာမိုမီတာအပေါ်မှာအနည်းဆုံး 165 F ကိုမှချက်ပြုတ်ရမည်ဖြစ်သည်။

(အမှုတော်ကိုထမ်းဆောင်နှုန်း) အာဟာရလမ်းညွှန်ချက်များ
ကယ်လိုရီ	750
စုစုပေါင်းအဆီ	44 ဂရမ်
Saturation အဆီ	14 ဂရမ်
သစ်ရွက်အဆီ	17 ဂရမ်
လက်စထရော	252 မီလီဂရမ်
ဆိုဒီယမ်	667 မီလီဂရမ်
ဘိုဟိုက်ဒရိတ်	9 ဆ
အစားအသောက် Fiber	2 ဆ
ပရိုတိန်း	76 ဂရမ်

(ကျွန်ုပ်တို့၏ချက်ပြုတ်နည်းများအပေါ်အဆိုပါအာဟာရသတင်းအချက်အလက်တစ်ခုပါဝင်ပစ္စည်းဒေတာဘေ့စသုံးပြီးတွက်ချက်သည်နှင့်တစ်ဦးခန့်မှန်းထည့်သွင်းစဉ်းစားရပါမည်။ တစ်ဦးချင်းရလဒ်များကိုကွဲပြားလိမ့်မည်။ )