ဤသည်ခရမ်းချဉ်သီး-based ငံပြာရည်အဆိုပါ bourbon ကနေချိုမြိန်သေး tangy အရသာရှိပါတယ်။ ဒါကကိုယ့်အကြောင်းကိုဘာမှအဘို့ကြီးစွာသောကင်ငံပြာရည်သော်လည်းအမဲသား, ကြက်ဘဲများနှင့်ဝက်သားအပေါ်အထူးသဖြင့်ကောင်းလှ၏။ ငါသည်လည်းဝက်သားနံရိုးပေါ်မှာဤသုံးပြီးအကြံပြုပါသည်။
သင်ကလိုအပ်ပါလိမ့်မယ်အဘယျသို့
- 3/4 ခွက်ကို / 180 mL ketchup
- 1/2 ခွက်ကို / 120 mL မေပယ်ရည်
- 1/4 ခွက်ကို / 60 mL bourbon
- 2 ဇွန်း / 30 ml ဟင်းသီးဟင်းရွက်ဆီ
- 2 ဇွန်း / 30 ml cider ရှလကာရည်
- 1 ဇွန်း / 15 mL Dijon-စတိုင်မုန်ညင်း
- 1-2 လေးညှင်းပွင့ကြက်သွန်ဖြူ (minced)
- 1/4 လက်ဖက်ရည်ဇွန်း / 1.25 mL ဆား
- 1/4 လက်ဖက်ရည်ဇွန်း / 1.25 mL ငရုတ်ကောင်း
ဒါဟာ Make လုပ်နည်း
- ပြီနောက်ဟင်း၌ပါသောဆီအပူ။ ကြက်သွန်ဖြူ Add ကမွှေးဖြစ်လာသည်အထိ 15-20 စက္ကန့်များအတွက်ချက်ပြုတ်။ ketchup နှင့်မေပယ်ရည်, cider ရှလကာရည်နှင့် bourbon ထည့်ပါ။ မကြာခဏနှိုးဆော်, 4-5 မိနစ်အနိမ့်အပူကျော်မျှတည်ထားပါ။ Dijon မုန်ညင်း, ဆား, ငရုတ်ကောင်းထည့်ပါ။ 3-4 ပိုပြီးမိနစ်မျှတည်ထားပါ။ အပူမှဖယ်ရှားရန်နှင့်အသုံးမပြုခင် 5-10 မိနစ်ငံပြာရည်အေးမြပါစေ။
- သငျသညျတစျနေ့ရှေ့ဆက်အချိန်ငံပြာရည်အောင်နေတယ်ဆိုရင်, ညွှန်ကြားချက်အထက်တွင်ကိုလိုက်နာပေမယ် 20-30 မိနစ်ငံပြာရည်အေးမြပါစေ။ ပြင်ဆင်မှုအပြီးအထိ 1 တစ်ပတ်ရေခဲသေတ္တာထဲမှာတစ်ဦးလေကြောင်းတင်းကျပ်စွာကွန်တိန်နာနှင့်စတိုးဆိုင်သို့ချထားပါ။
- အသားကင်ပေါ်မှာဒါမှမဟုတ်ဘက်မှာအစေခံတစ်ချိန်ကကင်အသားချထားတဲ့နေစဉ်တစ် baste အဖြစ်ငံပြာရည်ကိုသုံးပါ။
| (အမှုတော်ကိုထမ်းဆောင်နှုန်း) အာဟာရလမ်းညွှန်ချက်များ | |
|---|---|
| ကယ်လိုရီ | 38 |
| စုစုပေါင်းအဆီ | 1 ဆ |
| Saturation အဆီ | 0 င်ဆ |
| သစ်ရွက်အဆီ | 1 ဆ |
| လက်စထရော | 0 မီလီဂရမ် |
| ဆိုဒီယမ် | 76 မီလီဂရမ် |
| ဘိုဟိုက်ဒရိတ် | 6 ဂရမ် |
| အစားအသောက် Fiber | 0 င်ဆ |
| ပရိုတိန်း | 0 င်ဆ |