ဒါဟာဟော့ရေ Pie အပေါ်ယံလွှာစာရွက်ဖျက်ဆီးဖို့ကယ့်ကိုခက်ခဲပါတယ်။ ဒါဟာသင်သည်အစဉ်အမြည်းစမ်းတော့အများဆုံးတင်ဒါစက်ဝိုင်းအပေါ်ယံလွှာကို! ဒါကြောင့်စည်းမျဉ်းကျိုးကြောင်းကဒီစာရွက်ထဲမှာသင်တစ်ဦးရိုးရာအပေါ်ယံလွှာအောင်နေအခါပါဝင်ပစ္စည်းများအအေးထားရှိမည်ခံရဖို့ရှိသည်မှန်ရဲ့နေစဉ်။
အဆိုပါရေပူနဲ့ပတ်သက်တဲ့ 5 မိနစ်အဘို့နှစ်ခုပါဝင်ပစ္စည်းများကိုအတူတူရိုက်နှက်ပြီးနောက်အတိုကောက်နှင့်အတူပေါင်းစပ်။ သူတို့လိမ့်မည် - နှစ်ခုပေါင်းစပ်, ဒါပေမယ့်သွားစောင့်ရှောက်ဘယ်တော့မှလိမ့်မယ်နဲ့တူဒါဟာပုံပေါ်ပါစေ! ပူရေထည့်သွင်းပြီးနောက်အဆိုပါအတိုကောက်အလွန် fluffy နဲ့အလင်းဖြစ်လာပါလိမ့်မယ်။ ထိုအခါသင်သည်မုန့်ညက်နှင့်ဆားထည့်ကာမုန့်စိမ်းပုံစံများသည်အထိရောမွှေပါ။ ဒီကအကောင်းဆုံးရလဒ်တွေကိုအဘို့အဖြစ်ပျက်သည်အထိဖော်စပ်ထားပါ။
ငါပိုင်အပေါ်ယံလွှာလိုအပ်သည့်အခါတိုင်းကျွန်မမကြာခဏဒီစာရွက်နှစ်ဆ။ ထိုအခါငါတစ်လှည့်လည်, ထုပ်ပိုးပြီး, တံဆိပ်နှင့်အေးခဲသို့ဖွဲ့စည်းရန်နှစ်ခုသို့မဟုတ်သုံးခုအပေါ်ယံလွှာရှိသည်။ ငါပိုင်စေချင်လာမယ့်အချိန်, ကိုယ့်ကဒီအတိုင်းအရည်ပျော်အောင်သူကထွက်လှိမ့်များနှင့်ဖုတ်ဖို့အကြောင်းမိနစ် 20 အဘို့ထိုင်ကြကုန်အံ့, ထိုရေခဲသေတ္တာထဲကအပေါ်ယံလွှာဆွဲထုတ်!
သင်ကလိုအပ်ပါလိမ့်မယ်အဘယျသို့
- 14 ဇွန်းအစိုင်အခဲဟင်းသီးဟင်းရွက်အတိုကောက်
- 1/4 ခွက်ကိုရေနွေး
- 1 ဇွန်းနို့
- 2-1 / 4 ခွက်အားလုံးရည်ရွယ်ချက်မုန့်ညက်
- 1/2 လက်ဖက်ရည်ဇွန်းဆား
ဒါဟာ Make လုပ်နည်း
- ကြီးမားပန်းကန်ထဲမှာတိုချထားပါ။ အဆိုပါအတိုကောက်ကျော်ရေပူနှင့်နို့သွန်းလောင်း။
- ညစာစားပွဲလမ်းဆုံလမ်းခွနှင့်တကွ, အတိုကောက်တက်ကိုချိုးဖျက်။ tilt ပန်းကန်နှင့်အရောအနှောကြာပွတ်မုန့်နဲ့တူလှပါတယ်တိုင်အောင်, လမ်းဆုံလမ်းခွနှင့်အတူလျင်မြန်စွာရိုက် (ဤအကြောင်းကို 5 မိနစ်ကြာလိမ့်မည်) ။ သငျသညျရိုက်နှက်အဖြစ်တချို့ကရေပန်းကန်ထဲကသုတျပါလိမ့်မယ် - ကြောင်းအဆင်ပြေပါတယ်။
- အရောအနှောတိုကျော်မုန့်ညက်နှင့်ဆားကိုငါသွန်းလောင်းခြင်းနှင့်လမ်းဆုံလမ်းခွနှင့်အတူကောင်းစွာရိုက်နှက်ပန်းကန်လုံးသန့်ရှင်းရေးမယ့်မုန့်စိမ်းဖွဲ့စည်း။
- အစိတ်အပိုင်းနှစ်ခုစပိုင်အပေါ်ယံလွှာမုန့်စိမ်း Divide နှင့်နွမ်းစက္ကူနှစ်ခုစာရွက်များအကြားထွက်လှိမ့်။
- စာရွက်ထဲမှာညွှန်ကြားအဖြစ်ပိုင်ခွံနှင့်အသုံးပြုမှုသို့ fit ။ တစ်ဦးကိုဖြည့ 2 အပေါ်ယံလွှာ 8 "သို့မဟုတ် 9" ပိုင်အတွက်လုံလောက်သော pastry စေသည်။
- (မျက်စိကန်းသောမုန့်ဖုတ်ခေါ်) တစ်ခု unbaked အဆာတွေနဲ့ပြည့်ဝဖို့တစ်ခုတည်းပိုင်အပေါ်ယံလွှာဖုတ်, သတ္တုပါးနှင့်ပိုင်လေး (သို့မဟုတ်အခြောက်ပဲ) အတူပိုင်အပေါ်ယံလွှာလိုင်းတစ်ခုသို့မဟုတ်အမဲချိတ် (ဒီလို့ခေါ်ပါတယ်အတူကင့ရန် docking ) ။
- အဆိုပါစီတန်း 12 မိနစ် preheated 375 F ကိုမီးဖိုတဖို၌ဖုတ် ပိုင်အပေါ်ယံလွှာ , ထို့နောက်သတ္တုပါးနှင့်အလေးကိုဖယ်ရှားခြင်းနှင့် ဖုတ် ကမ္ဘာအပေါ်ယံမြေလွှာအစက်အပြောက်အတွက်အလင်းရွှေအညိုရောင်သည်အထိကြာကြာ 7 မှ 8 မိနစ်။
- pricked ပိုင်အပေါ်ယံလွှာအဘို့, 15 မှ 20 မိနစ်မုန့်ဖုတ်, ကမ္ဘာအပေါ်ယံမြေလွှာလှားစတင်သည်လျှင်မုန့်ဖုတ်အချိန်မှတဆင့်တစ်ဝက်ကိုထပ် pricking ။ လုံးဝ Cool နှင့်တပ်မက်လိုချင်သောအဖြည့်နှင့်အတူဖြည့်ပါ။
| (အမှုတော်ကိုထမ်းဆောင်နှုန်း) အာဟာရလမ်းညွှန်ချက်များ | |
|---|---|
| ကယ်လိုရီ | 336 |
| စုစုပေါင်းအဆီ | 32 ဂရမ် |
| Saturation အဆီ | 10 ဂရမ် |
| သစ်ရွက်အဆီ | 14 ဂရမ် |
| လက်စထရော | 9 မီလီဂရမ် |
| ဆိုဒီယမ် | 236 မီလီဂရမ် |
| ဘိုဟိုက်ဒရိတ် | 11 ဂရမ် |
| အစားအသောက် Fiber | 1 ဆ |
| ပရိုတိန်း | 1 ဆ |