မှော် cookie ကိုဘားရှည်လျားငါ့မိသားစုရဲ့အကြိုက်ဆုံးရယူထားသောတဦးဖြစ်ရပြီ, ငါကအနည်းဆုံးတစ်ကြိမ်အားလပ်ရက်ရာသီကသူတို့ကိုပါစေ။
အဆိုပါ cookies တွေကိုချောကလက်ချစ်ပ်, pecans, အုန်းသီးနှင့်ဒူနို့ဆီ၏ထောပတ်, ဂရေဟမ် cracker အစအနများနှင့်အလွှာနှင့်ဖွဲ့နေကြသည်။ တစ်ဦး potluck သို့မဟုတ်ရုံးပါတီမှတလျှောက်တွင်ဤအအလွ cookies များကိုတစ်အိုးကိုယူပါ။
သင်အလွယ်တကူဒီစာရွက်အမျိုးမျိုးကွဲပြားနိုင်သည်။ ယင်းချောကလက် chip ကိုအလွှာကိုမှ butterscotch ချစ်ပ်သို့မဟုတ်အဲဗာတန်ချစ်ပ်များ၏ 1 ခွက် Add walnuts အတူ pecans ကိုအစားထိုးခြင်းသို့မဟုတ်အထူးအခါသမယများအတွက်ထိပ်ရောင်စုံဖြန်းထည့်ပါ။
ငါထူအခြေစိုက်စခန်းအလွှာသဘောကျတယ်, ဒါနဲ့ထောပတ် 1 1/2 တုတ်များ (12 ဇွန်း / 3/4 ခွက်ကို) နှင့်ဂရေဟမ် cracker အစအန (ပုံ) ၏ 2 1/4 ခွက်နှင့်အတူထိုအစေ။
သင်ကလိုအပ်ပါလိမ့်မယ်အဘယျသို့
- 1/2 ခွက်ကိုထောပတ်
- 1 1/2 ခွက်ဂရေဟမ် cracker အစအန
- 1 လုပ်နိုင်တဲ့ (14 အောင်စ) ဒူ
- နို့ဆီ
- 1 pkg (12 အောင်စ) semisweet ချောကလက်ချစ်ပ်, 2 ခွက်
- 1 (3 1/2 အောင်စ) နိုင်လောက် 1 1/3 ခွက်အုန်းသီး flaked
- 1 ခွက်ကုန်တယ် pecans
ဒါဟာ Make လုပ်နည်း
- 350 အက်ဖ်မှ Preheat မီးဖို
- 9-by-13-by-2-လက်မမုန့်ဖုတ်ဒယ်အိုးထဲမှာထောပတ်အရည်ပျော်။
- အရည်ကျိုထောပတ်ကျော်အညီအမျှအဆိုပါဂရေဟမ် cracker အစအနဖြန်း; ကမ္ဘာအပေါ်ယံမြေလွှာဖွဲ့စည်းရန်ဖို့အစအနချ Pat ။
- အဆိုပါအစအနအပေါ်ယံလွှာကိုကျော်အညီအမျှဒူနို့ဆီ၏လုပ်နိုင်တဲ့သွန်းလောင်း။
- ချောကလက်ချစ်ပ်, အုန်းသီးနှင့်ကုန်တယ် pecans နှင့်အတူအညီအမျှယင်းနို့ဆီအလွှာ Top; ခိုင်မြဲစွာနှိပ်နင်း။
- 25 မှ 30 မိနစ်သို့မဟုတ်ပေါ့ပေါ့အညိုရောင်သည်အထိ preheated မီးဖိုတဖို၌ဖုတ်။
- လုံးဝဖြတ်တောက်ရှေ့တော်၌ထိုအရက်ဆိုင် Cool ။
သိကောင်းစရာများနှင့်အပြောင်းအလဲတွေဟာ
အီစတာများအတွက် pastel, အနီနှင့်ခရစ္စမတ်အစိမ်း, အနီ, အဖြူ, နှင့်စတုတ္ထအဘို့အပြာ, ကျေးဇူးတုံ့ပြန်များအတွက်ဆောင်းဦးရာသီအရောင်များနှင့်ဟယ်လိုများအတွက်လိမ္မော်ရောင်နှင့်အနက်ရောင်: အထူးအခါသမယများအတွက်ရောင်စုံဖြန်းထည့်ပါ။
အဆိုပါဘားပေါ်အုန်းသီးမှအရောင်ထည့်ပါ။ တစ်ဦးဇစ်အနီးကပ်အိတ်အတွင်းအုန်းသီး၏ထက်ဝက်ခန့်ထားတော်မူ၏။ အဆိုပါအုန်းသီးပေါ်အရည်အစားအစာအရောင်နှစ်ခုပေါက် drop ။ ကျန်ရှိနေသေးသောအုန်းသီးနှင့်အခြား 2 ပေါက်ထည့်ပါ။ အိတ်ထဲကလေထုကိုနှိပ်ကတံဆိပ်ခတ်ထားလော့။ အရောင်အညီအမျှ Blend အထိရောမွှေပါ။ ပိုပြီးကွက်ကွက်ကွင်းကွင်းအရောင်စားစရာဘို့အရောင်၏ပမာဏ Adjust ။
butterscotch ချစ်ပ်များ၏ 1 ခွက်နှင့် semisweet သို့မဟုတ်နို့ချောကလက်ချစ်ပ်များ၏ 1 ခွက်ကိုသုံးပါ။
တစ်စိတ်တစ်ပိုင်းသို့မဟုတ်အားလုံးကိုမြေပဲထောပတ်ချစ်ပ်သို့မဟုတ်အဖြူရောင်ချောကလက်ချစ်ပ်တွေနဲ့သူတို့ကိုလုပ်ပါ။
ချောကလက်ချစ်ပ်နှင့်အတူ brickle ချစ်ပ်များ၏ 1/2 ခွက်ကိုထည့်ပါ။
အခွံမာသီးများမပန်? သူတို့ကိုထွက် Leave သို့မဟုတ်ထိုထက်ပိုချောကလက်ချစ်ပ်ဒါမှမဟုတ်တချို့အဲဗာတန်သို့မဟုတ် brickle ချစ်ပ်တွေနဲ့သူတို့ကိုအစားထိုးလိုက်ပါ။
| (အမှုတော်ကိုထမ်းဆောင်နှုန်း) အာဟာရလမ်းညွှန်ချက်များ | |
|---|---|
| ကယ်လိုရီ | 240 |
| စုစုပေါင်းအဆီ | 16 ဂရမ် |
| Saturation အဆီ | 8 ဆ |
| သစ်ရွက်အဆီ | 5 ဂရမ် |
| လက်စထရော | 16 မီလီဂရမ် |
| ဆိုဒီယမ် | 49 မီလီဂရမ် |
| ဘိုဟိုက်ဒရိတ် | 21 ဂရမ် |
| အစားအသောက် Fiber | 3 ဆ |
| ပရိုတိန်း | 3 ဆ |