Dijon မုန်ညင်းကြော်နှင့်အတူသံပုရာတူရကီ Tenderloin

သံပုရာတူရကီ Tenderloin တစ်ခုလွယ်ကူပြီးအရသာစာရွက်ဖြစ်ပါတယ်။ သင်ကတန်ပြန်အပေါ်ရုံမိနစ် 20 အဘို့, ဒါမှမဟုတ်ရေခဲသေတ္တာထဲမှာ 24 နာရီကြာမှတက်ဒီစိမ်နိုင်ပါတယ်။ သော်လည်း, ထိုထက်ပိုရှည်စိမ်မနေပါနဲ့, ဒါမှမဟုတ်အမဲသားကိုသိပ်ပျော့ပျောင်းနှင့်မုရှိတည်းရပေမည်။

ဒါဟာရိုးရှင်းတဲ့စာရွက်, ဒါပေမယ့်အလွန်ထိရောက်သောတစ်ခုဖြစ်ပါသည်။ မုန်ညင်း, သံပုရာ, စမုန်ဖြူနှင့်ကြက်သွန်ဖြူပေါင်းစပ်အရသာဖြစ်ပါတယ်။ ဒါဟာကုမ္ပဏီမှအမှုဆောင်ထိုက်တန်တစ်ခုခုသို့လွင်ပြင်ဟောင်းကြက်ဆင်ပြောင်းလဲ။

နှင့်အတူဤလွယ်ကူသောစာရွက်အမှုတော်ကိုထမ်းရွက် ဆန် pilaf , အစိမ်းရောင်သုပ်လိုက်သည်ကိုထောပတ်သီးနဲ့သခွားသီး, အချို့နှင့်အတူပစ်လွှတ်လိုက်တယ် toasted ကြက်သွန်ဖြူမုန့် ။ အချိုပွဲအတွက်တစ်ဦး luscious ချောကလက်ကိတ်မုန့်ဖြစ်စေခြင်းငှါသို့မဟုတ်တစ်ဦးအစေခံ ရေခဲမုန့်ပိုင် ။

သင်ကလိုအပ်ပါလိမ့်မယ်အဘယျသို့

• 1 (1-1 / 2 ပေါင်) ကြက်ဆင် tenderloin
• အရသာအတွက်ဆားနှင့်ငရုတ်ကောင်း
• 3 ဇွန်း Dijon မုန်ညင်း
• 3 ဇွန်းသံပုရာဖျော်ရည်
• 1 ဇွန်းသံလွင်ဆီ
• 1 လက်ဖက်ရည်ဇွန်းသံပုရာ zest
• 1 လက်ဖက်ရည်ဇွန်းခြောက်လှန်းစမုန်ဖြူအရွက်
• 1/4 လက်ဖက်ရည်ဇွန်းကြက်သွန်ဖြူအမှုန့်

ဒါဟာ Make လုပ်နည်း

1. ဝက် crosswise အတွက်ကြက်ဆင် tenderloin ဖြတ်ယူပါ။ ဆားနဲ့ငရုတ်ကောင်းနှင့်အတူဖြန်း။
2. သေးငယ်တဲ့ပန်းကန်ထဲမှာ, Dijon မုန်ညင်း, သံပုရာဖျော်ရည်ကိုသံလွင်ဆီ, သံပုရာ zest, အခြောက်လှန်းစမုန်ဖြူရွက်နှင့်ကြက်သွန်ဖြူအမှုန့်ပေါင်းစပ်ခြင်းနှင့်ကောင်းမွန်စွာရောမွှေပါ။ အဆိုပါကြက်ဆင်သားအပေါငျးနှစ်ဖက်ကျော်ကဒီအရောအနှောပျံ့နှံ့သွားခဲ့သည်။
3. အဖုံးဖုံးနှင့် 20 မိနစ်, ဒါမှမဟုတ်ရေခဲသေတ္တာ 24 နာရီအထိအခန်းအပူချိန်မှာစိမ်။
4. သငျသညျစားရန်အဆင်သင့်အနေတဲ့အခါ, 350 ဒီဂရီနှစ်ဖက်နှင့်အတူတစ်ဦးခေပျြမြားစက္ကူ-စီတန်း cookie ကိုစာရွက်ပေါ်အက်ဖ်နေရာဟာ tenderloins မှမီးဖို preheat ။

1. ကင် 45 55 မိနစ်ဒါမှမဟုတ်ပြည်တွင်းရေးအပူချိန်သည်အထိကြက်ဆင်ဘောဇဉ်သာမိုမီတာကို အသုံးပြု. F ကို 160 ဒီဂရီက register လုပ်သွား။ , မီးဖိုကနေကြက်ဆင် Remove သတ္တုပါးနှင့်အတူကိုဖုံးလွှမ်းခြင်း, အစေခံရန်သွေးတွေစီးထွက်လာမတိုင်မီ 8 မှ 10 မိနစ်ခန့်မတ်တပ်ရပ်ကြကုန်အံ့။ အပူချိန်ရပ်နေအချိန်ကာလအတွင်း 165 ဒီဂရီဖာရင်ဟိုက်မှထမြောက်ကြလိမ့်မည်။

(အမှုတော်ကိုထမ်းဆောင်နှုန်း) အာဟာရလမ်းညွှန်ချက်များ
ကယ်လိုရီ	627
စုစုပေါင်းအဆီ	26 ဂရမ်
Saturation အဆီ	6 ဂရမ်
သစ်ရွက်အဆီ	9 ဆ
လက်စထရော	301 မီလီဂရမ်
ဆိုဒီယမ်	632 မီလီဂရမ်
ဘိုဟိုက်ဒရိတ်	2 ဆ
အစားအသောက် Fiber	1 ဆ
ပရိုတိန်း	91 ဂရမ်

(ကျွန်ုပ်တို့၏ချက်ပြုတ်နည်းများအပေါ်အဆိုပါအာဟာရသတင်းအချက်အလက်တစ်ခုပါဝင်ပစ္စည်းဒေတာဘေ့စသုံးပြီးတွက်ချက်သည်နှင့်တစ်ဦးခန့်မှန်းထည့်သွင်းစဉ်းစားရပါမည်။ တစ်ဦးချင်းရလဒ်များကိုကွဲပြားလိမ့်မည်။ )