လို့ခေါ်တဲ့အီတလီ fruitcake panettone သင်စားနိုင်ထက်ပိုမို panettone နှင့်အတူကိုယ့်ကိုယ်ကိုရှာဖွေစေခြင်းငှါဤမျှလောက်နိုင်အောင်, အားလပ်ရက်ကာလအတွင်းတစ်ဦးလူကြိုက်များလက်ဆောင်တစ်ခုဖြစ်ပါတယ်။ Panettone ကိတ်မုန့် truffles ပါတီများအတွက်သို့မဟုတ်လက်ဆောင်များအဖြစ်ပေးကမ်းဘို့ကြီးသောဖြစ်ကြောင်းတွန်းလှန်ပြီးလှပကိုက်-size ကိုအချိုပွဲသို့သင့်ရဲ့ပိုလျှံ panettone reinvent ဖို့အကောင်းဆုံးနည်းလမ်းဖြစ်ပါသည်။
Panettone ကိတ်မုန့် truffles စေရန်လွယ်ကူသောဖြစ်ကြသည်။ အကျအဆုံးများ panettone ဘောလုံးသို့လှိမ့်နဲ့ချောကလက်သို့မဟုတ်ထိုထက်ပို Frost ၌နှစ်ပြီးသောပြီးတော့, နှင်းခဲများနှင့်ရမ်တစ်ဦးထိတွေ့နှင့်အတူရောနှောဖြစ်ပါတယ်။ သူတို့ဟာသေးငယ်တဲ့စက္ကူခွက်၌အလွန်ကောင်းတဲ့ကြည့်ရှုခြင်းနှင့်ဖျန်း, အခွံမာသီး, ဒါမှမဟုတ်ဖျက်စီးရမဲ့အုန်းသီးနှင့်အတူအလှဆင်နိုင်ပါတယ်။သင်ကလိုအပ်ပါလိမ့်မယ်အဘယျသို့
- 5 ခွက် (အကြောင်းကို 1/3 ကြီးမားတဲ့ panettone ၏) panettone အကျအဆုံးများ
- 1-2 ဇွန်းရမ်
- 1 ချောင်းကိုထောပတ်
- 3-4 ခွက် confectioners သကြား
- 2 လက်ဖက်ရည်ဇွန်းဗာဒံထုတ်ယူ
- 3-4 ဇွန်းမုန့် (သို့မဟုတ်နို့)
- 1/8 လက်ဖက်ရည်ဇွန်းဆား
- 1 ခွက်ချောကလက်ချစ်ပ် (သို့မဟုတ် 1 ခွက်ကုန်တယ် bittersweet သို့မဟုတ်မှောင်မိုက်ချောကလက်)
- 1 ခွက်အခွံမာသီး (ထုအလှဆင်ဘို့, ကုန်တယ်: သို့မဟုတ်ဖြန်း, ဒါမှမဟုတ်ဖျက်စီးရမဲ့အုန်းသီး)
ဒါဟာ Make လုပ်နည်း
- တစ်ဦးအလတ်စားပန်းကန်ထဲမှာကိတ်မုန့်အစအနထားပါနှင့်ရမ်အတွက်နှိုးဆော်။
- fluffy သည်အထိထောပတ်ရိုက်တယ်။ အဆိုပါအမှုန့်သကြားဓာတ်၏ထက်ဝက်အတွက်ရောထွေးနှင့်အချောသည်အထိရိုက်တယ်။ ဗာတံအနံ့အရသာ, ဆား၏ဖြစ်တော့, နှင့် 3 ဇွန်းမုန့် Add နှင့်တဖြည်းဖြည်းကျန်ရှိနေသေးသောအမှုန့်သကြားထည့်ပါ။ တစ်တောင့်တင်းပေမယ့် spreadable နှင်းခဲ၏ရှေ့နောက်ညီညွတ်မှုရဖို့အနည်းငယ်ပိုမုန့်သို့မဟုတ်အနည်းငယ်ပိုပြီးအမှုန့်သကြားထည့်ပါ။
- ကောင်းစွာရောနှောသည်အထိကိတ်မုန့်အစအနများနှင့်လောကကိုလှုပ်လှုပ်ရှားရှားဖြစ်သွားဖို့ထဲသို့ frosting ၏ 1/2 ရောမွှေပါ။
- သင့်ရဲ့လက်ဖဝါးထဲမှာချောမွေ့ဘောလုံးသို့ကိတ်မုန့်အစအနအရောအနှောများအပိုင်းပိုင်းလှိမ့်ပုံနှင့်တစ်မုန့်ဖုတ်စာရွက်ပေါ်သူတို့ကိုနေရာ။ ထိုအခါဘောလုံးအချင်းနှင့် ပတ်သက်. 1 1/2 1 လက်မဖြစ်သင့်သည်။
- 10-15 မိနစ်ရေခဲသေတ္တာထဲမှာပလပ်စတစ်ကိတ်မုန့်ဘောလုံးချထားပါ။
- အနိမ့်ပါဝါအပေါ် 10-15 စက္ကန့်များအတွက်မိုက်ခရိုဝေ့ထဲမှာချောကလက်ချစ်ပ်တစ်မိုက်ခရိုဝေ့-အထောက်အထားပန်းကန်မှာတော့အပူထက်ဝက်။ အဆိုပါချစ်ပ်အရည်ကျိုသည်အထိနှိုးဆော်နှင့်ပြန်လုပ်ပါ။ အရည်ကျိုမြားကနျြချောကလက်ချစ်ပ် Add နှင့်ကောင်းစွာရောနှောသည်အထိမွှေပေးပါ, လိုအပ်ပါကပိုပြီးစက္ကန့်အနည်းငယ်အဘို့ထိုသူတို့ microwaving ။
- အအေးဖယောင်းစက္ကူပေါ်မှာ truffles အားမရမတိုင်မီပြန်ပန်းကန်လုံးထဲသို့ပိုလျှံချောကလက်ယိုတစ်ဆင့်ပြီးတစ်ဆင့်တစ်အချိန်တွင်ချောကလက်တဦးတည်းအတွက်ကိတ်မုန့်ဘောလုံးတစ်ခက်ရင်းခွ, ကျဆင်းလာတစ်ဝက်အသုံးပြုခြင်း။ အုန်းသီးအတွက်အလိုရှိသော, လိပ်ကိတ်မုန့် truffles လြှငျ, ချောကလက်အစုံမတိုင်မီအခွံမာသီး, ဒါမှမဟုတ်ဖျန်းကုန်တယ်။
- ရည်ယိုသည်အထိမိုက်ခရိုဝေ့ထဲမှာအဖြူရောင်နှင်းခဲကျန်ရှိသောအပူ။ အဖြူရောင်နှင်းခဲထဲသို့ကိတ်မုန့်ဘောလုံး၏ဒုတိယတစ်ဝက်နှစ်နှင့်အလှဆင်။
- ရေခဲသေတ္တာထဲမှာ Store မှာကိတ်မုန့် truffles, ဒါပေမယ့်သူတို့ကိုအမှုတော်ကိုထမ်းဆောင်မတိုင်မီအခန်းအပူချိန်လာရန်ခွင့်ပြုသည်။
- အရွယ်အစားပေါ် မူတည်. 20-30 truffles စေသည်။
| (အမှုတော်ကိုထမ်းဆောင်နှုန်း) အာဟာရလမ်းညွှန်ချက်များ | |
|---|---|
| ကယ်လိုရီ | 162 |
| စုစုပေါင်းအဆီ | 10 ဂရမ် |
| Saturation အဆီ | 6 ဂရမ် |
| သစ်ရွက်အဆီ | 3 ဆ |
| လက်စထရော | 21 မီလီဂရမ် |
| ဆိုဒီယမ် | 8 မီလီဂရမ် |
| ဘိုဟိုက်ဒရိတ် | 19 ဂရမ် |
| အစားအသောက် Fiber | 1 ဆ |
| ပရိုတိန်း | 1 ဆ |