လိုက်တယ်ဒါပေမယ့်ကောင်း: ဒေါက်တာငရုတ်ကောင်းတက္ကဆက်ချောကလက်ကိတ်မုန့်

သငျသညျဒေါက်တာငရုတ်ကောင်းကြိုက်နှစ်သက်လျှင်, သင်ဖြစ်ကောင်းကိုကိုးနဲ့ချောကလက်နှင့်အတူတင်ဆောင်ရဲ့ဒီကိတ်မုန့်ကိုချစ်ပါလိမ့်မယ်။ အဆိုပါဆိုဒါချောကလက်၏ကြွယ်ဝသောအရသာချဲ့ထွင်။ ဟုတ်ကဲ့, တကထူးထူးဆန်းဆန်းရောနှောတူသောအသံ, ဒါပေမယ့်ဒါဟာကောင်းပါတယ်။ တစ်မူကွဲအဖြစ်သင်အကြိုက်ဆုံးအခွံမာသီးထည့်ပါ။ တစ်ဆိုဒါစမ်းရေတွင်း၌အကြိုက်ဆုံးတစ်ချောကလက်ကိုကာကိုလာအပေါ်တစ်ဦးလှည့်ကွက်အဖြစ်ကစဉ်းစားပါ။ (သင်ကပင်ဒေါက်တာငရုတ်ကောင်းများအတွက် Coca-Cola ကအစားကကိုကာကိုလာချောကလက်ကိတ်မုန့်ဖြစ်စေနိုင်ပါတယ်။ )

ဒီစာရွက်ထဲတွင်တွေ့နိုင်ပါသည် "ဒိုင်နိုဆောဘား-B-Que: တစ်ဦးအမေရိကန် Roadhouse" ယောဟနျအဆင့်နှင့်နန်စီ Radke ဖြင့်ပြုလုပ်နိုင်ပါတယ်။

သင်ကလိုအပ်ပါလိမ့်မယ်အဘယျသို့

• အဆိုပါကိတ်မုန့်အဘို့:
• 2 ခွက်မုန့်ညက် (သန့်စင်ပေးရမည်)
• 1 ခွက်သကြား
• 1 ခွက်အညိုရောင်သကြား (မှောင်မိုက်)
• 1 ခွက် unsweetened
• ကိုကိုးအမှုန့်
• 1 1/2 လက်ဖက်ရည်ဇွန်း
• မုန့်ဖုတ်ဆိုဒါ
• 1 ခွက်ဒေါက်တာငရုတ်ကောင်း
• 1/2 ခွက်ကိုချောကလက်ချစ်ပ်
• 2 ကြီးမားတဲ့ကြက်ဥ
• 1 ခွက် buttermilk
• 1 ခွက်ဟင်းရွက်ဆီ
• 1 1/2 လက်ဖက်ရည်ဇွန်း vanilla
• နှင်းခဲ for:
• 3/4 ခွက်ကိုအတိုကောက် (ထောပတ်-အနံ့ဟင်းသီးဟင်းရွက်အတိုကောက်)
• 6 ဇွန်းထောပတ် (ပျော့ပျောင်း, unsalted)
• 4 ခွက် powdered သကြား (သန့်စင်ပေးရမည်)
• 1/4 ခွက်ကို unsweetened ကိုကိုးအမှုန့်
• 1/4 ခွက်ကိုဒေါက်တာငရုတ်ကောင်း
• 1 1/2 လက်ဖက်ရည်ဇွန်း vanilla

ဒါဟာ Make လုပ်နည်း

အဆိုပါကိတ်မုန့်ဖြစ်စေခြင်းငှါ

1. 350 အက်ဖ်အမဲဆီမှမီးဖိုအပူနှင့်မည်သည့်အပိုမုန့်ညက်ထွက်ပုတ်နှစ်ခု 9 လက်မပတ်လည်ကိတ်မုန့်အိုးမုန့်ညက်။
2. ပန်းကန်ထဲကိုမုန့်ညက်, သကြား, အညိုရောင်သကြား, ကိုကိုးနှင့်မုန့်ဖုတ်ဆိုဒါအတူတကွရှင်းရှင်းဖျက်ဆီးခြင်းငှါများနှင့်ဘေးဖယ်ထားကြ၏။
3. ပြီနောက်ဟင်းထဲသို့ဒေါက်တာငရုတ်ကောင်းလောင်းနှင့်ချောကလက်ချစ်ပ်ချက်ထည့်ပါ။ အဆိုပါချစ်ပ်ရုံအရည်ကျိုသည်အထိမကြာခဏနှိုးဆော်နိမ့်ပေါ်အပူ, ။ အပူပယ်ရပ်ပြီးဘေးဖယ်ထားကြ၏။
4. ကြက်ဥ, ပေါင်းစပ် buttermilk , ရေနံနှင့် vanilla တစ်ဦးရောနှောပန်းကန်ထဲမှာနှင့်ပေါင်းစပ်အကြောင်း 2 မိနစ်သည်အထိအလတ်စားမြန်နှုန်းအပေါ်ရောမွှေပါ။

1. အဆိုပါရောနှောပြေးနှင့်အတူတဖြည်းဖြည်းဒေါက်တာငရုတ်ကောင်း-ချောကလက်အရောအနှောကိုလောင်းနှင့်ပေါင်းစပ်ခန့် 1 မိနစ်သည်အထိရိုက်နှက်ဆက်လက်။
2. အနိမ့်ပေါ်ရောနှောမှုနှင့်အတူတဖြည်းဖြည်းခြောက်သွေ့ပါဝင်ပစ္စည်းများထည့်ပါ။ အလတ်စားရန်မြန်နှုန်းကိုတိုးပှားနှင့်ပိုပြီး 2 မိနစ်ရိုက်တယ်။
3. နှစ်ခုပတ်ပတ်လည်ကိတ်မုန့်အိုးအကြား Battery ကို Divide ။
4. အသက် 30 မှ 35 မိနစ်သို့မဟုတ်ဗဟိုသို့ဖြည့်စွက်တဲ့သွားကြားထိုးတံသည်အထိဖုတ်ထုတ်သန့်ရှင်းတဲ့လာသည်။
5. အနားတဝိုက်ဓားကို run ပြီးတော့, 10 မိနစ်ဒယ်အိုးထဲမှာအလွှာ Cool နှင့်အအေးထိန်သိမ်းပေါ်သို့အိုးကျော်လှန်လိုက်ပါ။ ညင်ညင်သာသာယင်းအိုးကိုချွတ်ရုတ်သိမ်းပေးရန်နှင့်ကိတ်မုန့်အလွှာလုံးဝအအေးကြကုန်အံ့။

နှင်းခဲပါစေ

1. ပျော့ပျောင်းနှင့် fluffy သည်အထိတစ်ဦးရောနှောပန်းကန်ထဲမှာအတိုကောက်နှင့်ထောပတ်ရိုက်တယ်။
2. အဆိုပါ Add မှုန့်သကြား နဲ့ကိုကိုးနှင့်ပေါင်းစပ်သည်အထိဖော်စပ်ဆက်ပြီး။
3. အတူတကွဒေါက်တာငရုတ်ကောင်းနှင့် vanilla နှိုးဆော်နှင့်အလွန်နှေးကွေးစွာကပါးလွှာနည်းနည်းမှမြန်နှုန်းမြင့်ပေါ်ရောနှောနှင့်အတူရိုက်နှက်, နှင်းခဲထဲသို့သွန်းလောင်း။ အရောအနှောခန့် 1 မိနစ်အလင်းနှင့် fluffy အထိရိုက်နှက် Continue ။
4. ပြားချပ်ချပ်ပန်းကန်ပေါ်ပထမဦးဆုံးအလွှာထိပ်တန်းဆင်း, သတ်မှတ်မည်။ ထိပ်ပေါ်မှာနှင်းခဲ၏ 1 ခွက်ပျံ့နှံ့သွားခဲ့သည်။ ထိပ်နှင့်အတူ ဒုတိယကိတ်မုန့်အလွှာ များနှင့်ဆွဲဆောင်မှုလောကဓာတ်အောင်, အကိတ်မုန့်၏ထိပ်နှင့်နှစ်ဖက်ပေါ်တွင်နှင်းခဲ၏ကျန်ပျံ့နှံ့သွားခဲ့သည်။

(အမှုတော်ကိုထမ်းဆောင်နှုန်း) အာဟာရလမ်းညွှန်ချက်များ
ကယ်လိုရီ	899
စုစုပေါင်းအဆီ	47 ဂရမ်
Saturation အဆီ	14 ဂရမ်
သစ်ရွက်အဆီ	24 ဂရမ်
လက်စထရော	97 မီလီဂရမ်
ဆိုဒီယမ်	454 မီလီဂရမ်
ဘိုဟိုက်ဒရိတ်	117 ဂရမ်
အစားအသောက် Fiber	8 ဆ
ပရိုတိန်း	9 ဆ

(ကျွန်ုပ်တို့၏ချက်ပြုတ်နည်းများအပေါ်အဆိုပါအာဟာရသတင်းအချက်အလက်တစ်ခုပါဝင်ပစ္စည်းဒေတာဘေ့စသုံးပြီးတွက်ချက်သည်နှင့်တစ်ဦးခန့်မှန်းထည့်သွင်းစဉ်းစားရပါမည်။ တစ်ဦးချင်းရလဒ်များကိုကွဲပြားလိမ့်မည်။ )