ဒါဟာပေါ်ပြူလာတအလွှာချောကလက်ကိတ်မုန့်တစ်ဦး creamy ချောကလက်နှင်းခဲဖြင့်နှင်းခဲ၌ဖုတ်ဖြစ်ပါတယ်။ ဒါဟာချောကလက်နှင့်ကော်ဖီပေါင်းစပ်ဖြင့်လုပ်သော buttermilk ချောကလက်ကိတ်မုန့်ပါတယ်။ ကော်ဖီဟာအံ့သြဖွယ်အရသာဖို့လျှို့ဝှက်ချက်ဖြစ်ပါသည်။
Related ချက်ပြုတ်နည်း
ငါးမိနစ်ချောကလက်ကိတ်မုန့်
ချောကလက် Buttermilk နှင်းခဲဖြင့်တက္ကဆက်စာရွက်ကိတ်မုန့်
သင်ကလိုအပ်ပါလိမ့်မယ်အဘယျသို့
- 4 အောင်စ။ unsweetened မုန့်ဖုတ်ချောကလက်
- 1 ခွက်ထောပတ်သို့မဟုတ်မာဂျ (ပြော့ပြောငျး)
- 1 ခွက်ပြသနာတွေအနက်ရောင်ကော်ဖီ
- 2 ခွက်သကြား (granulated)
- 2/3 ခွက်ကို buttermilk
- 1 လက်ဖက်ရည်ဇွန်းမုန့်ဖုတ်ဆိုဒါ
- 2 ကြီးမားတဲ့ကြက်ဥ
- 1/2 လက်ဖက်ရည်ဇွန်းသစ်ကြံပိုး
- 2 လက်ဖက်ရည်ဇွန်း vanilla
- 2 ခွက် All-ရည်ရွယ်ချက်မုန့်ညက်
- Frost:
- 1/2 ခွက်ကိုထောပတ် (ပြော့ပြောငျး)
- 3/4 ခွက်ကိုကိုကိုး
- 3 ခွက်သကြား powdered
- 1 လက်ဖက်ရည်ဇွန်း vanilla
- 1/4 ခွက်ကိုပြသနာတွေကော်ဖီ
ဒါဟာ Make လုပ်နည်း
- 350 အက်ဖ်မှ Preheat မီးဖို
- 9-by-13 လက်မအရွယ်မုန့်ဖုတ်ဒယ်အိုးအမဲဆီနှင့်မုန့်ညက်
- ကြီးမားသောပြီနောက်ဟင်းထဲမှာ, unsweetened ချောကလက်, ထောပတ် 1 ခွက်, နှင့်ပြသနာတွေကော်ဖီ 1 ခွက်ပေါင်းစပ်။ ချောကလက်နဲ့ထောပတ်သည်အထိအပူအရည်ကျိုနေကြသည်။ granules သကြားထပ်ထည့်ပါနဲ့သကြားပျော်ဝင်သည်တိုင်အောင်အနိမ့်အပူကျော်သည်အထိချက်ပြုတ်ဆက်လက်။ အပူမှဖယ်ရှားရန်နှင့်အအေးဘေးဖယ်ထား။
- ဆိုဒါ, ကြက်ဥ, သစ်ကြံပိုးနှင့် vanilla 2 လက်ဖက်ရည်ဇွန်းဖုတ်, buttermilk ပေါင်းစပ်။ ချောကလက်အရောအနှောသို့မွှေပေးပါ။
- ကောင်းစွာရောစပ်, မုန့်ညက်အတွက်မွှေပေးပါ။
- အဆိုပါပြင်ဆင်ထားဒယ်အိုးထဲသို့ Battery ကိုသွန်းလောင်း။
- မိနစ် 30, ဒါမှမဟုတ်အလယ်ဗဟိုတွင်ဖြည့်စွက်သွားကြားထိုးတံသည်အထိဖုတ်ထုတ်သန့်ရှင်းတဲ့လာသည်။
- ချောကလက် Frost (အောက်တွင်) နဲ့နှငျးခဲ။
12 တာဝန်ထမ်းဆောင်
မြူ
- လျှပ်စစ်ရောနှောအတူရောစပ်ပန်းကန်မှာတော့အလင်းနှင့် fluffy သည်အထိထောပတ်၏ 1/2 ခွက်ကိုရိုက်တယ်။ အဆိုပါကိုကိုး Add နှင့်ကောင်းစွာရောနှောနေခြင်း။ အမှုန့်သကြားထပ်ထည့်ပါနှင့် vanilla 1 လက်ဖက်ရည်ဇွန်း။ ကောင်းစွာရောနှောနေခြင်း။
- ရှေ့နောက်ညီညွတ်မှုရောက်ရှိနေပြီဖြစ်ပါတယ်ပြန့်ပွားသည်တိုင်အောင်, တစ်ကြိမ်ကော်ဖီ၏ 1/4 ခွက်, အနည်းငယ်ထည့်ပါ။
နင်ကြိုက်ကောင်းကြိုက်လိမ့်မယ်
Vanilla နှင်းခဲဖြင့်ဂန္ထဝင်စာတနျရဲ့စားနပ်ရိက္ခာကိတ်မုန့်
| (အမှုတော်ကိုထမ်းဆောင်နှုန်း) အာဟာရလမ်းညွှန်ချက်များ | |
|---|---|
| ကယ်လိုရီ | 590 |
| စုစုပေါင်းအဆီ | 25 ဂရမ် |
| Saturation အဆီ | 11 ဂရမ် |
| သစ်ရွက်အဆီ | 8 ဆ |
| လက်စထရော | 98 မီလီဂရမ် |
| ဆိုဒီယမ် | 459 မီလီဂရမ် |
| ဘိုဟိုက်ဒရိတ် | 87 ဂရမ် |
| အစားအသောက် Fiber | 3 ဆ |
| ပရိုတိန်း | 6 ဂရမ် |