ဒါဟာသကြား (ပုံ) 'ငါကပိုသန့်စင်ပေးရမည် confectioners အတွက်နှိုက်နှိုက်ချွတ်ချွတ်မျြးစိမျ့စိမျ့သကြားလုံးဘောလုံးလှိမ့်။ သကြား' သင်မူကား, တတျနိုငျသဒူနို့ဆီနှင့် confectioners အတူ unsweetened ကိုကိုးအမှုန့်နှင့်အုန်းသီးနှင့်ဖွဲ့ထားတဲ့လွယ်ကူသောမမုန့်ဖုတ်ချောကလက်သကြားလုံးအားရစရာဖြစ်ပါသည် ထို့အပြင်ထုကုန်တယ်အခွံမာသီး, ကိုကိုးအမှုန့်, ဒဏ်ငွေ cookie ကိုအစအန, ဒါမှမဟုတ်ထုခြစ်အုန်းသီးသို့မဟုတ် toasted အုန်းသီးမှာသူတို့ကိုလှိမ့်။
ငါတောင့်တင်း, မိုးသည်းထန်စွာသကြားလုံးအရောအနှောပေါင်းစပ်ငါ့ရပ်တည်ချက်ရောနှောအသုံးပြုခဲ့သည်။ များစွာသောမှတ်ချက်များနှင့်အကြံပြုချက်များတစ်ခုမှာတစ်ဦးလက်-ကျင်းပရောနှော၏မုန့်စိမ်းချိတ်ပူးတွဲဖိုင်ကိုသုံးပြီးဖော်ပြခဲ့တယ်။
တစ်ခုမှာဧည့်သည်သူမကုန်တယ်အခြောက်ချယ်ရီသီးနှင့်အတူအုန်းသီးအစားထိုးဆိုပါတယ်နှင့်အခြားဧည့်သည်သူမချောကလက်ချစ်ပ်များ၏ 1 ခွက်ကဆက်ပြောသည်ဟုဆိုသည်။ ပိုပြီး add-အတွက်အကြံဥာဏ်များနှင့်အစားထိုးများအတွက်အကြံပေးချက်များနှင့်မူကွဲကြည့်ရှုပါ။
သင်ကလိုအပ်ပါလိမ့်မယ်အဘယျသို့
- 1 ပေါင် confectioners '' သကြား (ခန့်မှန်းခြေအားဖြင့် 3 1/2 ခွက် unsifted)
- 3/4 ခွက်ကို unsweetened ကိုကိုးအမှုန့်
- 1/14 အောင်စနို့ဆီဒူနိုင်ပါတယ်
- 3 လက်ဖက်ရည်ဇွန်း vanilla ထုတ်ယူ
- 1 လုပ်နိုင် / 3 1/2 အောင်စ flaked အုန်းသီး (1 1/3 ခွက်)
- optional: 1/2 ခွက်ကို pecans (သို့မဟုတ် walnuts, ကုန်တယ်)
ဒါဟာ Make လုပ်နည်း
- ကြီးမားတဲ့ရောစပ်ပန်းကန်ထဲမှာ, confectioners '' သကြားနှင့်ကိုကိုးပေါင်းစပ်; နှိုက်နှိုက်ချွတ်ချွတ်ရောနှော, အဒူနို့ဆီနှင့် vanilla အတွက်နှိုးဆော်။ အရောအနှောအတော်လေးခိုင်မာသောဖြစ်လိမ့်မည်။ နှိုးဆော်သို့မဟုတ်အုန်းသီးနှင့်အခွံမာသီးထဲမှာသော့ပွငျ, အသုံးပြု. လျှင်။ လှော်တက်ကို attachment နဲ့မိုးသည်းထန်စွာ-တာဝန်ရောနှောအများကြီးပိုလွယ်ရောစပ်စေသည်, ဒါမှမဟုတ်တစ်ဦးလက်-ကျင်းပရောနှောပေါ်တွင်မုန့်စိမ်းချိတ် attachment ကိုအသုံးပြုပါ။
- 1-လက်မဘောလုံးသို့ပုံဖော်ပြီးတော့, 15 မှ 20 မိနစ်ချောကလက်အရောအနှော Chilling ။ ငါအရောအနှောစေးကပ်မတှေ့, ဒါပေမယ့်လိုအပ်သောလျှင်သင်ထောပတ်သင့်လက်နိုင်။
- ဖယောင်းစက္ကူသို့မဟုတ်ခေပျြမြားစက္ကူနှင့်အတူစီတန်းနေတဲ့မုန့်ဖုတ်စာရွက်ပေါ်တွင်သကြားလုံးဘောလုံးစီစဉ်ထားပါ။ အဆိုပါသကြားလုံးအဖုံးဖုံးနှင့်အနည်းဆုံး 2 နာရီများအတွက်ကိုကိုးဘောလုံးလည်ပတ်, ဒါမှမဟုတ်သူတို့အတော်လေးကုမ္ပဏီတခုဖြစ်ကြောင်းအထိပါပဲ။
- ဖယောင်းစက္ကူစာရွက်များနှင့်အတူကွဲကွာတင်းကျပ်စွာဖုံးလွှမ်းကွန်တိန်နာထဲမှာသိမ်းထားတာဖြစ်ပါတယ်။
သိကောင်းစရာများနှင့်အပြောင်းအလဲတွေဟာ
- အသုံးပြုမှုအရောအနှောထဲမှာကုန်တယ် pecans နှင့်အုန်းသီး toasted ။ ပေါ့ပေါ့တန်တန် browned နှင့်မွှေးကြိုင်သည်တိုင်အောင်, constantlly နှိုးဆော်အလတ်စားအပူကျော်ခြောက်သွေ့ skillet အတွက် Toast pecan ရှက်။ ဆန္ဒရှိလျှင်, flaked အုန်းသီးနှင့်အတူပြန်လုပ်ပါ။
- အရွယ်အစားအတွက်သကြားလုံးယူနီဖောင်းအောင်ကူညီဖို့, ပြီးတော့ချောမွေ့ဘောလုံးသို့သူတို့ကိုငါပုံဖော်ဖို့သင့်လက်၌အသုံးပြုရန်အတွက်သေးငယ်တဲ့ cookie ကိုကျုံးကိုသုံးပါ။
- အရောအနှောဖို့ကုန်တယ်အခြောက်ချယ်ရီသို့မဟုတ် cranberries ၏ 1/2 1 ခွက်ကိုထည့်ပါ။
- အဆိုပါသကြားလုံးမှစပျစ်သီးပျဉ်၏ 1/2 1 ခွက်ကိုထည့်ပါ။
- ထုကုန်တယ်အခွံမာသီး, ကိုကိုးအမှုန့်, confectioners '' သကြား, ဒါမှမဟုတ်ထုခြစ်အုန်းသီးအတွက်မျြးစိမျ့စိမျ့ပုံသကြားလုံးလှိမ့်ပုံ။
- ချောကလက်အရောအနှောဖို့အဲဗာတန်ချစ်ပ်များ၏ 1/2 1 ခွက်ကိုထည့်ပါ။
- ချောကလက်အရောအနှောဖို့ကုန်တယ်အဖြူရောင်ချောကလက်ထည့်ပါ။
- ရမ်အနံ့အရသာနှင့်အတူ vanilla ထုတ်ယူ၏ထက်ဝက်အစားထိုးလိုက်ပါ။
- ချောကလက်အရောအနှောဖို့ bourbon 1 သို့မဟုတ် 2 ဇွန်းထည့်ပါ။
နင်ကြိုက်ကောင်းကြိုက်လိမ့်မယ်
လွယ်ကူသောချောကလက် Bourbon truffles
ချောကလက်မြေပဲ Candy Cluster ဘား
Kelly ရဲ့ဗာဒံရွှင်လန်း Rum ဘောလုံး
လွယ်ကူသောအဘယ်သူမျှမဖုတ် Penuche ကွတ်ကီး
| (အမှုတော်ကိုထမ်းဆောင်နှုန်း) အာဟာရလမ်းညွှန်ချက်များ | |
|---|---|
| ကယ်လိုရီ | 67 |
| စုစုပေါင်းအဆီ | 2 ဆ |
| Saturation အဆီ | 1 ဆ |
| သစ်ရွက်အဆီ | 0 င်ဆ |
| လက်စထရော | 2 မီလီဂရမ် |
| ဆိုဒီယမ် | 20 မီလီဂရမ် |
| ဘိုဟိုက်ဒရိတ် | 12 ဂရမ် |
| အစားအသောက် Fiber | 0 င်ဆ |
| ပရိုတိန်း | 1 ဆ |