ဤသည်စတော်ဘယ်ရီ shortcake ကြက်ဥနှင့်အတူပျော့ပျောင်းမုန့်စိမ်းဖြင့်လုပ်သောဖြစ်ပါတယ်။ မုန့်စိမ်းတစ်ပတ်လည်ကိတ်မုန့်အိုးထို့နောက်သူကအလျားလိုက်ခွဲခြင်းနှင့်ပြည့်စုံသည်၌ဖုတ်ဖြစ်ပါတယ်။
သင်ကလိုအပ်ပါလိမ့်မယ်အဘယျသို့
- 4 ခွက်လတ်ဆတ်တဲ့စတော်ဘယ်ရီ, ဆေးနှင့် hulled
- 3/4 ခွက်ကိုအညိုရောင်သကြားသို့မဟုတ် granules သကြား ''
- ကိတ်မုန့်:
- 2 ခွက် All-ရည်ရွယ်ချက်မုန့်ညက်
- 1/4 ခွက်ကို granules သကြား
- အမှုန့်ဖုတ် 4 လက်ဖက်ရည်ဇွန်း
- 1/2 လက်ဖက်ရည်ဇွန်းဆား
- nutmeg ၏ dash
- optional: 1 လက်ဖက်ရည်ဇွန်း vanilla ထုတ်ယူ
- 1
- ကြက်ဥ, ကောင်းစွာရိုက်နှက်
- 6 ဇွန်းအအေးထောပတ်
- 1/3 ခွက်ကိုနို့
ဒါဟာ Make လုပ်နည်း
စတော်ဘယ်ရီဖြ
အမှုတော်ကိုထမ်းဆောင်မတိုင်မီစတော်ဘယ်ရီတစ်နာရီသို့မဟုတ်နှစ်ခုပြင်ဆင်ပါ။ garnishing 8 မှ 12 မြေတပြင်လုံးထွက်ခွာ, အလတ်ဆတ်တဲ့စတော်ဘယ်ရီချလိုက်တယ်။
ပန်းကန်ထဲမှာကိုခွဲသီးထားပါ; 3/4 ခွက်ကိုအညိုရောင်သကြားသို့မဟုတ် granules သကြားထပ်ထည့်ခြင်းနှင့်အခန်းအပူချိန်မှာအနည်းဆုံး 1 နာရီကြာမတ်တပ်ရပ်ကြကုန်အံ့။
Shortcake:
400 °အက်ဖ်မှမီးဖိုအပူ
မုန့်ညက်, သကြား၏ 1/4 ခွက်, မုန့်ဖုတ်အမှုန့်, ဆား, နှင့် nutmeg ပေါင်းစပ်။ ရှင်းရှင်းဖျက်ဆီးခြင်းငှါ။
pastry Blender သို့မဟုတ်လက်ချောင်းထိပ်နှင့်အတူထောပတ်အလုပ်လုပ်; ကြက်ဥနှင့်နို့ထည့်ပါ။
မုန့်စိမ်းစိုစွတ်တဲ့အထိဖွင့်ရောမွှေပါ။
တစ်ဦးထောပတ်သို့မုန့်စိမ်းကိုဖွင့်ခြင်းနှင့်အသွင်သဏ္ဌာန်သို့ 8 သို့မဟုတ် 9 လက်မပတ်လည်ကိတ်မုန့်အိုးနှင့် Pat floured ။
15 မှ 20 မိနစ်, ဒါမှမဟုတ်ရွှေအညိုရောင်သည်အထိဖုတ်ရမည်။ အလယ်ဗဟိုတွင်ဖြည့်စွက်တဲ့သွားကြားထိုးတံနှင့်အတူစမ်းသပ်။ အဲဒါကိုဖက်တွယ်မုန့်စိမ်းနှင့်အတူထွက်ကြွလာလြှငျ, 350 °မှအပူကိုလျှော့ချခန့် 5 ပိုပြီးမိနစ်ဖုတ်ရမည်။
ဒယ်အိုးထဲကနေ Remove နှင့်တစ်ဦး serrated ဓါးနှင့်အတူအလျားလိုက်ခွဲ။
ထောပတ်နှစ်ဦးစလုံးအလွှာ၏ဖြတ်ဘေးထွက်။
စတော်ဘယ်ရီနှင့်အလွှာအကြားနှင့်ထိပ်ပေါ်မှာသူတို့ရဲ့သီးဖျော်ရည်နှင့်အတူအလွှာထားပါ။
ဆန္ဒရှိလျှင်အတော်ကြာတပြင်လုံးကိုသီးနှင့်အတူအပါအ, နှင့်နှင်တံမုန့်နှင့်အတူဝတ်ပြုကြလော့။
နင်ကြိုက်ကောင်းကြိုက်လိမ့်မယ်
ဒါ့အပြင်ကိုကြည့်ပါ
တောင်ပိုင်းစားနပ်ရိက္ခာမူလစာမျက်နှာ
| (အမှုတော်ကိုထမ်းဆောင်နှုန်း) အာဟာရလမ်းညွှန်ချက်များ | |
|---|---|
| ကယ်လိုရီ | 288 |
| စုစုပေါင်းအဆီ | 12 ဂရမ် |
| Saturation အဆီ | 6 ဂရမ် |
| သစ်ရွက်အဆီ | 4 ဂရမ် |
| လက်စထရော | 52 မီလီဂရမ် |
| ဆိုဒီယမ် | 444 မီလီဂရမ် |
| ဘိုဟိုက်ဒရိတ် | 44 ဂရမ် |
| အစားအသောက် Fiber | 3 ဆ |
| ပရိုတိန်း | 4 ဂရမ် |