ရာသီအလိုက်စတော်ဘယ်ရီများအတွက်သိကောင်းစရာများ & ကြော်
စတော်ဘယ်ရီနွေဦးနှင့်နွေရာသီအစောပိုင်းအတွင်းတှငျရငျ့မှညျ့ဖို့ rhubarb ပြီးနောက်ပထမဦးဆုံးအသီးဖြစ်ကြ၏။ အဆိုပါသည်ထိုနေ့ရဲ့ထောက်ပံ့ရေးထွက်ပြေးမတိုင်မီစျေးကွက်ထဲလူတွေကို harkening, ပူနွေးများနှင့်သမပိုင်းရာသီဥတုအတွက်အစောပိုင်း-ရာသီလယ်သမားစျေးကွက်၏ဥဩခေါ်ဆိုခဖြစ်ကြသည်။ ဿုံမှည့်သောစတော်ဘယ်ရီအကောင်းဆုံးသင်တန်း၏, လက်မှစား, ဒါပေမဲ့သူတို့ကလည်းသုပ်နှင့်အချိုပွဲ၏ပဒေသာမှကြီးမြတ်ဖြည့်စွက်စေလျက်ရှိသည်။
10 01
ရာသီမှာတော့စတော်ဘယ်ရီသည့်အခါမှန်သလော
Ursula ALTER / ဓာတ်ပုံသတင်းထောက်တစ်ဦးရဲ့ရွေးချယ်မှုတွေကို RF / Getty Images စတော်ဘယ်ရီတိုင်းပြည်အတွင်းအများဆုံးစိုက်ပျိုး berry သီးဖြစ်ကြသည်။ သာအေးတဲ့ရာသီဥတုထဲမှာအကျဉ်းအချိန်များအတွက်ပါလျှင်၎င်းတို့သည်သည်ပြည်နယ်အတွင်းရှိစိုက်ပျိုးအများစုလယ်သမားစျေးကွက်မှာရရှိနိုင်ကြသည်။ အဘယ်အရာကိုမျှလတ်ဆတ်တဲ့ဒေသခံသီး beats ။
သူကပြောပါတယ်, US မှာအများဆုံးစီးပွားဖြစ်စတော်ဘယ်ရီအသစ်အမျိုးပေါင်း၏အကူအညီနှင့်အတူစတော်ဘယ်ရီကြီးထွားလာရာသီနိုဝင်ဘာလမှတဆင့်ဇန်နဝါရီလကနေပြေးရှိရာကယ်လီဖိုးနီးယားသို့မဟုတ်ဖလော်ရီဒါအတွက်စိုက်ပျိုးကြသည်။ အဆိုပါအထွတ်အထိပ်ရာသီ (အချို့ပိုကသဘာဝရာသီခေါ်စေခြင်းငှါ,) ဇွန်လမှတဆင့်ဧပြီဖြစ်ပါတယ်။
တိုင်းပြည်ကတခြားဒေသများအအေးဆုံးဒေသများရှိဇူလိုင်လအတွင်းငါးလကနေရက်သတ္တပတ်အနည်းငယ်ကဲ့သို့တိုတိုအထိကြောင်းတိုတောင်းစိုက်ပျိုးမှုရာသီရှိသည်။
10 02
စတော်ဘယ်ရီမြိုးမြိုးရှိLynda Dyche / EyeEm / Getty Images တချို့က 600 စတော်ဘယ်ရီအမျိုးပေါင်းသင်ရှာလိုလျှင်အမေရိကန်အတွက်စိုက်ပျိုးကြသည် ကွဲပြားခြားနားသောအမျိုးပေါင်း သင့်ဒေသခံလယ်သမားစျေးကွက်မှာ, သင်သူတို့အသွင်သဏ္ဌာန်, အရောင်နှင့်အရသာအတွက်ဘယ်လောက်မတူညီကြသဖြင့်အံ့အားသင့်စေနိုင်ပါသည်။ ပုံမှန်အားဖြင့်, အသီးသေးငယ်တဲ့, အရသာများ၏ပြင်းထန်မှု သာ. (ကြီးမားသောသီးကပိုရေနှင့်အနည်းငယ်ရောအရသာရှိသည်ဖို့လေ့) ။
10 03
အကောင်းဆုံးစတော်ဘယ်ရီ Choose လုပ်နည်း
စတော်ဘယ်ရီထဲကနှစ်ခု flat ။ ဓာတ်ပုံ© Molly Watson တောက်တောက်အရောင်ခြောက်သွေ့, ကုမ္ပဏီတခုကိုရွေးချယ်ပါ, ဆဲပူးတွဲလတ်ဆတ်-ရှာနေတဲ့အစိမ်းရောင်ဦးထုပ်ရှိသည်တောက်ပ, ဆူဖြိုးသီး။ ပျော့ရှာဖွေနေမှိုင်း, ဒါမှမဟုတ်ပုပ်သီးကိုရှောင်ပါ။ စတော်ဘယ်ရီခူးခံရပြီးနောက်တှငျရငျ့မှညျ့ပါဘူးကတည်းကတစ်စိတ်တစ်ပိုင်းအဖြူသို့မဟုတ်မဟုတ်ရင် unripe ဖြစ်ကြောင်းသီးရှောင်ကြဉ်ပါ။
ဒါဟာပြောသိသာထင်ရစေခြင်းငှါ, ဒါပေမယ့်စတော်ဘယ်ရီစတော်ဘယ်ရီတူသောအနံ့သငျ့သညျ။ သငျသညျမဝယ်မီတ whiff ယူပါ။
10 04
စတော်ဘယ်ရီသိမ်းထား & ရေချိုးဖို့ကိုဘယ်လို
ဦး colander ခုနှစ်တွင်စတော်ဘယ်ရီ။ ဓာတ်ပုံ© Molly Watson ကိုလျှော်သို့မဟုတ်မနေပါနဲ့ ကိုယ်ထည် သင်သည်ထိုသူတို့သုံးစွဲဖို့အဆင်သင့်ပါပဲသည်အထိစတော်ဘယ်ရီ။ 2-3 နေ့ရက်ကာလအဘို့ရေခဲသေတ္တာထဲမှာအစိုဓာတ်ကိုအထောက်အထားကွန်တိန်နာအတွင်း Store ကို (ဖြစ်နိုင်ရင်စက္ကူပဝါပေါ်တွင်တစ်ခုတည်းအလွှာတွင်) ။ မှာပိုပြီးအသေးစိတ်ကြည့်ရှုပါ စတော်ဘယ်ရီသိမ်းထားဖို့ကိုဘယ်လို ။
, စတော်ဘယ်ရီကိုလျှော်ကြီးမားတဲ့ဦး colander အတွက်သီးနေရာနှင့်အေးမြရေနှင့်အတူညင်ညင်သာသာသုတ်ရန်။ စက္ကူလက်သုတ်ပုဝါနဲ့ Pat ခွောကျသှေ့၏စင်ကြယ်မီးဖိုချောင်သုတ်ပဝါသို့မဟုတ်အလွှာအပေါ်တစ်ခုတည်းအလွှာတွင်စတော်ဘယ်ရီအိပ်လေ၏။ မှာပိုပြီးကြည့်ရှုပါ စတော်ဘယ်ရီကိုဆေးကြောဖို့ကိုဘယ်လို ။
10 05
ဘယ်လို Hull ကစတော်ဘယ်ရီမှGetty Images သငျသညျလကျထဲကစတော်ဘယ်ရီအစာစားနေလျှင်သင်တို့သည်ကိုယ်ထည်မှသူတို့ကိုလိုအပ်ပါတယ်။ တစ်ဦးစတော်ဘယ်ရီ Hulling အသီးကနေ inedible အစိမ်းရောင်ဦးထုပ်ကိုဖယ်ရှားဆိုလိုသည်။ ဒီလိုလုပ်ဖို့, ဦးထုပ်၏အခြေစိုက်စခန်းမှာသင့်ရဲ့ဓါး၏အစွန်အဖျားနေရာ, ပင်စည်၏အခြေစိုက်စခန်းမှာသာအပျော့အဖြူတစ်စိတ်တစ်ပိုင်းကိုဖယ်ရှားခြင်းနှင့်တဖြည်းဖြည်းစတော်ဘယ်ရီဖွင့်ဖို့ညင်ညင်သာသာထည့်သွင်း။ သငျသညျအပြည့်အဝစက်ဝိုင်းလာပြီးတာနဲ့ထိပ်လွန်းဇာတိပကတိအားဖြင့်စွန့်ခြင်းမရှိဘဲလက်ယာကိုချွတ် pop ပါလိမ့်မယ်။
သငျသညျအထူးမီးဖိုချောင်ပစ္စည်းတွေကြိုက်နှစ်သက်ပါလျှင်သင်တို့သည်လည်းတစ်ဦးစတော်ဘယ်ရီ huller ကိုသုံးနိုင်သည်, ဒါပေမယ့်ရိုးရှင်းတဲ့ paring ဓါးပဲဒဏ်ငွေအလုပ်လုပ်ပါတယ်။ step-by-ခြေလှမ်းလမ်းညွန်များအတွက်တွေ့ ဘယ်လို Hull ကစတော်ဘယ်ရီမှ ။
10 06
ကြီးထွားလာ & ထုတ်ယူခြင်းစတော်ဘယ်ရီမိုက်ကယ် Moller / EyeEm / Getty Images ကြီးထွားလာ-သို့မဟုတ်အနည်းဆုံးကိုယ့်ကိုကိုယ်-သူတို့ကိုကောက်နေသဖြင့်ဖြစ်နိုင်သမျှအလတ်ဆတ်စတော်ဘယ်ရီရယူပါ။ သင်သည်ထိုသူတို့ကြီးထွားဖို့နှောင့်ရှက်တာပေါ့လျှင်, သင်ကဲ့သို့ကောင်းစွာညာဘက်, အော်ဂဲနစ် go စျနိုငျသလဲ အကြံပေးချက်များသည်အော်ဂဲနစ်စတော်ဘယ်ရီတိုးတက်ကြီးပွားဖို့ကိုဘယ်လိုရှုပါ။
သငျသညျလညျပတျဖို့ဆုံးဖြတ်နဲ့စတော်ဘယ်ရီဦး-ရွေးလျှင်, နေရောင်ကာကွယ်ဆေးဝတ်ဆင်အဆိုပါသီးအိမ်ကယူလာဘို့အရေယာဉ်များဆောင် ခဲ့. , အနည်းငယ်အေးခဲဖို့ပြင်ဆင်ထားရန်သေချာစေပါ ....
10 07
စတော်ဘယ်ရီအေးခဲဖို့ကိုဘယ်လိုဓာတ်ပုံ© Molly Watson သင့်ကိုယ်ပိုင်စတော်ဘယ်ရီအေးခဲနေသောလွယ်ကူပါတယ်။ Hull ကသူတို့ကိုတစ် resealable ပလပ်စတစ်သိုလှောင်မှုအိတ်သူတို့ကိုလွှဲပြောင်း, သူတို့က (နေ့ချင်းညချင်းများသောအားဖြင့်ကမ) အစိုင်အခဲပါပဲသည်အထိသူတို့ကိုအေးခဲနေတဲ့မုန့်ဖုတ်စာရွက်ပေါ်တွင်တစ်ခုတည်းအလွှာမှာသူတို့ကို တင်. , သင်သည်ထိုသူတို့သုံးစွဲဖို့အဆင်သင့်ပါပဲသည်အထိအေးစက်နေတဲ့သူတို့ကိုစောင့်ရှောက်လော့။
အေးစက်နေတဲ့စတော်ဘယ်ရီခြောက်လ (ယုံကြည်စိတ်ချရသောအပူချိန်ထိန်းချုပ်မှုနဲ့ stand-alone ရေခဲသေတ္တာထဲမှာပလပ်စတစ်ပင်တစ်နှစ်) အထိစောင့်ရှောက်မည်။ ဒီမှာအသေးစိတ်လမ်းညွန်ကိုကြည့်ပါ စတော်ဘယ်ရီအေးခဲသောရန်လမ်းညွှန် ။
10 08
စတော်ဘယ်ရီအမှုတော်ကိုထမ်းရွက်ရန်လျင်မြန်စွာနည်းလမ်းများ
ဿုံမှည့်သောစတော်ဘယ်ရီအကောင်းဆုံးလက်မှကိုစားနေကြသည်။ သင်ရုံတစ် tad ပိုပြီးကြိုးစားအားထုတ်မှု၌ထားရန်ဆန္ဒရှိတယ်ဆိုရင်အဲဒီအမြန်စတော်ဘယ်ရီအမှုတော်ကိုထမ်းဆောင်စိတ်ကူးများထဲကတစ်ခုကြိုးစားကြ:
- အရသာမှသကြားနှင့်အတူဖြန်း, စတော်ဘယ်ရီကျော်မိုးသည်းထန်စွာမုန့်တစ်နည်းနည်းလောင်း
- အကောင်းတစ်ဦးအရည်အသွေးပိုးစာရှာလကာရည်နှင့်အတူမိုးဖွဲစတော်ဘယ်ရီ
- အချဉ်မုန့်သို့မဟုတ်လွင်ပြင်ဒိန်ချဉ်ထဲမှာစတော်ဘယ်ရီနှစ်, ပြီးတော့အညိုရောင်သကြားနည်းနည်းသို့
- ရိုးရှင်းတဲ့အသီးသုပ်အခြားသီး, ဖရဲသီးနှင့်အပူပိုင်းအသီးအပွတွေနဲ့ပေါင်းစပ်
- ရိုးရှင်းတဲ့ပစ်လွှတ်လိုက်တယ်အစိမ်းရောင်သုပ်ဖို့စတော်ဘယ်ရီ Add (ချိုခရမ်းချဉ်သီးအဖြစ်သူတို့ထဲကထင်!)
- အချပ်များနှင့်တစ်ဦးအဘို့သကြားနှင့်အတူဖြန်း လွယ်ကူစတော်ဘယ်ရီ Sauce
10 09
စတော်ဘယ်ရီချက်ပြုတ်နည်း
စတော်ဘယ်ရီသင်တန်း၏, tarts နှင့် pies ၌ကြီးသောဖြစ်ကြသည်။ သူတို့ကအစ savory ဟင်းလျာများမှချိုနှင့်အရသာထည့်ပါ။
စတော်ဘယ်ရီကိုလည်းသို့ blended အရသာရှိပါတယ် စတော်ဘယ်ရီဗာဒံသီးဖျော်ရည် သို့မဟုတ်ဤအတွက် နှေဦးရာသီ Sangria ။
တကယ့်အားရစရာအဘို့, ကွိုးစားပါ စတော်ဘယ်ရီ Ricotta muffins - သင်တန်းသို့မဟုတ်, စတော်ဘယ်ရီ Shortcake - နူးညံ့သော, ချိုမြိန်လျက်, စွဲလမ်း။ ဒီနေရာမှာငါ့အလိုရှိသမျှအကြိုက်ဆုံးဒေသခံအစားအစာများစတော်ဘယ်ရီချက်ပြုတ်နည်းကိုကြည့်ပါ။
10 10
စတော်ဘယ်ရီအာဟာရ
ကြီးမြတ်အရသာအလုံအလောက်မပါလျှင်အဖြစ် ... စတော်ဘယ်ရီလည်း antioxidants ၏ပဒေသာများနှင့်ဗီတာမင်စီမဆံ့WIN-Initiative / Getty Images