သငျသညျလတ်ဆတ်သော, မှည့်သောမက်မွန်သီးရှိပါကသင်သည်လာမှလကြာကော့တေးအတွက်ခံစားရန်မက်မွန် liqueur စေခြင်းငှါသူတို့ကိုသုံးနိုင်သည်။ နွေရာသီမက်မွန်သီးတစ်ကျေးဇူးဆောင်တတ်၏နှင့်သင်သည်ထိုသူတို့စည်သွပ်ဗူး, သူတို့ကိုအေးခဲနေသောကုန်နှင့်ယိုနှင့်ချတ္တနီးသို့သူတို့ကိုငါအောင်တော့တခါ, အချို့ liqueur အောင်စဉ်းစားရန်အချိန်ပါပဲ။
သင်ကမသောက်ရဖို့အဆင်သင့်မီဒီမက်မွန် liqueur စေရန်ကြိုတင်မှာအနည်းဆုံး 4 ပတ်ကစီစဉ်ဖို့လိုပါလိမ့်မယ်, ဒါ၏အိပ်မက်မရကြဘူး မပီမသခါး သို့မဟုတ် မက်မွန်မာဂရီး သည်အခြားတစ်လအဘို့သင့် liqueur မှ။
သင်ဤ liqueur လုပ်ပြီးပြီပြီးတာနဲ့ရဲ့ contents နှင့်သင်ဖန်ဆင်းရက်စွဲနှင့်အတူပုလင်းတံဆိပ်ကပ်။ အဆိုပါ liqueur တစ်နှစ်အထိများအတွက်အကောင်းဆုံးအရသာနှင့်အရောင်ရပါလိမ့်မယ်။ ထို့နောက်နေဆဲ drinkable ပါလိမ့်မည်ဒါပေမယ့် time.Three နှစ်အတွင်းအရသာဆုံးရှုံးဖို့စတင်နိုင်ပါသည်စံကမ်းလွန်ရေတိမ်ပိုင်းဘဝတွေအကြောင်းဖြစ်ပါတယ်။ ပုလင်းထဲမှာလေထု၏နည်းနည်းကနေဓာတ်တိုးသည့်တရားခံဖြစ်တယ်, သငျသညျပင်ပါဝင်ပစ္စည်းများအချို့ခွဲခြာမြင်ရလိမ့်မည်။ ထိုသို့ဖွစျပြီးတာနဲ့အဲဒါကိုစွန့်လွှတ်ခြင်းနှင့်အခြားသုတ်စေရန်အကောင်းဆုံးပါပဲ။
ဤသည်အရသာရှိတဲ့ liqueur တစ်အံ့သြစရာစေသည် မီးဖိုချောင်ကနေလက်ဆောင်တစ်ခု ။
သင်ကလိုအပ်ပါလိမ့်မယ်အဘယျသို့
- 1 ခွက်သကြား
- 1 ခွက်ရေ
- 2 ပေါင်မှည့်သောမက်မွန်သီး (တှငျးနှင့်ဆေးကြော)
- 1 လက်ဖက်ရည်ဇွန်းသံပုရာ zest
- 1 လက်ဖက်ရည်ဇွန်းလိမ္မော်ရောင် zest
- 1 1/2 ခွက်ကို 100-အထောက်အထားဗော့ဒ်ကာ
- 1 ခွက်ဘရန်ဒီ
- 4 အစားအစာအရောင် (အဝါရောင်) ကို drop
ဒါဟာ Make လုပ်နည်း
- လေးလံသောပြီနောက်ဟင်းများတွင်အဆက်မပြတ်မွှေ, အလတ်စားမြင့်အပူကျော်သကြားနဲ့ရေကိုပြုတ်။ အရောအနှောကိုမီးရှို့မသွားပါစေပါနဲ့။
- သကြားကိုလုံးဝဖျက်သိမ်းနှင့်ရည်ရှင်းပါတယ်သောအခါအပူကနေဖယ်ရှားကြောင့် lukewarm ထက်အနည်းငယ်ပိုသောအရာနှင့် ပတ်သက်. 110 က F, ဆင်းအအေးကြကုန်အံ့။
- ဝက်အတွက်မက်မွန်သီးလှီး ခြင်းနှင့်ခွဲခြားနှင့်ဖယ်ရှားသင်္ချိုင်းတွင်းထဲသို့နှင့်ဘေးဖယ်ထားရန်တစ်ဦးချင်းစီကတခြား၏ဆန့်ကျင်ဘက်ရှက်လိမ်။ သငျသညျအဖြစ်ကောင်းစွာအသုံးပြုပါလိမ့်မယ်, သင်္ချိုင်းတွင်းထဲသို့ပစ်ပယ်မထားပါနဲ့။
- ကျဲပါးသည့်မက်မွန်သီးချလိုက်တယ်။
- စင်ကြယ်သော 2-ကွတ်ထုတ်ယူပြီးဖန်စည်သွပ်ဗူးအိုးတလုံးထဲသို့မက်မွန်သီး, မက်မွန်မြေတွင်း, သံပုရာ zest နှင့်လိမ္မော်ရောင် zest ချထားပါ။ အဆိုပါအအေးသကြားရည်, ဗော့ဒ်ကာ, ဘရန်ဒီ, နှင့်အစားအစာအရောင်ထည့်ပါ။
- တစ်ခုလုံအဖုံးတွေနဲ့တံဆိပ်ခတ်ထားလော့။ ညင်ညင်သာသာရောမွှေဖို့တစျခုအပြည့်အဝတော်လှန်ရေးထဲမှာအောက်ဆုံးမှအိုးထိပ်ဆုံးပါ။
- နှစ်ပတ်အတွင်းများအတွက်အေးမြမှောင်မိုက်အရပ်ဌာန၌ပုလင်းချထားပါ။
- နှစ်ပတ်အတွင်းပြီးနောက်ဒဏ်ငွေကွက်ဆန်ခါတစျဆငျ့စိုင်အခဲကိုထုတ်စစ်။
- စင်ကြယ်သောအိုးတလုံးထဲသို့မက်မွန် liqueur လောင်းတံဆိပျ, တစ်ဦးအေးမြမှောင်မိုက်အရပ်၌အခြား 2 မှ 3 ပတ်ကြာမတ်တပ်ရပ်ကြကုန်အံ့။
- cheesecloth ၏နှစ်ဆအလွှာတစ်ခုသို့မဟုတ် decanter သို့မဟုတ်အလှဆင် sealable ပုလင်းသို့အခြားသော filter ကိုတဆင့်မက်မွန် liqueur နောက်ဆုံးအချိန် strain ။
| (အမှုတော်ကိုထမ်းဆောင်နှုန်း) အာဟာရလမ်းညွှန်ချက်များ | |
|---|---|
| ကယ်လိုရီ | 159 |
| စုစုပေါင်းအဆီ | 0 င်ဆ |
| Saturation အဆီ | 0 င်ဆ |
| သစ်ရွက်အဆီ | 0 င်ဆ |
| လက်စထရော | 0 မီလီဂရမ် |
| ဆိုဒီယမ် | 1 မီလီဂရမ် |
| ဘိုဟိုက်ဒရိတ် | 19 ဂရမ် |
| အစားအသောက် Fiber | 1 ဆ |
| ပရိုတိန်း | 1 ဆ |