နှင့်အတူ အစိမ်းရောင်လက်ဖက်ရည် , အနီရောင် bean ကိုနှင့်ဂျင်းအနံ့ Ice Cream, အနက်ရောင်နှမ်းရေခဲမုန့်ဂျပန်အစားအစာအတွက်ရေခဲမုန့်သေးသည်အခြားလူကြိုက်များအရသာဖြစ်ပါတယ်။ ဤအအရသာအနောက်တိုင်းယဉ်ကျေးမှုနှုန်း untraditional ထင်ရစေခြင်းငှါနေစဉ်, သူတို့အတွက်အတော်လေးခေတ်ရေစီးကြောင်းများမှာ ဂျပန်အစားအစာ ။
နှမ်းမျိုးစေ့များကို ဂျပန်အစားအစာ၌ရှည်လျားသောသမိုင်းရှိသည်နှင့်သုပ် dressings သည်နှင့်ဝက်အူချောင်းအတွက်ပါဝင်ပစ္စည်းအဖြစ်အထူးသဖြင့်ရေပန်းစားသည်။ နှမ်းမျိုးစေ့များ, အထူးသဖြင့်အနက်ရောင်နှမ်း၏ဝင်ပေါက်တစ်အချိုပွဲပါဝင်ပစ္စည်းအဖြစ်အံ့သြစရာတော့မဟုတ်ပါဘူး။
Nuri ဂိုမာ, ဒါမှမဟုတ်အနက်ရောင်နှမ်းငါးပိ, အနက်ရောင်နှမ်းနှင့်ပျားရည်နဲ့လုပ်ထားတဲ့တစ်ဒူငါးပိဖြစ်ပါတယ်။ ဒါဟာအရာအားလုံးကိုအလားတူအသုံးပြုသောနှင့်လွင်ပြင်ကင်တစ်ချပ်ပေါ်ပြန့်နှံ့လာသောအခါအကြီးအရသာနိုင်ပါသည်။ Nuri ဂိုမာလည်းမဆိုပန်းကန်မှနှမ်း၏, ဖြစ်သောကြောင့်မြေသားဆိမျ့နှင့်လှော်အရသာထပ်ထည့်ဖို့အမျိုးမျိုးသောမီးဖုတ်ထားသောကုန်ပစ္စည်းများ, အချိုပွဲ, ဒါမှမဟုတ်အစားအစာများသို့ထည့်သွင်းနိုင်ပါသည်။ ဒါဟာဂျပန်ကုန်စုံစတိုးဆိုင်မှာဝယ်ယူဘို့အလွယ်တကူရရှိနိုင်ပေမယ့်အိမ်မှာလည်းလုပ်နိုင်ပါသည်။ အနက်ရောင်နှမ်းငါးပိတစ်စာရွက်ကဒီမှာရရှိနိုင်ပါသည်။
ဒီရေခဲမုန့်များအတွက်စာရွက်မြေပြင်လှော်အနက်ရောင်နှမ်းမျိုးစေ့များထို့အပြင်နှင့်အတူမုန့်, နို့, သကြားနှင့် vanilla ထုတ်ယူအသုံးပြုတဲ့အခြေခံ vanilla ရေခဲမုန့်တို့အပေါ်မှာအခြေခံသည်။ အဆိုပါ vanilla ရေခဲမုန့်မှမြေပြင်အနက်ရောင်နှမ်းမျိုးစေ့များထို့အပြင်ဒီနီးပါးကွတ်ကီးနှင့် Cream သို့မဟုတ်ချောကလက် Chip အရသာရေခဲမုန့်နဲ့တူပေါ်လာပါလိမ့်မည်။ Nuri ဂိုမာ၏ optional ကိုထို့အပြင်ရေခဲမုန့်ရန်အဆိမျ့နှင့်လှော်နှမ်းအရသာတိုးမွှငျ့လိမျ့မညျမသာ, ဒါပေမယ့်လည်းအလင်းမီးခိုးရောင်အရောင်ဖို့အနက်ရောင်နှမ်းရေခဲမုန့်ရဲ့အရောင်ကိုပြောင်းလဲလိမ့်မယ်။
မှတ်ချက်, သင်, ရေခဲမုန့်ရဲ့မှောင်မိုက်တဲ့အရောင်မြှင့်တင်ရန်သို့မဟုတ်ထိုထက်ပိုနှမ်းအရသာထပ်ထည့်ဖို့အောက်ကစာရွက်ထဲမှာစာရင်းဝင်ဘာထက်ကဆက်ပြောသည်သကြားကိုပို Nuri ဂိုမာ (အနက်ရောင်နှမ်းငါးပိ) ကိုထည့်သွင်းဖို့ရွေးချယ်ပါက, သို့မဟုတ်ငါးပိ၏အမှု၌, ပျားရည်, ရေခဲမုန့်ပျော့ပြောင်းလေ့လိမ့်မယ်။ သငျသညျအောက်ကစာရွက်ထဲမှာမြေပြင်နှမ်းမျိုးစေ့များပမာဏကိုတိုးမြှင့်လျှင်ထို့အပြင်သည်, texture grittier ဖြစ်လာပါလိမ့်မယ်။
တချို့ကရေခဲမုန့်ချက်ပြုတ်နည်းများသူတို့ကိုအေးစက်နေတဲ့ custard မဟုတ်ဘဲမုန့်နဲ့လုပ်ထားတဲ့နှင့်ကြက်ဥအနှစ်များအသုံးပြုမှုများမပါဝင်ပါရာအစဉ်အလာရေခဲမုန့်ကိုကြက်ဥအနှစ်များ၏ထို့အပြင်နှင့်ဖွဲ့နေကြသည်။ ဒါဟာအနက်ရောင်နှမ်းရေခဲမုန့်တစ်ဦးရိုးရာရေခဲမုန့်စာရွက်, မအေးခဲ custard ဖြစ်ပါတယ်။
အထူးပစ္စည်းကိရိယာ: ဒီစာရွက်တစ်ခုရေခဲမုန့်ထုတ်လုပ်သူများအသုံးပြုခြင်းလိုအပ်သည်။
သင်ကလိုအပ်ပါလိမ့်မယ်အဘယျသို့
- 2 ခွက်တပြင်လုံးကိုနို့
- 3/4 ခွက်ကိုသကြား
- 2 ခွက်မိုးသည်းထန်စွာမုန့်
- 1 ဇွန်း vanilla ထုတ်ယူ (စင်ကြယ်သော)
- 2 ဇွန်းအနက်ရောင်နှမ်းငါးပိ (Nuri ဂိုမာ)
- 3 ဇွန်းအနက်ရောင်နှမ်းမျိုးစေ့များ (kurogoma, လှော်နဲ့ထုမြေပြင်)
- အပါအ: Black ကနှမ်းမျိုးစေ့များ
ဒါဟာ Make လုပ်နည်း
- သကြား (2 -3 မိနစ်) ဖျက်သိမ်းသည်အထိကြီးမားတဲ့ပန်းကန်ထဲမှာတစ်ဦးလက် Blender ကို အသုံးပြု. တပြင်လုံးကိုနို့နှင့်သကြားရောမွှေပါ။
- ယင်းနောက်မိုးသည်းထန်စွာမုန့်, vanilla ထုတ်ယူအနက်ရောင်နှမ်းငါးပိ (Nuri ဂိုမာ) နှင့်လှော်နဲ့ထု groung အနက်ရောင်နှမ်းမျိုးစေ့များကိုထည့်ပါ။ အပြည့်အဝဆွဲသွင်းပါဝင်သည်အထိ 1 မှ 2 မိနစ်ရောမွှေပါ။ သင့်ရဲ့ရေခဲမုန့်ထုတ်လုပ်သူများ၏ပန်းကန်ထဲသို့အရောအနှောကိုလောင်းနှင့်ကအကြောင်း 25 သို့မဟုတ်သင့်ရေခဲမုန့်ထုတ်လုပ်သူရဲ့ညွှန်ကြားချက်နှုန်းများအတွက်လေပြင်းကြကုန်အံ့။
- ရေခဲမုန့်ကုမ္ပဏီတခုဖြစ်ပါတယ်သည်အထိခန့်မှန်းခြေအားဖြင့်နှစ်နာရီများအတွက်ရေခဲသေတ္တာလုံခြုံ sealable ကွန်တိန်နာနှင့်အခမဲ့ဖြစ်သည်မှအနည်းငယ်ပျော့ပျောင်းပါလိမ့်မည်သည့်ရေခဲမုန့်, လွှဲပြောင်းပါ။
| (အမှုတော်ကိုထမ်းဆောင်နှုန်း) အာဟာရလမ်းညွှန်ချက်များ | |
|---|---|
| ကယ်လိုရီ | 179 |
| စုစုပေါင်းအဆီ | 14 ဂရမ် |
| Saturation အဆီ | 8 ဆ |
| သစ်ရွက်အဆီ | 4 ဂရမ် |
| လက်စထရော | 37 မီလီဂရမ် |
| ဆိုဒီယမ် | 24 မီလီဂရမ် |
| ဘိုဟိုက်ဒရိတ် | 13 ဂရမ် |
| အစားအသောက် Fiber | 0 င်ဆ |
| ပရိုတိန်း | 2 ဆ |