ဒူးရင်းတရုတ်နိုင်ငံသို့ဇာတိမဟုတ်ပေမယ့်, တရုတ်နှင့်ဟောင်ကောင်နှစ်ဦးစလုံးသည်ဤထူးခြားသောရှာဖွေနေအသီးအဘို့ကိုအဓိကတင်သွင်းစျေးကွက်ဖြစ်ကြသည်။ ၏ချိုမြိန်အရသာနှင့်အထူ texture ဒူးရင်း ထိုသို့စုံလင်သောစေသည် ရေခဲမုန့် ။ ဖြစ်နိုင်လျှင်လတ်ဆတ်တဲ့ဒူးရင်းကိုသုံးပါ။
သင်ကလိုအပ်ပါလိမ့်မယ်အဘယျသို့
- , လတ်ဆတ်အေးခဲသို့မဟုတ်ဒူးရင်းစည်သွတ် 6 အစိတ်အပိုင်းများမှ 4, ဒူးရင်းငါးပိ 4 အောင်စလုပ်ဖို့လိုအပ်အဖြစ်
- 2
- ကြီးမားတဲ့ကြက်ဥအနှစ်
- သကြား, ဒါမှမဟုတ်အရသာမှ granulated 3 ဇွန်း
- 1 လက်ဖက်ရည်ဇွန်း vanilla အနှစ်သာရ
- 1 ခွက်အလင်းမုန့်
- 1 ခွက်
- မြေတပြင်လုံးနို့
ဒါဟာ Make လုပ်နည်း
- အဆိုပါဒူးရင်းကနေမျိုးစေ့များဖယ်ရှားပါ။ တစ်ဦးငါးပိသို့လူဇာတိအားဖြင့်ရောထွေးဖို့လျှပ်စစ်ရောနှောသုံးပါ။ ဒဏ်ငွေဆန်ခါမှတဆင့်ငါးပိနှိပ်ပါ။ သင်သည်ဤအချက်မှာ 4 အောင်စဒူးရင်းငါးပိရှိသင့်ပါတယ်။ (မပါလျှင် ပို. ဒူးရင်းကိုအသုံးပြုဖို့) ။ သုံးစွဲဖို့အဆင်သင့်အထိဒူးရင်းငါးပိ Chilling ။
- တစ်ဦးအလတ်စားပန်းကန်ထဲမှာ, vanilla အနှစ်သာရနဲ့သကြားနှင့်အတူကြက်ဥ whisk ။
- အလတ်စားအပူကျော်တစ်ဦးအနီးအနာစိမ်းဖို့နို့နှင့်မုန့်ယူလာပါ။ အနိမ့်ဖို့အပူလျှော့ချပေးပါတယ်။ ထူဖို့အဆက်မပြတ်မွှေ, ကြက်ဥအရောအနှောကိုလောင်း။ အရောအနှောအနာစိမ်းပါစေခြင်းငှါမဂရုစိုက်ပါ, ဒါမှမဟုတ်နို့ (သင်ပြီနောက်ဟင်းရဲ့အစွန်းမှာဖွဲ့စည်းပူဖောင်းကိုမြင်ရလျှင်, မီးဖိုဒြပ်စင်ပယ်ယူ) curdle ပါလိမ့်မယ်။
- အဆိုပါ custard အအေး Allow ။ ဒါကြောင့်ကိုယ့်ခိုင်မာစေရန်အစသည်တိုင်အောင်, 30 မှ 45 မိနစ်ရေခဲသေတ္တာထဲမှာ custard Chilling ။ တဖြည်းဖြည်းခြင်း, ဒူးရင်းငါးပိထဲမှာနေတဲ့အချိန်မှာဇွန်းမွှေပေးပါ။
- တစ်လျှောက်လုံးအကြိမ်ကြိမ်နှိုးဆော်, အေးခဲနေသောဆက်လက်ဒါမှမဟုတ်ပြီးအောင်ဖြစ်စေ ကာရေခဲမုန့်ထုတ်လုပ်သည့်အတွက်ရေခဲမုန့် ။
| (အမှုတော်ကိုထမ်းဆောင်နှုန်း) အာဟာရလမ်းညွှန်ချက်များ | |
|---|---|
| ကယ်လိုရီ | 383 |
| စုစုပေါင်းအဆီ | အသက် 30 ဂရမ် |
| Saturation အဆီ | 17 ဂရမ် |
| သစ်ရွက်အဆီ | 8 ဆ |
| လက်စထရော | 302 မီလီဂရမ် |
| ဆိုဒီယမ် | 141 မီလီဂရမ် |
| ဘိုဟိုက်ဒရိတ် | 16 ဂရမ် |
| အစားအသောက် Fiber | 0 င်ဆ |
| ပရိုတိန်း | 12 ဂရမ် |