"ကြက်သား" ဟင်းရည်နှင့်အတူ Tempeh ကြော်

ဒါဟာနှစျသိမျ့အရသာစာရွက် "ကမ္ဘာတစ်ဝှမ်းမှဂရိတ် gluten-အခမဲ့သက်သတ်လွတ်စားဟင်းလျာများ" ငါ့ဒုတိယချက်ပြုတ်သည့်စာအုပ်ကနေကြွလာနှင့်ချစ်ရသူအဘို့ပြင်ဆင်ခြင်းငှါငါ့အကြိုက်ဆုံးနှစျသိမျ့-အစားအစာဟင်းလျာများတစ်ခုဖြစ်သည်။ သငျသညျအမြားဆုံး Authenticating 'ကြက်သားကြော် "texture အောင်မြင်ရန်ဒီစာရွက်များအတွက်နက်ရှိုင်းသော fryer လိုပါလိမ့်မယ်, ဒါပေမယ့်သင်ကလည်း 20 ခန့်မှ 25 မိနစ် 400 က F မှာ preheated မီးဖိုတဖို၌ဖြစ်စေ, ရွှေအညိုရောင်သည်အထိတစ်ဆီလီကွန်ဖျာပေါ်ဤအကြောင်း Patti ဖုတ်နိုင်ပါတယ် ။

ဂရိတ် gluten-အခမဲ့ကမ္ဘာ့ဖလားခန့်သက်သတ်လွတ်စားဟင်းလျာများထဲကနေ။ ထုတ်ဝေသူထံမှခွင့်ပြုချက်နှင့်အတူနျပုံနှိပျ။

ဤသည်ကိုလက်ညှိုး-ကျွေးတော့မယ်ဆိုတဲ့ကောင်းသောပန်းကန်ကိုတှနျးလှနျဖို့ခဲယဉ်းခြင်းနှင့်အလွန်ငါသည်ငါ့ Pre-သက်သတ်လွတ်ကျထကျ၌စားရကြ၏ကြက်သား-ကြော်တုံးကဲ့သို့ဖြစ်၏။ သငျသညျ (ကိုယ့်ကိုကိုယ်ကဲ့သို့) tempeh ၏ကြီးမားသောပန်ကာမဟုတ်ပါဘူးရင်တောင်ဒီပန်းကန်စမ်းပါ။ ဒီစာရွက်၏ crunchy, crispy "အသားအရေ" ချက်ချင်းသင်ပြောင်းပါလိမ့်မယ်။

သင်ကလိုအပ်ပါလိမ့်မယ်အဘယျသို့

• အဆိုပါ Tempeh များအတွက်:
• (4 တောင်မှ "အသားကင်" သို့ဖြတ် 8 အောင်စ) 1 ပိတ်ပင်တားဆီးမှု tempeh
• 1 ခွက်ဆန်မုန့်ညက် (ထူးခြှနျအညိုရောင်ဆန်မုန့်ညက်သို့မဟုတ် All-ရည်ရွယ်ချက်မုန့်ညက်)
• 1 လက်ဖက်ရည်ဇွန်းဆား
• 1 လက်ဖက်ရည်ဇွန်းကြော်ကြက်သားရာသီ
• အဆိုပါ Battery ကိုများအတွက်:
• 1/2 ဇွန်း Chia မျိုးစပါး (1/4 ခွက်ကိုရေနှင့်ရောမြေပြင်)
• 1/2 ခွက်ကိုဗာဒံနို့
• 1/2 လက်ဖက်ရည်ဇွန်းမုန့်ဖုတ်အမှုန့်
• 1 လက်ဖက်ရည်ဇွန်းပင်လယ်ဆား
• 1 ဇွန်းကုလားပဲမုန့်ညက်
• (ကြော်သည် ဖြစ်. , လိုအပ်အဖြစ်ပိုပြီးဒါမှမဟုတ်ဒီထက်နည်း) 1/4 ခွက်ကိုဟင်းသီးဟင်းရွက်ဆီ
• အဆိုပါဟင်းရည်များအတွက်:
• ထိုကဲ့သို့သောအဖြစ် 2 ဇွန်းမာဂျ (သက်သတ်လွတ်
• ပျော့ပျောင်း Earth ကို Balance)
• 1/4 ခွက်ကိုဆန်မုန့်ညက် (ထူးခြှနျအညိုရောင်ဆန်မုန့်ညက်သို့မဟုတ် All-ရည်ရွယ်ချက်မုန့်ညက်)
• 1 ဇွန်းဟင်းသီးဟင်းရွက်ဟင်းရည်အမှုန့် (chick'n အရသာသက်သတ်လွတ်)
• အရသာမှငရုတ်ကောင်း
• 1 ခွက်ဗာဒံနို့
• အရသာအတွက်ဆား

ဒါဟာ Make လုပ်နည်း

1. တစ်ပန်းကန်ပေါ်ကိုရေနှင့်နေရာအပြေးအောက်တွင်အကျဉ်းချုံးအဆိုပါ tempeh ဆေး။
2. ပင်လယ်ကိုဆားနဲ့ကြော်ကြက်သားရာသီနှင့်အတူထူးခြှနျအညိုရောင်ဆန်သို့မဟုတ်အားလုံးကိုရည်ရွယ်ချက်မုန့်ညက်ကိုအတူတကွ Whisk ။ ဘေးဖယ်ထားကြ၏။
3. အချောသည်အထိအတူတူအားလုံးကို "Battery ကို" ပါဝင်ပစ္စည်းများ whisking အားဖြင့် Battery ကိုပြင်ဆင်ပါနှင့် 5 မိနစ်ခန့်ငြိမ်ဝပ်စွာနေရန်ခွင့်ပြုသည်။
4. 365 အက်ဖ်ရန်သင့်နက်ရှိုင်း fryer Preheat
5. နောက်ကျောခြောက်သွေ့မုန့်ညက်အရောအနှောသို့တစ်ဖန်ပြန်လည်ပြီးတော့အင်္ကျီဖို့ Battery ကိုထဲသို့ခြောက်သွေ့မုန့်ညက်အရောအနှောထဲသို့စိုစွတ်ကြ၏ tempeh အသားကင်နှစ်ပြီးလျှင်, ။ ချက်ချင်းပူရေနံသို့နေရာနှင့် 5 မိနစ်, ဒါမှမဟုတ်ရွှေအညိုရောင်သည်အထိချက်ပြုတ်ဖို့ခွင့်ပြုပါ။ အပိုရေနံစုပ်ယူမယ့်စက္ကူအိတ်သို့မဟုတ်စက္ကူသုတ်ပဝါဖုံးလွှမ်းမျက်နှာပြင်ပေါ်တွင်ကြော် tempeh အသားကင်ချထားပါ။

1. ထူသည်အထိမာဂျနှင့်ထူးခြှနျအညိုရောင်ဆန်မုန့်ညက်သို့မဟုတ်အလတ်စားအပူကျော်ပြီနောက်ဟင်းနှင့်ချက်ပြုတ်အားလုံးကိုရည်ရွယ်ချက်မုန့်ညက်ကိုအတူတကွ whisking အားဖြင့်ဟင်းရည်လုပ်ပါ။ ဟင်းသီးဟင်းရွက်ဟင်းရည်အမှုန့်, လောလောလတ်လတ်မြေပြင်ငရုတ်ကောင်းနဲ့ 1 ခွက်ကိုဗာဒံနို့ကောင်းတစ်ခုပမာဏကိုထည့်ပါ။ ထူခန့် 5 မှ 7 မိနစ်သည်အထိကွတ်။ အရသာအတွက်ဆား။
2. , ကိုးကွယ်သောကြော် tempeh Patti ကျော်ဟင်းရည် pout နှင့်ပူအစေခံရန်။

(အမှုတော်ကိုထမ်းဆောင်နှုန်း) အာဟာရလမ်းညွှန်ချက်များ
ကယ်လိုရီ	893
စုစုပေါင်းအဆီ	53 ဂရမ်
Saturation အဆီ	11 ဂရမ်
သစ်ရွက်အဆီ	27 ဂရမ်
လက်စထရော	105 မီလီဂရမ်
ဆိုဒီယမ်	1,455 မီလီဂရမ်
ဘိုဟိုက်ဒရိတ်	54 ဂရမ်
အစားအသောက် Fiber	6 ဂရမ်
ပရိုတိန်း	51 ဂရမ်

(ကျွန်ုပ်တို့၏ချက်ပြုတ်နည်းများအပေါ်အဆိုပါအာဟာရသတင်းအချက်အလက်တစ်ခုပါဝင်ပစ္စည်းဒေတာဘေ့စသုံးပြီးတွက်ချက်သည်နှင့်တစ်ဦးခန့်မှန်းထည့်သွင်းစဉ်းစားရပါမည်။ တစ်ဦးချင်းရလဒ်များကိုကွဲပြားလိမ့်မည်။ )