ဤသည်အဟောင်းတောင်ပိုင်း giblet တစ်သင်းလုံးကကစားသမားမာပြုတ်ကြက်ဥပါဝင်သည်။ အဆိုပါ giblets ချက်ပြုတ်ထံမှဟင်းရည်တစ်သင်းလုံးကကစားသမားငယ်ကိုအသုံးပြုသည်။ ဒါဟာပေါင်မုန့်တစ်သင်းလုံးကကစားသမားရဲ့, ဒါပေမယ့်တစ်စိတ်တစ်ပိုင်း cornbread အရောအနှောများတွင်အသုံးပြုနိုင်ပါသည်။
သင်ကလိုအပ်ပါလိမ့်မယ်အဘယျသို့
- 1 ကြက်ဆင်ကနေ Giblets
- 1/4 လက်ဖက်ရည်ဇွန်းဆား
- 1/2 ခွက်ကိုကြက်သွန် (ကုန်တယ်)
- 1/4 ခွက်ကိုဆလရီ (ထုကုန်တယ်)
- 1/2 ခွက်ကိုထောပတ်
- 8 ခွက်ခြောက်သွေ့တဲ့ breadcrumbs နှင့် (ပေါင်မုန့်လောက် 14 ချပ်)
- 4 Hard-ချက်ပြုတ်ကြက်ဥ (ကုန်တယ်)
- 1 လက်ဖက်ရည်ဇွန်းဝါရင့်ဆား (သို့မဟုတ်ဆလရီဆား)
- 1 လက်ဖက်ရည်ဇွန်းကြက်ရာသီ
- 1/4 လက်ဖက်ရည်ဇွန်းငရုတ်ကောင်း
ဒါဟာ Make လုပ်နည်း
- ပြီနောက်ဟင်းခုနှစ်, giblets (မအသည်း) နှင့်လုံလောကျကိုဖုံးလွှမ်းရန်ရေနှင့်ဆားပေါင်းစပ်။
- အဖုံးဖုံးခြင်းနှင့်နူးညံ့သောသည်အထိအကြောင်း 2 နာရီမျှတည်ထားပါ။
- အသည်း Add; ကိုဖုံးလွှမ်းခြင်းနှင့်ကြာကြာ 25 မိနစ်မျှတည်ထားပါ။ အနည်းငယ် giblets နှင့်ဟင်းရည် Cool ။
- giblets Remove နှင့်ခုတ်; အဆိုပါဟင်းရည် 1 ခွက်ဘေးဖယ်ထားနှင့်အရံ။
- အလတ်စား-အနိမ့်အပူကျော်တစ်ဦး skillet အတွက်ထောပတ်အရည်ပျော်; နူးညံ့သောသည်အထိကြက်သွန်နှင့်ဆလရီချက်ပြုတ်; ပေါင်မုန့်အစအန, ကုန်တယ်ကြက်ဥ, ကုန်တယ် giblets, ဝါရင့်ဆား, ကြက်ဘဲရာသီ, ငရုတ်ကောင်းနှင့်အတူပေါင်းစပ်။ ငယ်မှပေါ့ပေါ့တန်တန် tossing, ယူထားတဲ့ဟင်းရည်ထည့်ပါ။
- တစ်ဦး buttered 2-ကွတ်ထုတ်ယူပြီးမုန့်ဖုတ်ပန်းကန်ထဲသို့ဇွန်း။ တင်းကျပ်စွာအဖုံးဖုံးနဲ့ 40 မှ 45 မိနစ် 350 က F မှာဖုတ်ရမည်။ ထို့အပြင်ငှက်အတွက်ချက်ပြုတ်စေခြင်းငှါ - က 10 12-ပေါင်ကြက်ဆင် Stuff ဖို့လုံလောက်ပါတယ်။