သငျသညျကွိုးစားအားအသစ်သောချောကလက်ကိတ်မုန့်စာရွက်ရှာနေလြှငျ, ချောကလက် Liqueur ကိတ်မုန့်အဘို့ဤတဦးတည်းသင်လိုအပ်မယ့်အဘယ်အရာဖြစ်လိမ့်မည်။ အဆိုပါချောကလက် liqueur ပူ fudge Frost ကလမ်းထားရှိမည်ကူညီပေးသည်စဉ်ကအလွန်စိုထိုင်းသောကိတ်မုန့်ဖြစ်စေခြင်းငှါကူညီပေးသည်။ ဒါဟာအောက်မှာကိတ်မုန့်တဖဲ့ကိုရခြင်းနှင့်အတူကြွယ်ဝတဲ့ချောကလက် fudge အစာစားခြင်းနှင့်တူ၏။
ဒီကိတ်မုန့်များကြောင့်ငါအသုံးပြုသောအမှောင်ထဲမှာကိုကိုးဖို့မှောင်မိုက်သည်, ကျေးဇူးပြု. သတိပြုပါ။ မှောင်မိုက်ကိုကိုးကိတ်မုန့်တစ်ဦးအနည်းငယ်ပိုမိုအားကောင်းချောကလက်အရသာကိုပေးတော်မူ၏။ ပုံမှန်ကိုကိုးလည်းအသုံးပြုနိုင်မည်ဖြစ်သည်။
သင်ကလိုအပ်ပါလိမ့်မယ်အဘယျသို့
- အဆိုပါကိတ်မုန့်အဘို့:
- 2 ခွက်
- မံှု့ညက်
- 2 ခွက်သကြား
- 1/2 ခွက်ကိုထောပတ်
- 1/2 ခွက်ကိုဟင်းသီးဟင်းရွက်ဆီ
- 4 ဇွန်းမှောင်မိုက်ကိုကိုး
- 1 ခွက်နို့
- 1/2 ခွက်ကိုချောကလက် liqueur
- 2 ကြက်ဥ
- 1 လက်ဖက်ရည်ဇွန်း
- မုန့်ဖုတ်ဆိုဒါ
- 1 လက်ဖက်ရည်ဇွန်းသစ်ကြံပိုး
- 1/4 လက်ဖက်ရည်ဇွန်းဆား
- နှင်းခဲ for:
- 1/2 ခွက်ကိုထောပတ်
- 4 ဇွန်းကိုကိုး
- 1/2 ခွက်ကိုနို့
- 1 box ကို (1 ပေါင်)
- powdered သကြား
- 1 ဇွန်းချောကလက် liqueur
- 1 ခွက် pecans (သက်ရောက်စေ toasted နှင့်ကုန်တယ်)
- 1 ခွက်အုန်းသီး (ဖျက်စီး)
ဒါဟာ Make လုပ်နည်း
- တစ်ဦး 9x13 ဒယ်အိုးလူးပေါ့ပေါ့ 350 အက်ဖ်မှမီးဖို Preheat ။
- ကြီးမားတဲ့ပန်းကန်ထဲမှာ, ဝါယာကြိုး whisk နှင့်အတူမုန့်ညက်နှင့်သကြားပေါင်းစပ်။
- တစ်ဦးအလတ်စားပြီနောက်ဟင်းများတွင်တဖြည်းဖြည်းထောပတ်, ဆီ, ကိုကိုး, ရေအပူ။
- ပါဝင်ပစ္စည်းများပေါင်းစပ်ကြသည်နှင့်တပြိုင်နက်ပြီးဆူအောင်တည်ဖို့သူတို့ကိုဆောင်ခဲ့ရမည်။ မုန့်ညက်အရောအနှောထဲသို့ပူအရောအနှောကိုလောင်း။ အဆိုပါပါဝင်ပစ္စည်းများအပေါငျးတို့သအတူတကွရောမွှေပါ။ ပါဝင်ပစ္စည်းများ၏ကျန် Add နှင့်လုံးဝသူတို့ကိုပေါင်းစပ်။
- တစ်ဦးပြင်ဆင်ထားဒယ်အိုးထဲသို့လောင်း။ 28 မှ 30 မိနစ်ခန့်ဖုတ်ကိတ်မုန့်။
- ကိတ်မုန့်ပြုဆယ်မိနစ်မတိုင်ခင်နှင်းခဲပါစေ။ တူညီသောအလတ်စားပြီနောက်ဟင်းအတွက်ထောပတ်, ကိုကိုး, နို့နှင့်ပေါင်းစပ်။
- ပေါင်းစပ်သည်အထိတဖြည်းဖြည်းအရောအနှောအပူ။ ပြီးတာနဲ့ပေါင်းစပ်ပြီးဆူအောင်တည်ဖို့အရောအနှောဆောင်ခဲ့ရမည်။ ယင်းနောက်ကျန်ရှိနေသောပါဝင်ပစ္စည်းများထည့်ပါ။
- ဂရုတစိုက်ပူကိတ်မုန့်ကိုကျော်ပူပြင်း icing ပျံ့နှံ့သွားခဲ့သည်။ အဆိုပါ frosted ချောကလက် Liqueur ကိတ်မုန့်အမှုတော်ကိုထမ်းဆောင်မတိုင်မီအအေး Allow ။
| (အမှုတော်ကိုထမ်းဆောင်နှုန်း) အာဟာရလမ်းညွှန်ချက်များ | |
|---|---|
| ကယ်လိုရီ | 380 |
| စုစုပေါင်းအဆီ | 19 ဂရမ် |
| Saturation အဆီ | 8 ဆ |
| သစ်ရွက်အဆီ | 8 ဆ |
| လက်စထရော | 42 မီလီဂရမ် |
| ဆိုဒီယမ် | 161 မီလီဂရမ် |
| ဘိုဟိုက်ဒရိတ် | 48 ဂရမ် |
| အစားအသောက် Fiber | 2 ဆ |
| ပရိုတိန်း | 3 ဆ |