ဤသည်လွယ်ကူသောကြက်သွန်ဟင်းချိုတစ်ဦးဂန္ပြင်သစ်စာရွက်ဖြစ်ပါတယ်။ ဒီဗားရှင်းမှာတော့နို့ဆီအမဲသားဟင်းရည်ကအရသာအများကြီးပေးသည်။ အဆိုပါဟင်းရည်များလွန်းအားကြီးသောအရသာဆိုပါကအချို့သောရေထည့်ပါ။ သို့မဟုတ်အကောင်းတစ်ဦးရဲ့အရည်အသွေးအိမ်လုပ်သို့မဟုတ်စတိုးဆိုင်-ဝယ်အမဲသားစတော့ရှယ်ယာ, ဖြစ်နိုင်ရင်အနိမ့်ဆိုဒီယမ်ကိုအသုံးပြုပါ။
ဒါဟာ fix ရန်လွယ်ကူခြင်းနှင့်ဒါကျေနပ်စရာပါပဲ။ ဒါကနေ့လယ်စာစားပွဲဟင်းချိုအဖြစ်အစေခံရန်အလွန်အစွမ်းထက်တဲ့ဟင်းချိုဖြစ်တယ်, ဒါကြောင့် crusty ပြင်သစ်ပေါင်မုန့်နှင့်တစ်ဦးသုပ်နဲ့ညစာဟင်းချိုအဖြစ်အစေခံဖို့လုံလောက်တဲ့ချစ်ဘွယ်သောလက္ခဏာပါပဲ။
သင့်ရဲ့ဟင်းချိုဖလား preheated အသားစားကြက်မွေးမြူရေး-ကြံ့ခိုင် stoneware ကနေအပူရပ်နိုင်လျှင်, သံန့်ပစ်, ဒါမှမဟုတ်ကြွေ-သင်ပူဟင်းချိုအပေါ်တိုက်ရိုက်မုန့်နှင့်ဒိန်ခဲ broil နိုင်ပါတယ်။
သင်ကလိုအပ်ပါလိမ့်မယ်အဘယျသို့
- 3 ဇွန်းထောပတ်
- 4 ခွက်ကျဲပါးကြက်သွန်နီအကြောင်း 4 မှ 5 အလတ်စားကြက်သွန်နီကိုခွဲ
- 4 (10 1/2 အောင်စ) သံဗူးသိပ်သည်း အမဲသားဟင်းရည်
- 4 ချပ် ပြင်သစ်ပေါင်မုန့် , ထူ 1 လက်မ
- 4 ဇွန်း Gruyere ဒိန်ခဲဖျက်စီးရမဲ့အပေါင်းအမှုတော်ကိုထမ်းဆောင်ဘို့ကပို
ဒါဟာ Make လုပ်နည်း
- ကြီးမားတဲ့အတွက် skillet အလတ်စားအနိမ့်အပူကျော်သို့မဟုတ် saute ဒယ်အိုး, ထောပတ်အရည်ပျော်။ 8 10 မိနစ်မှအရောင်အတွက်အလွန်ပျော့ပျောင်းနှင့်ရွှေအညိုရောင်သည်အထိ Saute ကြက်သွန်။
- တစ်ဦးအလတ်စားပြီနောက်ဟင်းထဲမှာ, ချက်ပြုတ်ကြက်သွန်နှင့်အတူအမဲသားဟင်းရည်ပေါင်းစပ်; ပြီးဆူအောင်တည်ဆောင်ခဲ့ရမည်။ အနိမ့်မှအပူကိုလျှော့ချခြင်းနှင့်ဒယ်အိုးကိုဖုံးလွှမ်း။ 25 မှ 30 မိနစ်မျှတည်ထားပါ။
- ဤအတောအတွင်းအဆိုပါအသားစားကြက်မွေးမြူရေးအပူနှင့်သတ္တုပါး-စီတန်းမုန့်ဖုတ်ဒယ်အိုးအပေါ်ပြင်သစ်ပေါင်မုန့်ချပ်ထားပါ။ နှစ်ဖက်စလုံးတွင်ရွှေအညိုရောင်သည်အထိအပူကနေပြင်သစ်ပေါင်မုန့်အကြောင်းကို 4 လက်မ toasted ။ အဆိုပါ Gruyere နှင့် Parmesan ဒိန်ခဲနှင့်အတူအညီအမျှတစ်ဦးချင်းစီအချပ်ဖြန်း; ဒိန်ခဲအရည်ကျိုခြင်းနှင့်ပွက်ပွက်နေသည် broil ရုံအထိပါပဲ။
- 4 ဦးချင်းဟင်းချိုဖလားထဲသို့ကြက်သွန်ဟင်းချိုလောင်း; အသီးအသီးပန်းကန်ထဲမှာ, toasted ပြင်သစ်ပေါင်မုန့်, ဒိန်ခဲဘက်တက်တဲ့အချပ်ကို float နှင့်အပိုဒိန်ခဲနှင့်အတူဖြန်း။
| (အမှုတော်ကိုထမ်းဆောင်နှုန်း) အာဟာရလမ်းညွှန်ချက်များ | |
|---|---|
| ကယ်လိုရီ | 154 |
| စုစုပေါင်းအဆီ | 8 ဆ |
| Saturation အဆီ | 5 ဂရမ် |
| သစ်ရွက်အဆီ | 2 ဆ |
| လက်စထရော | 21 မီလီဂရမ် |
| ဆိုဒီယမ် | 685 မီလီဂရမ် |
| ဘိုဟိုက်ဒရိတ် | 15 ဂရမ် |
| အစားအသောက် Fiber | 2 ဆ |
| ပရိုတိန်း | 6 ဂရမ် |