ငါလောကီနိုင်ငံအရပ်ရပ်ရှိသမျှကျော်ထံမှကတ်များနှင့်အက္ခရာများရ။ တိုင်းကြာသပတေးနေ့, ငါ့ International ၏တဦးတည်း, ငါ၏စားပွဲခုံပေါ်မှာတစ်မိုးသည်းထန်စွာပတ္တူအိတ် dumps ။ ငါရိုင်းစိုင်းအမည်များ (စာလုံးမဟုတ်ဘဲနိုင်ငံတကာ *) ငါ့ကိုပဌနာသောသူတို့သညျကိုမီးရှို့င့်ပြီးနောက်မဆိုဘယ်ဖက်ရှိပါတယ်လျှင်, သူတို့ကိုငါဖြေဖို့ကြိုးစားကြည့်ပါ။ တောင်အာဖရိကမှာ Dev မှကနေဒီတစ်ခုလိုပဲ:
"All-ရည်ရွယ်ချက်မုန့်ညက်ရာအရပျတှငျအသုံးပွုနိုငျသညျအဘယျနညျးငါတောင်အာဖရိကမှာနေထိုင်ဒီမှာအများအပြားချက်ပြုတ်နည်းများကခေါ်သော်လည်းကျနော်တို့သာမန်အားဖြင့်ကိတ်မုန့်မုန့်ညက်နှင့်မုန့်မုန့်ညက်, တခါတရံ Self-မြင့်တက်မုန့်ညက်, ဒါပေမယ့်အားလုံးမဟုတ်-ရည်ရွယ်ချက်မုန့်ညက်, get ။ ငါအစားထိုးဘို့အဘယ်သို့ပြုရပါမည်နည်း "
မုန့်ညက်အမျိုးမျိုးကွဲပြားခြားနားသောရည်ရွယ်ချက်တည်ရှိ။ crusty မုန့်နှင့်ပီဇာ, သင်မြင့်မားသော gluten အကြောင်းအရာနှင့်အတူတစ်ဦးသည်ခိုင်ခံ့မုန့်ညက်ချင်တယ်။ gluten အတွက်အနိမ့်သောအပျော့, နူးညံ့သောမုန့်နှင့် pastries, ကိတ်မုန့်မုန့်ညက်, အဘို့, သွားကြဖို့လမ်းဖြစ်၏။ ခေါက်ဆွဲအောင်, သင်ပင်ခက်ခဲမုန့်ညက်ချင်တယ်။
အချို့ကိစ္စများတွင်ခေါက်ဆွဲအောင်အတှကျအသုံးပွုသော durum, နှင့်ဝသကဲ့သို့, ကလုံးဝဂျုံတစ်ဦးကွဲပြားခြားနား strain ကြောင်းသတိပြုပါ။ hard ဂျုံနှင့်ပျော့ပျောင်းသောဂျုံယေဘုယျအားဖြင့်အတူတူပင်မျိုးဖြစ်ကြောင်း, ဒါပေမယ့်မတူညီတဲ့ရာသီ၌စိုက်ခြင်းနှင့်ရိတ်သိမ်းကြသည်။ ဒါခေါ်ရသောအချိန်သည်ဆောင်းကာလဂျုံခက်သည်, မုန့်မုန့်ညက်မှုအတွက်အသုံးပြုခဲ့သည်။ နွေဦးဂျုံပျော့ပြောင်းပြီးဖြစ်ပြီးကိတ်မုန့်မုန့်ညက်အသုံးပြုသည်။
အခုတော့ All-ရည်ရွယ်ချက်မုန့်ညက် ခဲယဉ်းနှင့်ပျော့ပျောင်းတဲ့ရောစပ်ဖြစ်ပါတယ်။ အဆိုပါအယူအဆကပေါင်မုန့်အောင်များအတွက်သုံးစွဲဖို့အလုံအလောက်ခဲယဉ်းပေမယ့်ကိတ်မုန့်အောင်များအတွက်သုံးစွဲဖို့အလုံအလောက်ပျော့င်သောကွောငျ့ဖွစျသညျ။ (ငါပြုမည်လိုမျိုး) ဒါဟာဖြစ်စေတဦးတည်းများအတွက်စံပြမုန့်ညက်မယ့်, သို့သော်အနည်းဆုံးသင်သည်သင်၏စားစရာခန်းထဲမှာမုန့်ညက်မျိုးစုံအိတ်စောင့်ရှောက်ရန်မလိုပါ။
ဒါကြောင့် All-ရည်ရွယ်ချက်မုန့်ညက်မှုအတွက်အစားထိုးနိုင်ရန်, သင့်ပကတိမေးခွန်းကိုဖြေဖို့, သင်ကိတ်မုန့်မုန့်ညက် 60 ခန့်ဂရမ်နှင့်အတူမုန့်မုန့်ညက်နှင့် ပတ်သက်. 70 ဂရမ်ပေါင်းစပ်ချင်ပါတယ်။
ဒါက All-ရည်ရွယ်ချက်မုန့်ညက်၏အလယ်တွင်-of-the-လမ်းအပေးအယူထုတ်လုပ်ပါလိမ့်မယ်။
ကံကောင်းထောက်မစွာ, သင်ပြုပါရန်မလိုပါ! ဒါပေမယ့်သင့်ရဲ့မေးခွန်းကိုအစစ်အမှန်အဖြေက, သငျသညျအောင်နေရာပေါ်မူတည်နေပါတယ်။ သငျသညျဖျောပွရရှိနိုင်ရွေးချယ်မှုပေးထား, ဒါကြောင့်သင်ကပေါင်မုန့်, ခက်လိပ်, ပီဇာမုန့်စိမ်းသို့မဟုတ်အခြားခက်ခဲတဲ့, crusty ထုတ်ကုန် (နှင့်လည်းခေါက်ဆွဲ) ပေါင်မုန့်မုန့်ညက်ကိုအသုံးမချင့်လျှင်။
ကိတ်မုန့်, pies, cookies (အပါအဝင်အခြားမည်သည့် pastries အဘို့အ pancakes , muffins နှင့်အခြား quickbreads), ကိတ်မုန့်မုန့်ညက်သုံးပါ။
သို့သော်ရိုးရိုးခွက်တစ်ခွက်ကိုအစားထိုးမရကြဘူး။ ဤသည်မုန့်ဖုတ်လောကီသားတို့သည်အထဲတွင်အရေးကြီးသောကိစ္စရပ်များကိုတစ်ဦးမှကျွန်တော်တို့ကိုဆောင်တတ်၏။ Professional ကညျတနျးခွက်ထဲမှာမုန့်ညက်ကိုတိုင်းတာမရကြဘူး - ကြောင်းလမ်းလည်း imprecise င်နှင့်မုန့်ညက်ဒါပေါ်ထွက် scooped ထွက် spooned, သန့်စင်ပေးရမည်, unsifted နှင့်ရှိမရှိအပေါ်မူတည်အမှားအယွင်းများအမျိုးမျိုးတို့ကိုများအတွက်အခန်းကအရွက်။ တစ်စာရွက်ရဲ့တိကျမှန်ကန်မှုကိုသေချာ၏တစ်ခုတည်းသောနည်းလမ်းဖို့ဖြစ်ပါတယ် အလေးချိန်အားဖြင့်မုန့်ညက်ကိုတိုင်းတာ ။
ထိုအအရေးကြီးသည်မှာမုန့်မုန့်ညက်နှင့်ကိတ်မုန့်မုန့်ညက်ကွဲပြားခြားနားသောအလေးရှိသည်။ ဒါကြောင့်ခွက်ကိုအားဖြင့်တိုင်းတာသငျသညျလွန်းသို့မဟုတ်လွန်းနည်းနည်းမုန့်ညက်ကို အသုံးပြု. တက်လေနိုင်ခြင်းကိုဆိုလိုသည်။ သင်မည်သို့တိုင်းစရာခွက်ကိုသို့မုန့်ညက်ကိုပိုက်ဘက်လွန်းတိမှဦးဆောင်လမ်းပြ, ဒါကြောင့်အလေးချိန်နှင့်မအသံအတိုးအကျယ်အားဖြင့်မုန့်ညက်ကိုတိုင်းတာရန်သည်အမြဲတမ်းသင်၏အလုံခြုံဆုံးအကောင်းဆုံးနိုင်ပါတယ်။