စပိန်ပေါင်မုန် Pudding ကြော် - Torrijas Make လုပ်နည်း

05 ၏ 01

အဆိုပါပါဝင်ပစ္စည်းများစုဝေး - Torrijas Making

ဤ "ချိုမြိန်" အစဉ်အလာအီစတာမတိုင်မီဥပုသ်, 40-တစ်ရက်ကာလအတွင်းစားရခြင်းဖြစ်သည်။ ဒါဟာ torrijas ဟောင်းနွမ်းမုန့်တက်သုံးစွဲဖို့တစ်လမ်းအဖြစ် XV ရာစုအတွင်း Andalucian ကွန်ဗင်းရှင်းများတွင်အစပြုသည်ဟုယုံကြည်နေသည်။ ယနေ့ပြုလုပ်မက်ဒရစ်၏အစားအစာနှင့်ဆက်စပ်ပေမဲ့, ကအားလုံးကိုကျော်တစ်ဦးလူကြိုက်များမနက်စာအစားအစာဖြစ်ပါတယ်။ အမေရိကန်တွေဖြစ်ကောင်းတဲ့စပိန်အပြောင်းအလဲအဖြစ်မြင်ရလိမ့်မယ်နေစဉ်ဗြိတိန်, ပေါင်မုန့် pudding torrijas မခေါ်စေခြင်းငှါ, "ပြင်သစ် Toast ။ "

torrijas တစ်ဦးလူကြိုက်များမနက်စာအစားအစာများမှာသော်လည်း, သူတို့သည်နေ့ကိုမဆိုအချိန်ကိုစားနိုင်ပါတယ်။ ဒီအားရစရာများစွာသောမူကွဲရှိပါတယ် - တခြားမူကွဲနို့သို့မဟုတ်ရေနှင့်ပျားရည်ကိုအသုံးပြုဖို့အနေဖြင့်အချို့သော, စပျစ်ရည်ထဲမှာစိမ်နေဖြင့်မုန့်ပျော့ပြောင်း။ စပိန်မှာပုံမှန်မုန့်သည်ပြင်သစ်စတိုင် baguette ပါလိမ့်မယ်, ဒါပေမယ့်ထိုကဲ့သို့သော Wonder မုန့်အဖြစ်ယနေ့ဒယ်အိုးက de မှိုသို့မဟုတ်အဖြူရောင်မုန့်, ကိုအသုံးပြုနိုင်ပါတယ်။ အများစုမှာမူကွဲသကြားနဲ့သစ်ကြံပိုးနှင့်အတူကဝတ်ပြုကြလော့။

ပါဝင်ပစ္စည်းများ

• ဟောင်းနွမ်း White ကပေါင်မုန်၏ 4-6 ချပ် *
• 3/4 ခွက်ကိုနို့တိုက်ကျွေးရေး
• 1 ဥ
• ထိုကဲ့သို့သော Canola သို့မဟုတ်ပြောင်းဖူးရေနံ, သံလွင်မဟုတ်ပါရေနံအဖြစ်ကြော်များအတွက်ဟင်းသီးဟင်းရွက်ရေနံ,
• 1/8 Tsp vanilla ထုတ်ယူ (optional)
• သကြားနဲ့သစ်ကြံပိုး
• ပျားရည်

လေးအမှုဆောင်နေသည်။

အဘိတ်အချိန်: 10 မိနစ်

အချိန်ဟင်းချက်: 10 မိနစ်

* အကြံပြုချက်: သင်လက်ပေါ်မှာဟောင်းနွမ်းမုန့်ရှိသည်မဟုတ်ကြဘူးလျှင်နို့ထစိမ်နှင့်ခွေးဖြင့်သယ်ယူပို့ဆောင်ရေးအားကစားမှဖွင့်မရရန်လုံလောက်သောထွက်ခန်းခြောက်နိုင်အောင်, ပေါ့ပေါ့တန်တန်လိုက်သည်ကိုမုန့် toasted ။

05 ၏ 02

ရောသမနို့ & ဥ - Torrijas Making

တစ်ဦးအလတ်စား-size ကိုရောစပ်ပန်းကန်ထဲသို့နို့သွန်းလောင်း။ ကြက်ဥ Add နှင့်အတူတူရိုက်တယ်။ ဆန္ဒရှိလျှင်, vanilla ထုတ်ယူထည့်ပါ။ အလတ်စားအပေါ်အောက်ခြေနှင့်အပူကိုဖုံးလွှမ်းရန်ကြီးမားသောဒယ်အိုးထဲသို့အလုံအလောက်ဆီကိုလောင်း။ ရေနံကိုမီးမရှို့ပါဘူးကြောင့်သတိထားပါ။

05 ၏ 03

မုန်စိမ်ထားပါ - Torrijas Making

သငျသညျမှာဟောင်းနွမ်းအဖြူရောင်ပေါင်မုန့်ကိုအသုံးပြုနေလျှင်, နို့-ကြက်ဥအရောအနှောအတွက်တဦးတည်းအချပ်ထားပါနှင့်လျင်မြန်စွာတစ်ခက်ရင်းခွနှင့်အတူကကျော်လှန်လိုက်ပါ။ ပန်းကန်လုံးဟာဒယ်အိုးဘေးနားကြောင်းသေချာအောင်လုပ်ပါ, ဒါကြောင့်သင်အလျင်အမြန်အပူဒယ်အိုးဖို့ပန်းကန်ကနေလွှဲပြောင်းပေးနိုင်သည်။

သင်တစ်ဦးမှာဟောင်းနွမ်း baguette သုံးလျှင်ချပ်ကအနည်းဆုံး 1/2 လက်မအထူဖြစ်သင့်သည်။ မုန့်ကိုတစ်နေ့ထက်ပိုမိုအသက်ကြီးသောအလျှင်တက် softens နိုင်အောင်, သငျသညျ, 2-3 မိနစ်ခန့်သို့မဟုတ်ထိုထက်ပိုအဘို့မုန့်ကိုစိမ်ဖို့လိုအပ်လိမ့်မည်။ ထိုမုန့်ကိုသင်တို့အားပန်းကန်ထဲကရုတ်သိမ်းပေးရန်အခါ crumbles နိုင်အောင်အများကြီးပျော့ပြောင်းပါဘူးကြောင့်သတိထားပါ။

05 ၏ 04

မုန်ချက်ပြုတ် - Torrijas Making

ဂရုတစိုက်အရောအနှောများထဲကမုန့်ကိုရုတ်သိမ်းပေးရန်နှင့်ကြော်ဒယ်အိုးထဲမှာမုန့်ကိုအားမရရှေ့တော်၌ထိုပိုလျှံနို့ယိုစီးကြကုန်အံ့။ အခြားချပ်၏အသီးအသီးအဘို့ကိုပြန်လုပ်ပါ။

2-3 မိနစ်ပြီးနောက်, မုန့်၏အောက်ဆုံးစစ်ဆေးပါ။ အဆိုပါချပ်ရွှေ turn အဖြစ်, တစျဦးစီလှည့်။ သင့်အနေအချပ်ကျော်ဖွင့်မယ့်နိုင်လွန် spatula သို့မဟုတ်မီးညှပ်သုံးစွဲဖို့လိုပေမည်။ သင်ချပ်ကိုဖွင့်ဖို့ဒယ်အိုးထဲမှာအလုံအလောက်အခန်းတစ်ခန်းရှိသည်သေချာအောင်လုပ်ပါ။

05 ၏ 05

သကြားနှင့်သစ်ကြံပိုးသို့မဟုတ်ပျားရည်နှင့်အတူထိပ်တန်း - Torrijas Making

တစ်ပန်းကန်ပေါ်ဒယ်အိုးရပျရပျကနေအသီးအသီးအပိုင်းအစဖယ်ရှားပါ။ သကြားနဲ့သစ်ကြံပိုးနှင့်အတူထိပ်တန်းဖြန်း။ သငျသညျ, ထိပ်ကိုကျော်မိုးဖွဲပျားရည်ပိုနှစ်သက်တယ်ဆိုရင်။ ချက်ချင်းအမှုတော်ကိုထမ်းရွက်။

မှတ်စု: torrijas ချအအေးနှင့်အသင်သည်ထိုသူတို့တက်အပူရန်ဆန္ဒရှိခဲ့လျှင်အနိမ့်အပူပေါ်ကြော်ဒယ်အိုးထဲမှာတစ်ခုသို့မဟုတ်အနိမ့်အပူချိန်မှာပေါင်မုန့်ကင်ရာမီးဖိုကလေးမီးဖိုတဖို၌သူတို့ကိုပြန်ထားပါ။ ဒီပေါင်မုန့် rubbery ဖြစ်လာစေမည်ဖြစ်သောကြောင့်တစ်မိုက်ခရိုဝေ့မှာသူတို့ကိုနေရာချမထားပါနဲ့။

သငျသညျနံနက်စာများအတွက် torrijas အစာစားနေတယ်ဆိုရင်, ကျွန်တော်တို့ရဲ့မေးလေ့ရှိသောမေးခွန်းများ၌ကြီးသောကော်ဖီသို့မဟုတ်ကဖီး con Lech ပြင်ဆင်နေအပေါ်လေ့လာသင်ယူအကြံပေးချက်များ W ကဦးထုပ်စပိန်နံနက်စာအစားအစာများရှိပါသလဲ