ဤသည် cornbread စာရွက်အများအပြားရိုးရာချက်ပြုတ်နည်းများ feature သောခြောက်သွေ့ crumbly texture ထက်စိုစွတ်နုဘက်မှာပိုပြီးဖြစ်ပါတယ်။ ဤသည်အစဉ်အမြဲစည်းချက်မြန်အီလက်ထရွန်နစ်ပြန်လည်သုံးသပ်ခြင်းရရှိသွားတဲ့ကြောင်း cornbread စာရွက်စေရန်အလွန်လွယ်ကူသည်။
သင်ကလိုအပ်ပါလိမ့်မယ်အဘယျသို့
- 1/2 ခွက်ကိုထောပတ် (အရည်ပျော်မှု)
- 2/3 ခွက်ကို granules သကြား
- 2 ကြီးမားတဲ့ကြက်ဥ
- 1 ခွက် buttermilk (လောင်းမတိုင်မီတုန်လှုပ်ကွန်တိန်နာ)
- 1/2 လက်ဖက်ရည်ဇွန်းမုန့်ဖုတ်ဆိုဒါ
- 1/2 လက်ဖက်ရည်ဇွန်းဆား
- 1 ခွက် All-ရည်ရွယ်ချက်မုန့်ညက်
- 1 ခွက်အဝါရောင် cornmeal
ဒါဟာ Make လုပ်နည်း
- 375 အက်ဖ်မှ Preheat မီးဖို
- ကြီးမားတဲ့ရောစပ်ပန်းကန်ထဲမှာ, အရည်ကျိုထောပတ်နှင့်သကြားအတူတကွ whisk ။ ပေါင်းစပ်သည်အထိကြက်ဥ Add နှင့် whisk ။ အဆိုပါ buttermilk နှင့် Add မုန့်ဖုတ်ဆိုဒါ နှင့်ပေါင်းစပ်ဖို့ whisk ။ မုန့်ညက်, cornmeal နှင့်ဆားထည့်ပါ။ ရုံ Blend သည်အထိတစ် spatula လောကကိုလှုပ်လှုပ်ရှားရှားဖြစ်သွားအသုံးပြုခြင်း။ ရောနှောကျော်မကျင့်။
- တစ်ဦးအမဲဆီ 8 လက်မအရွယ်စတုရန်းဒယ်အိုးထဲသို့ Battery ကိုသွန်းလောင်းသို့မဟုတ်အလားတူချပစ်သံ skillet သုံးနိုင်။ 35 မိနစ်ဖုတ်, ဒါမှမဟုတ်အလယ်ဗဟိုတွင်ဖြည့်စွက်တဲ့သွားကြားထိုးတံသန့်ရှင်းတဲ့အထဲကလာသည်အထိ။ ဖြတ်ဖို့မကြိုးစားမီအနည်းဆုံး 15 မိနစ်ခန့်အအေးခံပါစို့။
| (အမှုတော်ကိုထမ်းဆောင်နှုန်း) အာဟာရလမ်းညွှန်ချက်များ | |
|---|---|
| ကယ်လိုရီ | 298 |
| စုစုပေါင်းအဆီ | 16 ဂရမ် |
| Saturation အဆီ | 8 ဆ |
| သစ်ရွက်အဆီ | 5 ဂရမ် |
| လက်စထရော | 131 မီလီဂရမ် |
| ဆိုဒီယမ် | 300 မီလီဂရမ် |
| ဘိုဟိုက်ဒရိတ် | 34 ဂရမ် |
| အစားအသောက် Fiber | 2 ဆ |
| ပရိုတိန်း | 6 ဂရမ် |