တောင်မှ matzo ချစ်သူများပသခါပွဲကနေတဆင့်ပစ္စည်းပစ္စယတစ်ဝက်တစ်ပျက်၏ပျင်းရနိုင်သည်။ သငျသညျထိပ်တန်း matzo ဖို့ဖန်တီးမှုနည်းလမ်းများအပေါငျးတို့သကုန်, ဒါမှမဟုတ်ရုံသို့ကိုက်ချင်တော့ပါလျှင် kosher-for-ပသခါပွဲကို အဓိကအကြပ်အတည်းရှိသည်နှင့်, ဤပသခါပွဲကို Rolls သင်တို့အဘို့ဖြစ်ကြ၏ထက်အချက်ပြိုလဲသွားပြီတော်မမူကြောင်းသားညှပ်ပေါင်မု။ မုန့်ဒိန်ခဲနဲ့ယိုသူတို့နှင့်အတူပျံ့နှံ့ဖို့သို့မဟုတ်နံနက်စာတစ်ခု omelets နှင့်ထောပတ်သီးနှင့်အတူဖြည့်ပါသို့မဟုတ်အမြန်, ခရီးဆောင်နေ့လယ်စာများအတွက်အသင့်စားဆိုင်သို့မဟုတ်ဟင်းသီးဟင်းရွက်နှင့်ဒိန်ခဲအသားညှပ်ပေါင်စေခြင်းငှါသူတို့သုံးပါ။ သင်ပင် a la profiteroles အနည်းငယ်ပိုပြီးသူတို့ကိုဘီလီယံဒေါ်လာလျော့ချမယ်နှင့်နှင်တံမုန့်သို့မဟုတ်ရေခဲမုန့်နှင့်အသီးသို့မဟုတ်ချောကလက်ဆော့စ်သူတို့နှင့်အတူဖြည့်နိုင်ပါတယ်။
-Miri ရဲ့ကြော်မှတ်စုများနှင့်သိကောင်းစရာများ
ပသခါပွဲလိပ်မီးဖိုကနေ tastiest နွေးဖြစ်ကြသည်။ သငျသညျသူတို့လုပ်နေတဲ့တနေ့လုံးစားရန်စီစဉ်မထားဘူးဆိုရင်တစ်ခုလုံကွန်တိန်နာထဲမှာသတ္တုပါးသို့မဟုတ်အရပျ၌သူတို့ကိုခြုံ။ သူတို့က 1 မှ 2 နေ့ရက်ကာလအဘို့အခန်းအပူချိန်မှာစောင့်ရှောက်ပါလိမ့်မယ်, ဒါမှမဟုတ်အေးခဲစေနိုင်သည်။ သငျသညျအမှုတော်ကိုထမ်းဆောင်ရှေ့တော်၌ reheat လျှင်ဖြစ်စေလမ်းကိုသူတို့အကောင်းဆုံးအရသာပါလိမ့်မယ်။
သင်ကလိုအပ်ပါလိမ့်မယ်အဘယျသို့
- 2 ခွက်ကိုရေ
- 1 ခွက်ကိုဆီ
- 3 ခွက်
- matzo မုန့်ညက်
- 2 ဇွန်းသကြား (သို့မဟုတ်သင်ချိုလိပ်ကြိုက်တတ်တဲ့လျှင်ပိုပြီး)
- 1 လက်ဖက်ရည်ဇွန်းဆား
- 8 ကြီးမားတဲ့ကြက်ဥ
ဒါဟာ Make လုပ်နည်း
- 350 'F (180, C) မှမီးဖို Preheat ။ ခေပျြမြားစက္ကူနှင့်အညီ 2 မုန့်ဖုတ်စာရွက်များ။
- ကြီးမားတဲ့, မိုးသည်းထန်စွာ-bottomed ပြီနောက်ဟင်းအတွက်တစ်ပွက်ဖို့ရေနှင့်ရေနံဆောင်ခဲ့ရမည်။ အပူမှဖယ်ရှားရန်နှင့်အရောအနှောနည်းနည်းအအေး 10 မိနစ်ရပ်တည်ရန်ခွင့်ပြုသည်။
- တစ်ရပ်တည်ချက်ရောနှောသို့မဟုတ်ကြီးမားသောရောစပ်ပန်းကန်ထဲမှာ, matzo မုန့်ညက်, သကြား, ဆားအတူတကွ whisk ။ လျှပ်စစ်ရောနှောဖြည်းဖြည်းပြေး (သို့မဟုတ်လက်ဖြင့်အဆက်မပြတ် whisking) နှင့်အတူ, ရေနံနှင့်ရေအရောအနှောကိုလောင်း။
- တစ်ဦးချင်းစီဖြည့်စွက်ပြီးနောက်ကောင်းစွာရိုက်နှက်, ကြက်ဥတစ်ကြိမ်ထည့်ပါ။ မုန့်စိမ်း gooey ဖြစ်လိမ့်မယ်, ဒါပေမဲ့တကပုံသဏ္ဍာန်ကိုင်သင့်ပါတယ်။ ကြက်ဥအလွန်ကြီးမားဖြစ်ကြောင်းနှင့်မုန့်စိမ်းလွန်းရည်ယိုသည်ဆိုပါက, matzo မုန့်ညက်ကိုပိုမိုအနည်းငယ်ဇွန်း add - မုန့်စိမ်းတစ်ဦးအသွင်သဏ္ဌာန်ကိုထိန်းသိမ်းထားကြောင်းရုံအလုံအလောက်။
- သင်၏လက်ကိုစိုစွတ်သောနှင့်လိပ်ထဲသို့မုန့်စိမ်းကိုပုံဖော်။ (သင့်လက်၌စိုစွတ်သောမဟုတျပါလျှင်, မုန့်စိမ်းသူတို့ကိုကပ်ပါလိမ့်မယ်။ သင်ဟာနေ့စဉ်အနည်းငယ်လိပ်ပြီးနောက်နောက်တဖန်သူတို့ကိုလျှော်ပေါ်သို့ရေအောက်တွင်သင်၏လက်ကို run ဖို့လိုအပ်နိုင်ပါသည်။ )
- သငျသညျအလုပ်မလုပ်အဖြစ်ပြင်ဆင်ထားမုန့်ဖုတ်စာရွက်များပေါ်တွင်လိပ်စီစဉ်ထားပါ။ 45 မှ 50 မိနစ် 350 'F (180, C) မှာမုန့်ဖုတ်။
-Miri Rotkovitz အားဖြင့်နောက်ဆုံးရေးသားချိန်
| (အမှုတော်ကိုထမ်းဆောင်နှုန်း) အာဟာရလမ်းညွှန်ချက်များ | |
|---|---|
| ကယ်လိုရီ | 132 |
| စုစုပေါင်းအဆီ | 3 ဆ |
| Saturation အဆီ | 1 ဆ |
| သစ်ရွက်အဆီ | 1 ဆ |
| လက်စထရော | 65 မီလီဂရမ် |
| ဆိုဒီယမ် | 132 မီလီဂရမ် |
| ဘိုဟိုက်ဒရိတ် | 24 ဂရမ် |
| အစားအသောက် Fiber | 1 ဆ |
| ပရိုတိန်း | 3 ဆ |