သင်၏နောက်ညစာပါတီများအတွက်သွေးဆောင် Tapas
စပိန် Tapas စပိန်ရဲ့လက်မှတ်မုန်နှင့်အသေးစားပြားဖြစ်ကြ၏။ သူတို့ကသံလွင်၏ရိုးရှင်းပန်းကန်သို့မဟုတ်မုန့်နှင့်ဒိန်ခဲ၏တုံးအအနေဖြင့်ပုစွန်နှင့်ကြက်သွန်ဖြူတစ်ခုသို့မဟုတ်နှေးကွေး-ချက်ပြုတ်အမဲသားဟင်းတစ်စာရွက်အထိ။ သူတို့ကအစဒေသ-သင်သည်စပိန်တစ်လျှောက်လုံးခရီးသွားလာခြင်းနှင့် Tapas အများအပြားကွဲပြားခြားနားသောပူဇော်သက္ကာများကိုတွေ့ကြုံခံစားနိုင်ပါတယ်အားဖြင့်ကွဲပြားခြားနား။ ဤတွင်အသုံးအများဆုံးကိုးများမှာ Tapas ချက်ပြုတ်နည်းများ ။
09 ၏ 01
Tortilla Española (စပိန် omelets)Ramon Espelt ဓါတ်ပုံပညာ / Getty Images အဲဒီအကြောင်းယုံမှားစရာမရှိ, စပိန် omelets စပိန်အတွက်အများဆုံးတာဝန်ထမ်းဆောင်ပန်းကန်သည်နှင့်လည်း tortilla က de patata သို့မဟုတ်အာလူး omelets အဖြစ်လူသိများသည်။ ဒါဟာထိုကဲ့သို့သောဖြစ်ပါတယ် လူကြိုက်များပန်းကန် တချို့ကြောင့်မခေါ် "ဟုအဆိုပါ စပိန်၏အမျိုးသားရေးပန်းကန်။ " ဥ, အာလူး, ကြက်သွန်နီ: ဒါဟာ 3 ရိုးရှင်းသောပါဝင်ပစ္စည်းများ၏လုပ်ဖြစ်ပါတယ်။ ဒါဟာမသာတဲ့ Tapas အဖြစ်, ဒါပေမယ့်လည်းအစာစားခြင်းနှင့်အသားညှပ်ပေါင်များအတွက်အဆာများအတွက်အဓိကဟင်းအဖြစ်တာဝန်ထမ်းဆောင်သည်။
09 ၏ 02
Gambas အယ်လ် Ajillo (ကြက်သွန်ဖြူပုဇွန်)ဆာဂျီယိုချစ်ကြည်ရင်းနှီးမှု / Getty Images စပိန်အတွက်အသုံးအများဆုံးနှင့်ရေပန်းအစားဆုံး Tapas တစ်ခုမှာ, ဒီပန်းကန်, အမြန်လွယ်ကူပြီးကြက်သွန်ဖြူအရသာနှင့်ပြည့်ဝ၏။ လတ်ဆတ်တဲ့ပုစွန်ကြက်သွန်ဖြူနှင့်ဤပန်းကန်အနည်းငယ်အပူပေးသော Cayenne ငရုတ်ကောင်းတစ် dash ၏ပဒေသာနှင့်အတူသံလွင်ဆီထဲမှာ sauteed နေကြသည်။ တခါတရံမှာ paprika နှင့်ဘရန်ဒီထည့်သွင်းထားပါသည်။ သင့်ရဲ့ဧည့်သည်များ, ပထမဦးဆုံးကိုက်ပြီးနောက်စာရွက်များအတွက်အထူးသဖြင့်ကြက်သွန်ဖြူချစ်သူများတောင်းဆိုနေတာလိမ့်မည်!
09 ၏ 03
Croquetas က de Jamón (Ham ဆို Croquettes)Asimetrica Juniper / Getty Images Croquetas သို့မဟုတ် croquettes fritter ၏သေးငယ်တဲ့, ပေါ့ပေါ့တန်တန် breaded နှင့်ကြော်မျိုးရှိပါတယ်။ သူတို့ကဘီယာသို့မဟုတ်ဝိုင်တစ်ဖန်နှင့်အတူတစ်ဦး Tapas သို့မဟုတ်တစ်နေ့လည်ခင်းရေစာအဖြစ်သေချာ hit ဖြစ်ကြသည်။ ဤရွေ့ကား croquetas က de jamon creamy ချောမွေ့ပြီးအလွန်အရသာရှိတဲ့ဖြစ်ကြသည်။ ထို့နောက် croquettes ရွှေအညိုရောင်မှကြော်ကြသည် - တစ်ဦးက bechamel နှင့်ဝက်ပေါင်ခြောက်အရောအနှောကိုသင်ကြက်ဥနှင့် breadcrumbs နှင့်အတူမှတ်တမ်းများနှင့်ကုတ်အင်္ကျီသို့လှိမ့်ချလိုက်တဲ့မုန့်စိမ်းသို့လှည့်။
09 ၏ 04
Calamares a la Romana (Fried Squid လက်စွပ်)4.0 BY Fotoasturias / Wikimedia Commons / CC ကို ကြော်စားပြည်ကြီးငါးသို့မဟုတ်စပိနျ calamares fritos သို့မဟုတ် calamares အတွက် a la romana စပိန်နိုင်ငံတွင်ထိုကဲ့သို့သောရိုးရှင်းသောပေမယ့်အရသာနှင့်အလွန်ရေပန်းစား appetizer သို့မဟုတ် Tapas ဖြစ်ပြီးဒီမှာ USA တွင်။ အနည်းငယ်ပြင်ဆင်မှုများနှင့်အနီးကပ်အာရုံစိုက်မှုနှင့်အတူသင်တို့သည်ဤအရည်ပျော်-In-သင့်ရဲ့-ပါးစပ်အိမ်မှာ a la romana calamares စေနိုင်သည်။ တစ်မြန်လွယ်ကူသည့်လုပ်ငန်းစဉ်များအတွက်သန့်ရှင်းပြည်ကြီးငါးဝယ်ယူရန်ကြိုးစားပါ။
09 ၏ 05
Patatas Bravas (Bravas အာလူး)ဂယ်ရီ Conner / Stockbyte / Getty Images Bravas အာလူးအဆိုပါဂန္စပိန် Tapas ဟင်းလျာများတစ်ခုဖြစ်သည်အပေါင်းတို့နှင့်စပိန်ကျော်အရက်ဆိုင်များတွင်တာဝန်ထမ်းဆောင်နေသည်။ ကြော်အာလူးစပိန်မှာ "ပြင်းစွာသောအ" ဆိုလိုတာကဤအရပ်နာမတော်ကိုအမှီ ပြု. bravas, Tabasco ကနေအနည်းငယ်ကိုက်ရှိပါတယ်တဲ့ခရမ်းချဉ်သီး-based ငံပြာရည်တွေဖုံးလွှမ်းလျက်ရှိသည်။
09 ၏ 06
Jamón, Queso y က Chorizo con ပန် (ဟာမ, ဒိန်ခဲနှင့်ပေါင်မုန့်နှင့်အတူ Chorizo)Lisa ကို Sierra ဒါဟာလူတိုင်းအတွက်အတော်ပင်တဲ့ရိုးရှင်းတဲ့ပေမယ့်အရသာ appetizer သို့မဟုတ် Tapas ဖြစ်ပါတယ်။ ဒါဟာအနည်းငယ်သာချက်ပြုတ်ကပါဝင်ပတ်သက်ခြင်းနှင့်သင်ကအတူတူထားနိုင်ပါတယ် ပြီးခဲ့သည့်တစ်မိနစ်မှာ ။ သုံးစွဲဖို့သေချာပါစေ စပိန် chorizo အကောင်းဆုံးရလဒ်များကိုအဘို့နှင့် Serrano ဝက်ပေါင်ခြောက်။
09 ၏ 07
Pulpo Gallego (ကင်ရေဘဝဲ)ဆာဂျီယိုချစ်ကြည်ရင်းနှီးမှု / Getty Images အဘိဓါန် Galician- စတိုင်ရေဘဝဲယနေ့အားလုံးစပိန်ကျော်ဝတ်ပြုဂါလီကနေရိုးရာ Tapas ဖြစ်ပါတယ်။ ဒါဟာအလွန်ရိုးရှင်းပြီးဖြစ်ပါသည်: အာလူးပြုတ်, နှင့်အတူတာဝန်ထမ်းဆောင်ကြောင်းချက်ပြုတ်ရေဘဝဲ သံလွင်ဆီ , မွှေးစပိန် paprika ။ သင်ရေဘဝဲအေးခဲနေလျှင်ပထမဦးဆုံးကချက်ပြုတ်အချိန်ခုတ်လှဲမည်ဖြစ်သည်။
09 ၏ 08
Vinagre (ပုံးရည်၌အန်ချိုငါး Marine) en BoqueronesLauren Aloise / စပိ Sabores လတ်ဆတ်တဲ့အန်ချိုငါး ရှလကာရည်, ဆီ, ကြက်သွန်ဖြူအတွက် marinated စပိန်အတွက်အစဉ်အလာများနှင့်အလွန်လူကြိုက်များ "Tapas" ဖြစ်ပါသည်။ A ကောင်းဆုံး Tapas bar ကိုအမြဲတမ်း bar ပေါ်တွင် boquerones တစ်လင်ပန်းရှိပြီးကြောင့်ရောနှောစပိန်နှင့်နိုင်ငံခြားသားများတစ်အကြိုက်ဆုံးပါပဲ။ သင်ဤစာရွက်များအတွက်ကြီးမားသော, မြေတပြင်လုံးလတ်ဆတ်တဲ့အန်ချိုငါးဝယ်ယူရန်သေချာအောင်လုပ်ပါ။
09 ၏ 09
Tigre သို့မဟုတ် Mejillones Rellenos (stuffing Mussels)Getty Images / Trevor Wood က သငျသညျအစဉျအမွဲစပိန်မှဖြစ်ရပြီဆိုရင်, သင်အများဆုံးဖွယ်ရှိ "Tigre" ကျပ် breaded နှင့်ကြော်ခဲ့ကြကြောင်း mussels မြည်းစမ်းပါတယ်။ အိမ်မှာ Tigre ပြုလုပ်ခြင်းအနည်းငယ်ခြေလှမ်းများလိုအပ်ပါဘူး, ဒါပေမယ့်သင်ကအချိန်ကိုတန်ဖိုးရှိဖြစ်ပါတယ်ရှာတွေ့ပါလိမ့်မယ်။ အဆိုပါ mussel အသားကုန်တယ်နှင့်ရောထွေး stuffing ပါဝင်ပစ္စည်းများနှင့်တစ်ဦးကမ်းလွန်ရေတိမ်ပိုင်းတစ်ဝက်ပေါ်ပြန်တင်လိုက်တယ်ဖြစ်ပါတယ်။ အဆိုပါ mussels တစ် bechamel နှင့် breadcrumbs နှင့်ထို့နောက်မျြးစိမျ့စိမျ့နဲ့ဖုံးလွှမ်းလျက်ရှိသည်။ ခဲတဲ့အခါမှာသူတို့ကြော်မတိုင်မီကြက်ဥနှင့် breadcrumbs နှင့်နောက်ထပ်အလွှာတွင် coated နေကြသည်။