ပိုလနျဂေါ်ဖီထုပ်, အာလူးနှင့်ဘေကွန် casserole သို့မဟုတ် zapiekanka z kapusta, ziemniak ဈ boczek အဘို့ဤစာရွက်နှစ်သိမ့်အစားအစာလူးဝစ္စဖြစ်ပါတယ်။ ဒါကချစ်ဘွယ်သောလက္ခဏာအဓိက-သင်တန်းပန်းကန်သုံးပါဝင်ပစ္စည်းများရိုးစွန်းဒေသများမှမေတ္တာတော်ကိုပေါင်းစပ်။ နီးပါးတိုင်းအရှေ့ဥရောပတိုင်းပြည်ကဒီပန်းကန်၎င်း၏ဗားရှင်းရှိပါတယ်။ ဒါဟာဘေကွန်ဖျက်သိမ်းရေးနှင့်ထောပတ်သို့မဟုတ်ရေနံကို အသုံးပြု. သက်သတ်လွတ်ကိုဖန်ဆင်းနိုင်ပါတယ် sauté သည့်ဂေါ်ဖီထုပ်။
ဤတွင်ပိုလန်ဂေါ်ဖီထုပ်-အာလူး-ဘေကွန် casserole ၏ပိုကြီးတဲ့ဓာတ်ပုံကိုပါပဲ။
သင်ကလိုအပ်ပါလိမ့်မယ်အဘယျသို့
- 1 ပေါင်အန်စာတုံးဘေကွန်
- 1 ကြီးမားသောအန်စာတုံးကြက်သွန်နီ
- 1 (2 1/2 ပေါင်) ဂေါ်ဖီထုပ်, cored နှင့်ကြမ်းကုန်တယ်
- 1/2 လက်မ Cube နှင့် parboiled သို့ဖြတ် peeled 3 ကြီးမားသော russet အာလူး,
- 1 လက်ဖက်ရည်ဇွန်းဆား (သို့မဟုတ်အရသာမှ)
- 1/2 1 လက်ဖက်ရည်ဇွန်းငရုတ်ကောင်း (သို့မဟုတ်အရသာမှ)
- 1/2 ခွက်ကိုမိုးသည်းထန်စွာမုန့်
- 1/2 ခွက်ကိုပိုလန် Koldamer သို့မဟုတ် Kurpianka ဒိန်ခဲသို့မဟုတ်ဆှစျဒိန်ခဲဖျက်စီးရမဲ့
ဒါဟာ Make လုပ်နည်း
- 375 ဒီဂရီအပူမီးဖို။ အလွန်ကြီးမားတဲ့ ovenproof skillet သို့မဟုတ် Dutch မီးဖိုတဖို၌, saute ကိုမီးရှို့ပြတ်သားသော်လည်းမသည်အထိဘေကွန် diced ။ တစ်ဦး slot ဇွန်းအသုံးပြုခြင်း, ဘေကွန်ကိုဖယ်ရှားခြင်း, ဘေးဖယ်ထားကြ၏။
- ဆန္ဒရှိလျှင်, ဘေကွန်အဆီအချို့ကိုဖယ်ရှားနိုင်ပါသည်သို့သော်အစဉ်အလာ, အထဲတွင်ကျန်ရစ်ရ၏။ ကောင်းစွာရောနှောခြင်း, ဘေကွန်အဆီဖို့ကြက်သွန်နှင့်ဂေါ်ဖီထုပ်ထည့်ပါ။ Cook ကဂေါ်ဖီထုပ်လုံးဝပြိုကျခြင်းနှင့်အယ်လ်ချိုအကြောင်းမိနစ် 20 ဖြစ်ပါတယ်အထိပါပဲ။ ရေတွင်း-ညှစ်အာလူး, ဆား, ငရုတ်ကောင်း, မုန့်နှင့်ယူထားတဲ့ဘေကွန် Add နှင့်လုံးဝရောမွှေပါ။ အပူထဲကနေဖယ်ရှားပါ။
- အဆိုပါဂေါ်ဖီထုပ်-အာလူး-ဘေကွန် casserole ကျော်ဒိန်ခဲဖြန်းခြင်းနှင့်သတ္တုပါးသို့မဟုတ် ovenproof အဖုံးတွေနဲ့တင်းကျပ်စွာကိုဖုံးလွှမ်း။ 35 မိနစ်ဖုတ်သို့မဟုတ်အာလူးနီးပါးပြုအထိပါပဲ။ အဖုံးကိုဖယ်ရှားခြင်းနှင့်တစ်ဦးအပိုဆောင်း 10 မိနစ်ဖုတ်သို့မဟုတ်ဒိန်ခဲအရည်ကျိုခြင်းနှင့်ရွှေနှင့်အာလူးကိုနူးညံ့ဖြစ်ပါတယ်အထိပါပဲ။
| (အမှုတော်ကိုထမ်းဆောင်နှုန်း) အာဟာရလမ်းညွှန်ချက်များ | |
|---|---|
| ကယ်လိုရီ | 463 |
| စုစုပေါင်းအဆီ | 31 ဂရမ် |
| Saturation အဆီ | 13 ဂရမ် |
| သစ်ရွက်အဆီ | 12 ဂရမ် |
| လက်စထရော | 87 မီလီဂရမ် |
| ဆိုဒီယမ် | 1,318 မီလီဂရမ် |
| ဘိုဟိုက်ဒရိတ် | 21 ဂရမ် |
| အစားအသောက် Fiber | 5 ဂရမ် |
| ပရိုတိန်း | 27 ဂရမ် |