အဖျော်ယမကာများအဓိပ္ပာယ်ဆိုတာဘာလဲ

ရေစက်မယ့်အစားဘီယာနှင့်စပျစ်ရည်ကဲ့သို့စိမ်ထားပြီးတဲ့အရက်အဖျော်ယမကာ: အရက်, ရေစက်ဝိညာဉ်များနှင့်အရက်များအားလုံးအတူတူပါပဲဆိုလို။ ပေါင်းခံရည်ဝိညာဉ်များပါဝင်သည် ဘားနောက်ကွယ်မှတွေ့ရသောပုလင်းအများစု ဝီစကီ, ဗော့ဒ်ကာ, ဂျင်နှင့် liqueurs ၏တစ်ခုလုံးကိုစာရင်းအပါအဝင်။

အရက်ရဲ့အဓိပ်ပါယျအဖြစ်ခွဲခြားနေချိန်တွင် "အစားကစော်ဖောက်ခြင်းထက်ရေစက်" သူတို့တစ်တွေအခြေပစ္စည်းများ၏ကစော်ဖောက်ခြင်းနှင့်အတူစတင်ကြဘူး။

ပုံမှန်အားကစော်ဖောက်ခြင်းမူလတန်းပါဝင်ပစ္စည်းအဖြစ်အသုံးပြုနိုင်မည်သည့်အော်ဂဲနစ်ပစ္စည်းဥစ္စာ, အစေ့များနှင့်အသီးအပွထံမှဖန်ဆင်းတော်မူ၏။

စိမ်ပြီးတာနဲ့အရည်မြင့်မားအထောက်အထား (အသံအတိုးအကျယ်အားဖြင့်အရက်) အဖျော်ယမကာအတွက်နေဆဲအရက်အာရုံစူးစိုက်ရန်ကော်လံသို့မဟုတ်အိုးလည်းကောင်းမှတဆင့်ရေစက်ဖြစ်ပါတယ်။ အဲဒီမှာကနေရေစက်ဝိညာဉ် filtered ဖြစ်ပါတယ် သက်ကြီးရွယ်အို သို့မဟုတ်အနံ့ (သို့မဟုတ်မည်သည့်သို့မဟုတ်သုံးဦးစလုံးပေါင်းစပ်) နှင့်ပုလင်းသွပ်တန်ခိုးအစွမ်းသတ္တိရော။

ကကော့တေးမှကြွလာသောအခါအရက်ကျွန်တော်တို့ရဲ့မူလတန်းကျောင်းပါဝင်ပစ္စည်းများဖြစ်ကြပြီးသောက်ချက်ပြုတ်နည်းများ၏အများစုမှာအနည်းဆုံးတဦးတည်းအရက်များလိုအပ်သည်။

6 အခြေစိုက်စခန်းအရက်များ

ယနေ့ရရှိနိုင်ပါအပေါငျးတို့သရက်, ငါတို့ရောမွှေနီးပါးတိုင်းသောက်များအတွက်အခြေခံဖွဲ့စည်းကြောင်းခြောက်လစတိုင်များရှိပါတယ်။ ဤရွေ့ကားလေ့အခြေစိုက်စခန်းအရက်များအဖြစ်ရည်ညွှန်းကြောင့်တစ်ဦးချင်းစီ၏ထူးခြားသောဝိသေသလက္ခဏာများကိုသိရန်မရှိမဖြစ်လိုအပ်လျက်ရှိသည်။

အဆိုပါအခြေစိုက်စခန်းအရက်များဘရန်ဒီ, ဂျင်, ရမ်, Tequila, ဗော့ဒ်ကာနှင့်ဝီစကီဖြစ်ကြသည်။ ဤအမျိုးအစားများကိုအသီးအသီးအတွင်း၌အတူစတိုင်များ၏နံပါတ်ရှိပါသည် ဝီစကီအများဆုံးရှုပ်ထွေးဖြစ်ခြင်း ကြောင့်အစသည်တို့ကို bourbon, အိုငျးရဝီစကီ, ကောက်ဝီစကီ, Scotch ကဲ့သို့ differential ၏

သင်ယူ Keep: အဖျော်ယမကာ 101: ပေါင်းခံရည်ဝိညာဉ်များအတွက်တစ်ဦးကလျင်မြန်စွာကိုးကားစရာ

ထိုအထိုနောက် Liqueurs ရှိပါတယ် Are

Liqueurs ရေစက်ဝိညာဉျဒူနေကြသည် (ထိုစဉ်မပြတ်အမှုမရင့်သော်လည်း) ပုံမှန်အားဖြင့်အထက်တွင်ဖော်ပြခဲ့သောခြောက်လအခြေစိုက်စခန်းအရက်တဦးကနေဖန်ဆင်းတော်နှင့်အနိမ့်-သက်သေဖြစ်လေ့ရှိကြ၏။

အရသာကယ့်ကိုကစားသို့ လာ. , liqueurs များ၏စာရင်း ပို. ပင်ရှုပ်ထွေးဖြစ်ပါသည်နေရာအရပ်ဖြစ်၏။

သင်ယူ Keep: သင့်ရဲ့ Liqueurs Learn

ပိုများသောပေါင်းခံရည်ဝိညာဉ်

အထက်တွင်ဖော်ပြခဲ့သောနှစ်ခုအမျိုးအစားမအတွက် fit ကြောင်းရေစက်ဝိညာဉျရှိပါတယ်ဘာဖြစ်လို့လဲဆိုတော့ရေစက်ဝိညာဉျနည်းနည်းပိုပြီးရှုပ်ထွေးစေနိုင်ပါတယ်။

ဤအရာဥပမာအားဖြစ်လိမ့်မည် VeeV Acai သောဝိညာဉ်တော် နှင့် ရင်ပြင်တစ်ခုမှာရုက္ခဗေဒဝိညာဉ်တော်သည် ။ သူတို့အခြေစိုက်စခန်းဝိညာဉ်ကိုတဦးတည်း၏အသွင်ပြင်လက္ခဏာများရှိစေခြင်းငှါသော်လည်း, သူတို့သည်လည်း liqueurs တူသောအနံ့နေကြသည်; သို့သော်သူတို့ဒူကြသည်မဟုတ်။ ဤအအချက်များအားလုံးသည်လုံးဝသည်ဤအဖြစ်သတ်မှတ်ပါတယ်မကအခြားတံဆိပ်လည်းမရှိသောကြောင့်အမှတ်တံဆိပ်အထူးသတဲ့ '' ဝိညာဉျကို '' အဖြစ်သူတို့ကိုသတ်မှတ်စေပေါင်းစပ်။

သည်အခြားခြွင်းချက်၏ရှည်လျားသောစာရင်းပါဝင်သည် aperitif နှင့် digestifs ။ ထိုအထဲကတချို့ဟာခိုင်ခံ့သောဝိုင်ဖြစ်ကြပြီးအချို့ရေစက်ဝိညာဉ်များပါဝင်သည်။ သူတို့ကိုယ်တိုင်တို့အားထူးခြားသောကြောင့်နေဆဲအခြားသူများကိုသာအ aperitif တံဆိပ်များသို့မဟုတ် digestif အောက်မှာ fit စဉ်အခြားသူများက, liqueurs အဖြစ်ခွဲခြားနိုင်ပါတယ်။

အဘယ်အရာကို Vermouth အကြောင်း?

Vermouth တစ်ခိုင်ခံ့သောစပျစ်ရည်သည် နှင့်မအရက်များ။ အခြို့သောခိုင်ခံ့သောဝိုင်ဘရန်ဒီဒါမှမဟုတ်တခြားရေစက်စိတ်ဝိညာဉ်နှင့်အတူ blended နေကြသည်သော်လည်းကျနော်တို့ကသူတို့ကိုအထက်ပါအဓိပ္ပာယ်အောက်မှာအရက်များဖြစ်စဉ်းစားပါကြပါဘူး။

သင်ယူ Keep: ဝိုင်မြားခိုငျမွဲနေသည်ဘာလဲ?

မည်သည့်အရက်အဖျော်ယမကာခွဲခြားသောအခါ, တစ်ဦးချင်းတစ်ဦးချင်းစီအမှုယူတာကအကောင်းဆုံးဖြစ်တယ်။ ဘယ်အချိန်မှာသံသယအတွက်တံဆိပ်ကိုဖတ်ပါ။