လတ်ဆတ်တဲ့ဇီယာစေ့ကိုစောငျ့ဖို့ကိုဘယ်လို

ဇီယာစေ့ဥယျာဉ်တော်၌ရှိသည်ဖို့တစ်အလွအပင်ဖြစ်ပါတယ်။ ဒါဟာ Pickled စည်သွပ်ဗူးများအတွက်အသုံးဝင်သောင်ကြောင့်အများအပြားမှတို့သည်ကြီးစွာသောထို့အပြင်ဖြစ်ပါတယ် homecooked အစားအစာများ ။ တစ်ခုတည်းသောပြဿနာကရိတ်သိမ်းပြီးနောက်မကြာမီ wilts သောကွောငျ့ဖွစျသညျ။ မစိုးရိမ်ပါနဲ့, သင့်ဇီယာစေ့ပေါင်းပင်၏အရသာအတူတူပင်ဆက်လက်တည်ရှိဦးမည်, သင်က၎င်း၏အသုံးဝင်မှုရှည်နှင့်လအနည်းငယ်အဘို့အလတ်ဆတ်ကထိန်းသိမ်းထားနိုင်သည်။

တတ်နိုင်သမျှလတ်ဆတ်တဲ့အဖြစ်ဇီယာစေ့ပေါင်းပင်စောင့်ရှောက်ခြင်းမှတံခါးသော့ကိုတကယ်ခြောက်သွေ့ထက်ပျိုးပင်အေးခဲနေသောပေါ်တွင်မူတည်သည်။

ဒါဟာထူးဆန်းပုံရသည်, ဒါပေမယ့်တကယ့်ဒီနူးညံ့သိမ်မွေ့သောအပင်ကိုထိန်းသိမ်းဖို့အကောင်းဆုံးနည်းလမ်းဖြစ်ပါတယ်။

သိုလှောင်ခြင်းအဘို့အလတ်ဆတ်တဲ့ဇီယာစေ့အေးခဲဖို့ကိုဘယ်လို

သင်သည်သင်၏ဇီယာစေ့ကိုစပါးရိတ်ရာကာလတွေကိုသိမ်းဆည်းဖို့စတင်ခင်မှာ, ထွက်သည်အလုံအလောက်သီးခြား ချက်ချင်းအသုံးပြုမှု နှင့်သင်ပန်းပွင့်ကိုဖြတ်မယ်လို့ကဲ့သို့တစ်ဦးရေဖြည့်အိုးတလုံးထဲမှာအဓိကအားထားထားပါ။ ဒါကတစ်ပါတ်မှတက်ဘို့လတ်ဆတ်အများအပြားဟင်းသီးဟင်းရွက်ကိုစောင့်ရှောက်ရန်လွယ်ကူသောနည်းလမ်းဖြစ်ပါတယ်။

သင်သိမ်းထားဖို့လိုတဲ့ဇီယာစေ့ကိုရွေးချယ်ပြီးပြီသောအခါ, တတ်နိုင်သမျှလတ်ဆတ်နှင့်အရသာအဲ့ဒီအချိန်မှာသေချာစေရန်ဒီနည်းလမ်းကိုလိုက်နာပါ။ အဆိုပါအေးစက်နေတဲ့ပျိုးပင်ကောင်းစွာဆောင်းတွင်းသို့အသုံးဝင်သောရှိနေပါဦးမည်။ သင့်ရဲ့ဇီယာစေ့အပင်နွေဦးမှာထပ်ကြီးထွားရန်စတင်မှီတိုငျအောငျသငျသညျကိုအသုံးပြုရန်ဘယ်လောက်မကြာခဏပေါ် မူတည်. ကြောင့်ပင်ကြာရှည်စေနိုင်သည်။

သငျသညျစည်သွတ်ကုန်ပစ္စည်းများအတွက်ဇီယာစေ့ကိုသုံးစွဲဖို့ရည်ရွယ်မယ်ဆိုရင်က leafy ကိုအဓိကအားထားနှင့်ပန်းပွင့်ဦးခေါင်းနှစ်ခုလုံးကိုသုံးစွဲဖို့အကောင်းဆုံးဖြစ်တယ်ဆိုတာသတိရပါ။ ဒါဟာသင့်ရဲ့ဟင်းသီးဟင်းရွက်များ၏အရသာသက်ရောက်မှုတိုးမြှင့်မည်ဖြစ်သည်။

1. ယင်း၏အထွတ်အထိပ်လွင်လတ်ဆတ်မှာဇီယာစေ့ကိုရွေးချယ်ပါ။ အများဆုံးဟင်းသီးဟင်းရွက်နှင့်ကြောင့်အပင်ကိုပိုအရသာရှိပါတယ်သည့်အခါဤအတိုင်းနှင်းအငွေ့ပြန်ပြီးနောက်ပိုင်းတွင်နံနက်ယံ၌ရိတ်တာအကောင်းဆုံးပါပဲ။

1. မည်သည့်မြေမှုန့်နှင့်အင်းဆက်ပိုးမွှားဖယ်ရှားပစ်ရန်ရေနှင့်အတူဇီယာစေ့ fronds နှင့်ပန်းပွင့အကြီးအကဲများဆေး။ ယင်းအစိုဓာတ်ကိုအများစုဖယ်ရှားပစ်ရန်ညင်သာစွာဟင်းသီးဟင်းရွက်ကိုလှုပ်။
2. နှိုက်နှိုက်ချွတ်ချွတ်ကဇောက်ထိုးအဓိကဖို့အကောင်းဆုံးပုံသဏ္ဍာန်ဆွဲထားဖို့ခွင့်ပြုခြင်းအားဖြင့်ဇီယာစေ့အခြောက်။ သင်တို့သည်လည်းဤကဲ့သို့သောစက္ကူပဝါတစ် dishtowel သို့မဟုတ်အလွှာအဖြစ်စုပ်ပစ္စည်းပေါ်မှာထွက်ချနိုင်။ သငျသညျရိုးရိုးက၎င်း၏အစိုဓာတ်ကိုအများစုဆုံးရှုံးချင်ဇီယာစေ့အခြောက်အ crispy get မခံပါနဲ့

1. ထိုကဲ့သို့သောလက်ဆွဲပုံးအဖြစ်လုံကွန်တိန်နာထဲသို့ဆေးကြောခြင်းနှင့်အခြောက်ဇီယာစေ့ထားပါနဲ့တင်းကျပ်စွာတံဆိပ်ခတ်ထားလော့။ သင့်ရဲ့ကွန်တိန်နာမြက်ပင်ဖြောင့်မတ်ထိုင်ဖို့ခွင့်ပြုလျှင်သင်သည်ရေခဲသေတ္တာထဲမှာပလပ်စတစ်ကြောင်းဆွဲဆောင်မှုအသွင်သဏ္ဌာန်ကိုစောင့်ရှောက်ရန်ဆက်လက်ပါလိမ့်မယ်။
2. လိုအပ်ချိန်အထိသင့်ရဲ့ရေခဲသေတ္တာ၏အအေးဆုံးအစိတ်အပိုင်းတစ်ခုထဲတွင်ကွန်တိန်နာချထားပါ။

သငျသညျဒါ့အပြင်နိုင်သလားအပူပိုင်းဇီယာစေ့

သငျသညျဇီယာစေ့၏အပြည့်အဝကွန်တိန်နာများအတွက်ရေခဲသေတ္တာထဲမှာပလပ်စတစ်အခန်းတစ်ခန်းရှိသည်မဟုတ်ကြဘူးလျှင်, သင်ကိုလည်းအခြောက်လှန်း, မြေပြင်ပျိုးပင်အဖြစ်သိမ်းဆည်းထားနိုင်ပါတယ်။ ဤသည်အစားအစာဟင်းလျာများအမျိုးမျိုးဖို့ပျိုးပင်ထပ်ထည့်ဖို့အဆင်ပြေနည်းလမ်းဖြစ်ပါတယ်နှင့်သင်ပင်စိမ်းနှင့်တူသောအခြားအအချက်အပြုတ်ဟင်းသီးဟင်းရွက်အခြောက်နှင့်အထိန်းသိမ်းစောင့်ရှောက်စေခြင်းငှါ, ဘယ်လိုဆင်တူသည် oregano ။

သင်တစ်ဦးကြီးမားသောဇီယာစေ့ကိုစပါးရိတ်ရာကာလရှိပါကသင်သည်ချက်ပြုတ်သည့်အခါကိုယ့်ကိုယ်ရွေးချယ်စရာပေးကြဖို့ပျိုးပင်အေးခဲနေသောနှင့်ခြောက်သွေ့စဉ်းစားပါလိမ့်မယ်။

ဇီယာစေ့အခြောက်စေရန်, ရိုးရိုးကအကြောင်း 1-2 ပတ်ကြာအထုပ်ထဲမှာဇောက်ထိုးဆွဲထားဖို့ခွင့်ပြုပါ။ မြက်ပင် crispy ဖြစ်လာသည်နှင့်တစ်ဦးအဖြစ်တော့နှင့်အတူ crumbles သောအခါ, သိုလှောင်မှုအတွက်အဆင်သင့်ဖြစ်ပါတယ်။ ကြီးမားတဲ့ပန်းကန်ကျော်အလုပ်လုပ်ကိုင်ခြင်း, ပင်စည်ကနေနှင့်ပန်းကန်လုံးထဲသို့အရွက်ပြိုလဲသွားပြီ။

• ဒါဟာအမြန်တာဝန်ဖြစ်သင့်နှင့်ဇီယာစေ့ကိုလုံလောက်အောင်ခြောက်သွေ့လျှင်သင်ရုံသင့်လက်နှင့်အတူအလွန်ချောမြေပြင်ရနိုင်ဖြစ်သင့်သည်။
• ဒါကြောင့်သင့်ရဲ့အကြိုက်ဖို့မြေသည်နှင့်တစ်ပြိုင်နက်တစ်ဦးတင်းကျပ်စွာ-တံဆိပ်ခတ်ခြင်းအဖုံးနှင့်အတူတစ်ဖန်အိုးတလုံးထဲမှာခြောက်သွေ့တဲ့ဇီယာစေ့ထားပါ။

အများဆုံးအခြောက်ဟင်းသီးဟင်းရွက်နှင့်အမျှ, ဇီယာစေ့နဲ့ပတ်သက်တဲ့တစ်နှစ်အရသာရှိနေပါဦးမည်။

ဇီယာစေ့, သင့်ဥယျာဉ်၌နောက်တဖန်မကြီးထွားမဆိုအသုံးမပြုတဲ့ခြောက်သွေ့တဲ့ဇီယာစေ့ဆမ်းနှင့်ကြီးထွားလာရာသီကာလအတွင်းလတ်ဆတ်သောအဘို့ရွေးချယ်ဖို့စတင်အဖြစ်။ ရိုးရှင်းစွာပြန်ရိတ်, လဲကျလာသညျ။