အဘယ်အရာကိုမျှနေတဲ့စနေနေ့နံနက်အပေါ်တစ်ဦးလောလောလတ်လတ်မီးဖုတ်ထားသောပူဘီစကစ်မုန့် beats ။ သူတို့မနက်စာဝက်အူချောင်းနှင့်ချွန်ထက် cheddar ဒိန်ခဲနှင့်အတူတင်ဆောင်ကြသောအခါဘီစကွတ်ပင်ပိုကောင်းဖြစ်ကြသည်။
ဤရွေ့ကားကစ်စေလောက်မရှိတဲ့လွယ်ကူသောဖြစ်ကြပြီးတဦးတည်း casserole ပန်းကန်ထဲမှာဖုတ်နိုင်ပါတယ်။ သူတို့ကရှေ့ဆက်အချိန်ပါစေနှင့်ဆာလောင်မွတ်သိပ်အိမ်သူအိမ်သားဧည့်သည်များမှအစေခံရန်ပြီးပြည့်စုံသောနံနက်စာပန်းကန်ဖြစ်ကြသည်။ သူတို့ကအစတစ်ဦးမနက်လည်စာစားပွဲပေါ်တွင်လှပသောကြည့်ရှုလိမ့်မယ်။ ခရစ္စမတ်နံနက်မြန်ဆန်လွယ်ကူသော, ဤကလေးငယ်တစ်ဗန်းနှင့်အတူအရသာဖြစ်လိမ့်မည်။
လုံးဝဘီစကစ်မုန့်မုန့်စိမ်းကဖြည့်စွက်ခြင်းမပြုမီနံနက်စာဝက်အူချောင်းချက်ပြုတ်ဖို့သေချာအောင်လုပ်ပါ။ အဆိုပါဟိုတယ်တွင်နံနက်စာသုံးဆောင်ဝက်အူချောင်းလုံးဝအအေးခံရဖို့အတှကျဒါဟာအစအရေးကြီးပါတယ်။ သငျသညျမုန့်စိမ်းက add သည့်အခါနေပူလျှင်, မုန့်စိမ်းအတွက်ထောပတ်အရည်ပျော်နှင့် texture ကိုပြောင်းလဲလိမ့်မယ်။
သငျသညျလုံးဝဤအဖို့တခြားရောနှော-ins ကိုထည့်သွင်းနိုင် ဝက်အူချောင်း cheddar ဘီစကွတ် လောလောလတ်လတ်ကုန်တယ် chives, scallions, ဒါမှမဟုတ် gruyere သို့မဟုတ် gouda နဲ့တူကွဲပြားခြားနားသောဒိန်ခဲနဲ့တူ။ ငါဝက်အူချောင်းသည့်ဘီစကွတ်နှင့်အတူအကောင်းဆုံးအရသာထင်သော်လည်း, သင်သည်လည်းဘေကွန်ပေါင်းထည့်နိုင်ပါတယ်။ သင်တို့သည်လည်းတစ်ဝက်၌သူတို့သွေးတွေစီးထွက်လာနှင့်အတွင်းပိုင်းကိုပိုပြီးဝက်အူချောင်းနှင့်ဒိန်ခဲထည့်သွင်းခြင်းဖြင့်ဘီစကစ်မုန့်အသားညှပ်ပေါင်စေဤဘီစကွတ်ကိုသုံးနိုင်သည်!
သင်ဖုတ်အပြီးအလွယ်တကူဘီစကွတ်၏ဤဗန်းအေးခဲနှင့်သူတို့ကိုအအေး, ပြီးတော့သူတို့ကိုသင်လိုအပ်တဲ့အခါမှာသူတို့ကို reheat နိုငျပါသညျ!
သင်ကလိုအပ်ပါလိမ့်မယ်အဘယျသို့
- All-ရည်ရွယ်ချက်မုန့်ညက် (unbleached) ၏ 4 ခွက်
- (unsalted အအေး,) ထောပတ် 2 တုတ်
- 3 လက်ဖက်ရည်ဇွန်းဆား
- အမှုန့်ဖုတ် 4 လက်ဖက်ရည်ဇွန်း
- 1 2/3 ခွက် buttermilk (သို့မဟုတ်ထဲမှာရောနှောရှာလကာရည် 2 လက်ဖက်ရည်ဇွန်းနှင့်အတူပုံမှန်နို့)
- (လုံးဝချက်ပြုတ်) ဟိုတယ်တွင်နံနက်စာသုံးဆောင်ဝက်အူချောင်း 1 ပေါင်
- 1 ခွက် cheddar ဒိန်ခဲ (ဖျက်စီးရမဲ့)
- (ထိုဘီစကွတ်အပေါ် slather ရန်, အရည်ကျို) 2 ဇွန်းထောပတ်
ဒါဟာ Make လုပ်နည်း
- 400 အက်ဖ်မှမီးဖို Preheat
- အစားအစာ Processor ကိုအားလုံးကိုခြောက်သွေ့သောပါဝင်ပစ္စည်းများနှင့်ထောပတ်ပေါင်းစပ်ပြုလုပ်ဒဏ်ငွေအစအနဖြစ်ပေါ်လာသောသည်အထိ pulse ။ သင်တစ်ဦးအစားအစာ Processor ကိုမရှိဘူးဆိုပါကတစ်ဦး pastry Blender သို့မဟုတ်နှစ်ခုချိတ်ကိုအသုံးပြုပါ။ ရောနှောကျော်မှသို့မဟုတ်သင်၏လက်ကိုမသုံးစွဲဖို့သတိထားပါ။ သငျသညျထောပတ်၏ငယ်တုံးနဂိုအတိုင်းနေဖို့နှင့်သင့်လက်ဖြင့်အပူထဲကနေအရည်ပျော်မပေးချင်ကြတယ်။
- သငျသညျ pulse သို့မဟုတ်ရောနှောအဖြစ် buttermilk အတွက်ထည့်ပါ။
- စင်ကြယ်သောပန်းကန်ထဲမှာမုန့်စိမ်းချထားပါ။ လုံးဝထည့်သွင်းသည်အထိဖျက်စီးရမဲ့ cheddar အတွက် Cut နှင့်အအေး, ချက်ပြုတ်ဝက်အူချောင်း။
- 12 ဘောလုံးထဲသို့မုန့်စိမ်းခွဲထုတ်။ ကဝိုင်းကြောင်းဒါကြောင့်မြန်မြန်ဆန်ဆန်နဲ့ညင်ညင်သာသာသင့်လက်နှင့်အတူဖွဲ့စည်းထားပါသည်။ 9 က x 13 casserole ပန်းကန်ထဲသို့ snuggly မုန့်စိမ်း၏ဘောလုံးချထားပါ။ သင်ဆန္ဒရှိလျှင်အရည်ကျိုထောပတ်နှင့်အတူတစ်ဦးချင်းစီဘီစကစ်မုန့်ထိပ်တိုက်။
- အကြောင်းကို 15-20 မိနစ်သို့မဟုတ်ရွှေအညိုရောင်နှင့်မှတဆင့်လမ်းအားလုံးချက်ပြုတ်သည်အထိမီးဖိုနဲ့မုန့်ဖုတ်ထဲမှာ casserole ပန်းကန်ချထားပါ။ ချက်ချင်းအမှုတော်ကိုထမ်းရွက်သို့မဟုတ်အအေးနှင့်အဖုံးကိုလူမီနီယံသတ္တုပါးနှင့်ထို့နောက်အေးခဲဖို့ခွင့်ပြုပါ။
| (အမှုတော်ကိုထမ်းဆောင်နှုန်း) အာဟာရလမ်းညွှန်ချက်များ | |
|---|---|
| ကယ်လိုရီ | 374 |
| စုစုပေါင်းအဆီ | 33 ဂရမ် |
| Saturation အဆီ | 18 ဂရမ် |
| သစ်ရွက်အဆီ | 11 ဂရမ် |
| လက်စထရော | 89 မီလီဂရမ် |
| ဆိုဒီယမ် | ထားသော 1,262 မီလီဂရမ် |
| ဘိုဟိုက်ဒရိတ် | 9 ဆ |
| အစားအသောက် Fiber | 1 ဆ |
| ပရိုတိန်း | 11 ဂရမ် |