ဝယ်ယူပြင်ဆင်ထားပင်စိမ်းနဲ့ Parmesan pesto ကြီးမြတ်အရသာဤမီးဖို-ကြော်ကြက်သားရင်ပုံပဒေသာပေးပါ။ ကြက်သားရင်ပုံထိုအခါသူတို့သည် pesto နှင့် panko မုန့်အစအနအရောအနှောတွေနဲ့ coated နဲ့ crispy စုံလင်မှဖုတ်နေတဲ့အထဲကပိန်ဖို့ထောင်းနေကြသည်။
သငျသညျလတ်ဆတ်တဲ့ပင်စိမ်းရှိပါက, သင့်အစားအစာ Processor ကိုအတွက်ခြစ်ရာကနေ pesto ပါစေ။ စာရွက်အောက်တွင်ဖော်ပြထားသောလွယ်ကူသောညွှန်ကြားချက်ကိုလိုက်နာပါ။
တစ်အရသာနေ့စဉ်မိသားစုညစာတစ်ပစ်လွှတ်လိုက်တယ်သုပ်နှင့်သင့်အကြိုက်ဆုံးပေါင်းဟင်းသီးဟင်းရွက်များနှင့်အတူထိုအအရသာအင်္ကျီကိုကြက်သားရင်သားအမှုတော်ကိုထမ်းရွက်။
ဒါ့အပြင်ကိုကြည့်ပါ
Cornflake အစအန Coating နှင့်အတူမီးဖို Fried Chicken
လွယ်ကူသော Parmesan ကြက်သားမုန့်ဖုတ်
သင်ကလိုအပ်ပါလိမ့်မယ်အဘယျသို့
- pesto ကိုပြင်ဆင် 2 မှ 3 ဇွန်း
- 4 ကြက်သားရင်သားရှက်
- 1 ခွက် panko မုန့်အစအန
- 1/2 ခွက်ကိုဒဏ်ငွေခြောက်သွေ့တဲ့ပေါင်မုန့်အစအန
- 1/4 ခွက်ကိုရွေးချယ်နိုင်, Parmesan ဒိန်ခဲပြီးလျှင်
- 2 လက်ဖက်ရည်ဇွန်း paprika
- 1/2 လက်ဖက်ရည်ဇွန်းဆား
- 1/8 လက်ဖက်ရည်ဇွန်းမြေပြင်ငရုတ်ကောင်း
ဒါဟာ Make လုပ်နည်း
400. မှအပူမီးဖိုပေါ့ပေါ့တစ်ခုတည်းအလွှာထဲမှာကြက်သားကိုကိုင်ထားရန်လုံလောက်ကြီးမားသောတစ်မုန့်ဖုတ်ဒယ်အိုးလူး။
ညင်ညင်သာသာတစ်ပင်ထူဖို့ပလပ်စတစ်ထုပ်ပိုးပြီးများစာရွက်များအကြားကြက်သားရင်သားပေါင်။ တနည်းအားဖြင့် - အထူးသဖြင့်ကြက်သားရင်သားကြီးမားလျှင် - နှစ်ခု cutlets စေရန်အလျားလိုက်အသီးအသီးကြက်သားရင်သားတဝက်ကိုချလိုက်တယ်။
ကောင်းစွာပေါင်းစပ်မှီတိုင်အောင်, paprika, ဆား, နှင့်လောလောလတ်လတ်မြေပြင်ငရုတ်ကောင်း ( အသုံးပြု. လျှင်) တစ်ဦးအစာကို Processor ကိုခုနှစ်တွင်, * ထို Parmesan ဒိန်ခဲနှင့်အတူ panko ခြောက်သွေ့သောမုန့်အစအန pulse ။
နှိုက်နှိုက်ချွတ်ချွတ်အင်္ကျီဖို့အစအနအတွက်နှိပ်ပြီးတော့, pesto ခန့် 1 မှ 2 လက်ဖက်ရည်ဇွန်းနှင့်အတူအသီးအသီးကြက်သားရင်သားပွတ်ပေးပါ။ အကြောင်းကိုမိနစ် 20 အဘို့, ဒါမှမဟုတ်ကြက်သားမှတဆင့်ချက်ပြုတ်နေသည်အထိပြင်ဆင်ထားမုန့်ဖုတ်ဒယ်အိုးနဲ့မုန့်ဖုတ်ထဲမှာကြက်သားကိုအပိုင်းပိုင်းစီစဉ်ပါ။
ကြက်အဘို့အနိမ့်ဆုံးလုံခြုံအပူချိန် 165 'F (74 C) သည်။ သံသယရှိလျှင်, တစ်ချက်ချင်းဖတ်အစားအစာသာမိုမီတာနှင့်အတူကြက်သားကိုအပိုင်းပိုင်းစစ်ဆေးပါ။
* သင်ပိုကြီး panko မုန့်အစအနများ၏ texture ကိုကြိုက်လျှင်အစားအစာကို Processor ကိုခြေလှမ်း Skip ။ ရုံပန်းကန်ထဲမှာအစအန, Parmesan နှင့်ရာသီပေါင်းစပ်နှင့်ကောင်းစွာရောနှောနေခြင်း။
သိကောင်းစရာများနှင့်အပြောင်းအလဲတွေဟာ
- ကြက်သားရင်သားရှက်ဘို့ကြက်သားတင်ဒါ၏အကြောင်းကို 1 1/2 ပေါင်အစားထိုး။
- ကြက်သွန်ဖြူ seasoned မုန့်အစအနတွေနဲ့လွင်ပြင်မုန့်အစအနကိုအစားထိုးခြင်းသို့မဟုတ်စာရွက်အားလုံးကို panko အစအနကိုအသုံးပြုပါ။
- လြယ္ကူအိမ်လုပ် Pesto - ပင်စိမ်းရွက်၏ 1 ခွက် (ထုပ်ပိုး) ခုတ်ခြင်းနှင့်ကုန်တယ်ကြက်သွန်ဖြူနဲ့ထင်းရှူးအခွံမာသီး, pecans, ဒါမှမဟုတ် walnuts တစ်ဇွန်းသို့မဟုတ်နှစ်ဦး၏ 1 လက်ဖက်ရည်ဇွန်းနဲ့အစားအသောက် Processor ကို၌ထားတော်မူ၏။ အကြိမ်အနည်းငယ် Pulse, ပြီးတော့စက်ကို run နေစဉ်သံလွင်ဆီ 2 ဇွန်းထည့်ပါ။ လတ်ဆတ်တဲ့ခြစ် Parmesan ဒိန်ခဲ 3 ဇွန်း Add နှင့်နှိုက်နှိုက်ချွတ်ချွတ်ရောနှောနေခြင်း။ အရသာအတွက်ဆားနှင့်လောလောလတ်လတ်မြေပြင်အနက်ရောင်ငရုတ်ကောင်းနှင့်အတူရာသီ။
| (အမှုတော်ကိုထမ်းဆောင်နှုန်း) အာဟာရလမ်းညွှန်ချက်များ | |
|---|---|
| ကယ်လိုရီ | 1492 |
| စုစုပေါင်းအဆီ | 80 ဂရမ် |
| Saturation အဆီ | 23 ဂရမ် |
| သစ်ရွက်အဆီ | 31 ဂရမ် |
| လက်စထရော | 466 မီလီဂရမ် |
| ဆိုဒီယမ် | 820 မီလီဂရမ် |
| ဘိုဟိုက်ဒရိတ် | 31 ဂရမ် |
| အစားအသောက် Fiber | 2 ဆ |
| ပရိုတိန်း | 152 ဂရမ် |