Buckeyes လူတိုင်းကိုခစျြတဲ့ဂန္သကြားလုံးများမှာ! သူတို့ buckeyes တူဒီတော့ဒါတွေကမြေပဲထောပတ်ဘောလုံးချောကလက်၌နှစ်ပြီးသောနေကြသည်။ သူတို့ကလုပ်ရန်လွယ်ကူနေနှင့်အမြဲတစ်လူအစုအဝေးနူးညွတ်ဖြစ်ကြသည်။
သင်ကလိုအပ်ပါလိမ့်မယ်အဘယျသို့
- 3 အောင်စ။ (6 tbsp ။ ) ထောပတ် (အခန်းအပူချိန်ဖို့ပြော့ပြောငျး)
- 2 ခွက်သကြား (powdered)
- 1 Tsp ။ vanilla
- 1 ခွက်မြေပဲထောပတ် (အဆင်ပြေချောမွေ့အောင်)
- 1/4 Tsp ။ ဆားငန်
- 8 အောင်စ။ ချောကလက်သကြားလုံးအပေါ်ယံပိုင်း
ဒါဟာ Make လုပ်နည်း
- တစ်ဦးရောစပ်ပန်းကန်ထဲမှာ, ပျော့ပြောင်းထောပတ်, မြေပဲထောပတ်, အမှုန့်သကြား, vanilla နှင့်ဆားပေါင်းစပ်။
- အလွန်ချောမွေ့နှင့်ကောင်းစွာပေါင်းစပ်မှီတိုင်အောင်, 1-2 မိနစ်အလတ်စားမြန်နှုန်းအပေါ်ရောမွှေပါ။ မြည်းစမ်းနှင့်မြည်းစမ်းဖို့သကြားနဲ့ဆားကိုထိန်းညှိ။
- အချင်း 1 လက်မနှင့် ပတ်သက်. အသေးဘောလုံးထဲသို့သကြားလုံးလှိမ့်ပုံနှင့်ခေပျြမြားသို့မဟုတ်ဖယောင်းစက္ကူနှင့်အတူစီတန်းနေတဲ့မုန့်ဖုတ်စာရွက်ပေါ်သူတို့ကိုနေရာ။ ကုမ္ပဏီတစ်ခုကသည်အထိအနည်းဆုံးမိနစ် 30 Chilling ။
- ကုမ္ပဏီတစ်ခုကပြီးတာနဲ့အပူကာကွယ်တားဆီးဖို့တိုင်းစက္ကန့် 30 အပြီးမှာနှိုးဆော်တစ်မိုက်ခရိုဝေ့-လုံခြုံပန်းကန်ထဲမှာချောကလက်သကြားလုံးအပေါ်ယံပိုင်းအရည်ဖြစ်ကြ၏။
- တစ်ဦးမြေပဲထောပတ်ဘောလုံးကိုသို့ခိုင်မြဲစွာတစ်သွားကြားထိုးတံကပ်နှင့်တစ်စိတ်တစ်ပိုင်းချောကလက်ထဲမှာနှစ်ပြီးလျှင်, အသကြားလုံး undipped ၏ထိပ်ပေါ်မှာစက်ဝိုင်းစွန့်ခွာဖို့သေချာပါအောင်။ အဆိုပါသွားကြားထိုးတံလည်းသကြားလုံးကိုင်ထားဟန်မပါဘူးဆိုရင်, သင်ကနှစ်နေနေချိန်မှာတည်ငြိမ်အေးချမ်းရေးကိုထည့်သွင်းဖို့ဘောလုံးကိုအောက်တစ်ခက်ရင်းခွကိုအသုံးပြုပါ။
- အဆိုပါမုန့်ဖုတ်စာရွက်ပေါ်ပြန်နှစ်ပြီးသောသကြားလုံးချထားပါ, ထိုသူအပေါင်းတို့သည်ချောကလက်၌နှစ်ပြီးသောပါတယ်သည်အထိကျန်ရှိသောဘောလုံးနှင့်အတူပြန်လုပ်ပါ။ သူတို့တစ်တွေသွားကြားထိုးတံနှင့်အတူကျဆင်းလွန်းပျော့ရရှိလျှင်, ရေခဲသေတ္တာခေတ္တမျှထိုဗန်းနောက်တဖန်သူတို့ကိုတက်ခိုင်မာအောင်။
- ပြီးတာနဲ့အပေါငျးတို့သ Buckeyes ၏ချောကလက်တင်ထားရန်ရေခဲသေတ္တာဟာဗန်း, နှစ်ပြီးသောနေကြသည်။ ဆန္ဒရှိလျှင်ညင်ညင်သာသာ, ထိုသကြားလုံး၏ထိပ်၌အပေါက်တွေကျော်ချောမွေ့ရန်သင့်လက်ချောင်းကိုအသုံးပြုပါ။ အထိနှစ်ပတ်အတွင်းများအတွက်ရေခဲသေတ္တာထဲမှာတစ်ခုလုံကွန်တိန်နာမှာသူတို့ကိုသိမ်းထားတာဖြစ်ပါတယ်။ အကောင်းဆုံးအရသာနှင့် texture အဘို့, သူတို့ကိုအမှုတော်ကိုထမ်းဆောင်မတိုင်မီ 10-15 မိနစ်အခန်းအပူချိန်မှာထိုင်ကြကုန်အံ့။
| (အမှုတော်ကိုထမ်းဆောင်နှုန်း) အာဟာရလမ်းညွှန်ချက်များ | |
|---|---|
| ကယ်လိုရီ | 189 |
| စုစုပေါင်းအဆီ | 10 ဂရမ် |
| Saturation အဆီ | 3 ဆ |
| သစ်ရွက်အဆီ | 4 ဂရမ် |
| လက်စထရော | 14 မီလီဂရမ် |
| ဆိုဒီယမ် | 81 မီလီဂရမ် |
| ဘိုဟိုက်ဒရိတ် | 24 ဂရမ် |
| အစားအသောက် Fiber | 2 ဆ |
| ပရိုတိန်း | 4 ဂရမ် |