အဆိုပါ Americano Campari ၏ပုံမှန်မဟုတ်သောနှင့်ခါးသောအရသာတစ်ခုနူးညံ့သိမ်မွေ့မိတ်ဆက်စကားဖြစ်ပါတယ်။ ဒါဟာရှည်လျားကြွယ်ဝသောသမိုင်းနှင့်အတူတစ်စိတ်ဝင်စားဖွယ်သောက်စရာသည်နှင့်ကဂျိမ်းစ်ဘွန်းဝတ္ထုတွင်ဖော်ပြထားသောပထမဦးဆုံးကော့တေးဖြစ်ခဲ့သည်။ ဤအထင်ကရနှင့်ကြည်နူးဖွယ်ဖြစ်ပါတယ် aperitif သင်သည်မည်သည့်မုန့်ညက်မတိုင်မီခံစားနိုငျသညျ။
အဆိုပါကော့တေးစာရွက်ကိုယ်တိုင်ကအလွန်ရိုးရှင်းပါသည်။ သင်ပြုရန်လိုအပ်ပါတယ်အားလုံးရေခဲကျော် Campari နှင့်ချိုမြိန် vermouth ၏တန်းတူအစိတ်အပိုင်းများကိုသွန်းလောင်းနှင့်ဆိုဒါနှင့်အတူဖန်ဖြည့်သည်။ ဒါဟာ Campari ကော့တေးရနိုင်အဖြစ်အကြောင်းကိုအဖြစ်လန်းဆန်းရဲ့ခါး-ချိုမြိန်အရသာသင့်ရဲ့အာခေါင်၌မွေ့လျော်ပါလိမ့်မယ်။
ဒါက Americano လူတိုင်းအတွက်ကြောင်းပြောပါသည်မဟုတ်။ အဆိုပါအရသာပရိုဖိုင်းကိုခါးသီးနှင့်မအများအပြားအမေရိကန်တွေရဲ့မွေးရာပါအရသာနှင့်အညီဖြစ်သော decidedly Campari ဖြစ်ပါသည်။ သင်ကအခွင့်အလမ်းပေးနဲ့ပျော်မွေ့ရန်သင့်အာခေါင်ကိုလေ့ကျင့်နိုင်မယ်ဆိုရင်သေး, Campari , အ Americano မကြာမီတစ်အကြိုက်ဆုံးဖြစ်လာပါလိမ့်မယ်။
သင်ကလိုအပ်ပါလိမ့်မယ်အဘယျသို့
- 1 1/2 အောင်စ Campari
- 1 1/2 အောင်စ
- ချိုမြိန် vermouth
- (ဖန်ဖြည့်ဖို့လိုအပျအဖြစ်သို့မဟုတ်ကလပ်ဆိုဒါ) 3 အောင်စဆိုဒါရေ
- အပါအ:
- သံပုရာလှည့်ကွက်သို့မဟုတ်လိမ္မော်ရောင်အချပ်
ဒါဟာ Make လုပ်နည်း
- တစ်ခုထဲသို့ Campari နှင့် vermouth လောင်း အဟောင်းဖန် ရေခဲ Cube နှင့်ပြည့်စုံ။
- ဆိုဒါနှင့်အတူထိပ်တန်း။
- တစ်ဦးသံပုရာလှည့်ကွက်သို့မဟုတ်လိမ္မော်ရောင်အချပ်နှင့်အတူအပါအ။
ထိပ်ဖျား: highball ဖန်ရန် Switch များနှင့် quencher အရပ်ရှည်ရှည်အငတ်ပိုကလပ်ဆိုဒါထည့်ပါ။
အဆိုပါ Americano ၏ပုံပြင်
တစ်ဦးကအမှန်တကယ် ဂန္ကော့တေး , အ Americano ပထမဦးဆုံးမီလန်, အီတလီအတွက် Gaspare Campari ရဲ့ဘားမှာ 1860 ခုနှစ်တာဝန်ထမ်းဆောင်ခဲ့သည်။ ဒါဟာမူလကဖြစ်သောကြောင့်ယင်း၏နှစ်ခုမူလတန်းပါဝင်ပစ္စည်းများ၏ဇစ်မြစ်၏ "Milano-Torino" အမည်ရှိ: Campari အိမ်မှာမီလန်ခေါ်ချိုမြိန် vermouth လည်း '' Vermouth di Torino 'သို့မဟုတ်အီတလီ vermouth အဖြစ်လူသိများသည်။
အဆိုပါကော့တေးနောက်ပိုင်းတွင် 20 ရာစု၏အလှည့်လှည့်ပတ်ခြင်းနှင့်ကြိုတင်ဖို့အမေရိကန်ခရီးသွားဧည့်အကြားဘာလို့လဲဆိုတော့သူ့ရဲ့လူကြိုက်များ၏အမည်ပြောင်းခဲ့သည် တားမြစ် ။
ဒါဟာ Americano ဖန်တီးမှုအဆိုပါအသက် 20 အရွယ်အခြားကျော်ကြားသော Campari ကော့တေးအားမာန်သတိပြုပါဖို့လည်းစိတ်ဝင်စားဖွယ်ပါပဲ။ အဆိုပါ Negroni Florence, အီတလီတစ်ဦးကဖီးမှာနေစဉ်တဦးတည်းအရေအတွက် Camillo Negroni "ဂျင်နဲ့ Americano" အမိန့်အဘယ်ကြောင့်ဆိုသော်သူကဆိုပါတယ်ရဲ့တီထွင်ခဲ့သည်။
ဂျိမ်းစဘွန်းနှင့် Americano
ဒါဟာမှ Ian Fleming ကလည်း Americano နဲ့ညှို့ခဲ့ပုံရသည်။ ဤ "Casino Royale," Fleming ကရဲ့ပထမဦးဆုံး 007 သူလျှိုဝတ္ထုထဲမှာဂျိမ်းစ်ဘွန်းအားဖြင့်အမိန့်ကိုပထမဦးဆုံးကော့တေးဖြစ်ပါတယ်။ သို့သော် Vesper Martini (သို့မဟုတ်ပါကအမိန့်ထုတ်ခဲ့သည်ရသောထုံးစံ) ကိုစာအုပ်တွေနဲ့ရုပ်ရှင်တွေထဲမှာ Americano လှမျးမိုး။ ,
သို့သျောလညျးကစီးရီး၌၎င်း, တိုတောင်းသောဇာတ်လမ်းထဲမှာအနည်းငယ်ပွဲလုပ်ဘွန်းအနေနဲ့ Americano ပျော်မွေ့ဖို့ကသင့်လျော်တဲ့စဉ်းစားတွေးခေါ်ဘယ်မှာ Fleming ကကရှင်းပြသည် "Kill မှတစ်ဦးကြည့်ရန်" ကိုပြု၏။ သူက "တစ်ဦးကအလေးအနက်ထားပြင်သစ်ကဖေးများတွင်မသောက်နိုင်ကြက" ရေးသားခဲ့သည်နှင့်ဂျင်, ဝီစကီနှင့်ဗော့ဒ်ကာနေသာလမ်းဘေးစင်္ကြံပေါ်တွင်အဘယ်သူမျှမနေရာရှိသည်။ ဒီနေရာမှာ "ဘွန်းအမြဲအတူတူပါပဲခဲ့ - ။ တခု Americano"
နောက်ကွယ်မှဇာတ်လမ်းများသို့အလွန်စိတ်ဝင်စားစရာကောင်းနှင့်အသေးစိတ်ကြည့်ဘို့ ဂျိမ်းစ်ဘွန်းရဲ့သောက်သုံးရေ Adventures , သင်အဲရစ် Felton ရဲ့စာအုပ်ဖတ်ချင်ပါလိမ့်မယ် "ဘယ်လိုသင့်သောက် ?: ကော့တေး, ယဉ်ကျေးမှုနှင့်ကောင်းပြီသောက်ခြင်း၏အနုပညာပါပဲ။ "
"ဘယ်လိုသင့်သောက်မယ့်?" Buy အမေဇုံမှာ
အဆိုပါ Americano ကိုဘယ်လိုခိုင်ခံ့ပါသလဲ
သငျသညျကြိုက်သလောက်သင်, သင်တန်း၏, အဖြစ်အများကြီးဆိုဒါရေနှင့်အတူ Americano ထိပ်ဆုံးနိုင်ပြီးဒီအကျိုးသက်ရောက်စေပါလိမ့်မယ် ယင်းကော့တေး၏အစွမ်းသတ္တိကို ။ ကျွန်တော်တို့ရဲ့စုစုပေါင်းအသံအတိုးအကျယ် 5 အောင်စဝန်းကျင်ကြောင်းခန့်မှန်းလျှင်သေးပါ, ဤ Campari ကော့တေးတစ်ဦးနူးညံ့သိမ်မွေ့ 9% ABV (18 အထောက်အထား) မှာအလေးချိန်။
| (အမှုတော်ကိုထမ်းဆောင်နှုန်း) အာဟာရလမ်းညွှန်ချက်များ | |
|---|---|
| ကယ်လိုရီ | 268 |
| စုစုပေါင်းအဆီ | 15 ဂရမ် |
| Saturation အဆီ | 6 ဂရမ် |
| သစ်ရွက်အဆီ | 8 ဆ |
| လက်စထရော | 33 မီလီဂရမ် |
| ဆိုဒီယမ် | 359 မီလီဂရမ် |
| ဘိုဟိုက်ဒရိတ် | 26 ဂရမ် |
| အစားအသောက် Fiber | 6 ဂရမ် |
| ပရိုတိန်း | 13 ဂရမ် |