အဘယ်အရာကိုအချိုပွဲများအတွက်ချောကလက်ကိတ်မုန့်သည်ထက်ပိုကောင်းဖြစ်နိုင်မည်နည်း ဘယ်လိုကနေချောကလက်ပြေးတစ်မြစ်နှင့်အတူနွေးထွေးသောတာဝန်ထမ်းဆောင်သောချောကလက်ကိတ်မုန့်နှင့်ပတ်သက်။ မှောင်မိုက်ချောကလက်ကိုသုံးပြီးသင်တစ်ဦးစားသောက်ဆိုင်အတွက်ရနိုင်မဆိုထက်ချော်ရည်ကိတ်မုန့်အဘို့ဤစာရွက်ပိုကောင်းစေသည်။
သင်ကလိုအပ်ပါလိမ့်မယ်အဘယျသို့
- 5 - 6 အောင်စမှောင်မိုက်ချောကလက်
- 6 ဇွန်းထောပတ်
- 1/2 ခွက်ကိုသကြား
- 2 ကြက်ဥ
- 1/2 ခွက်ကိုမုန့်ညက်
- optional: နှင်တံသို့မဟုတ်ရေခဲမုန့်
ဒါဟာ Make လုပ်နည်း
- 400 ဒီဂရီအက်ဖ်မှ Preheat မီးဖို
- ပေါ့ပေါ့လေး 4-အောင်စ custard ခွက်လူး။
- နှစ်ဆဘွိုင်လာမှာတော့ချောကလက်နဲ့ထောပတ်အရည်ပျော်။ သကြားအတွက်နှိုးဆော်။
- သေးငယ်တဲ့ပန်းကန်ထဲမှာ, ပေါ့ပေါ့တန်တန်ကြက်ဥရိုက်တယ်။ ကြက်ဥလျော့ပါးစေရန်ကြက်ဥအချို့ချောကလက်အရောအနှောထည့်ပါ။
- ဂရုတစိုက်, ချောကလက်အရောအနှောသို့ကြက်ဥအရောအနှောနှိုးဆော်။ မုန့်ညက် Add နှင့်လုံးဝပေါင်းစပ်။
- custard ခွက်မှ Battery ကိုထည့်ပါ။
- မုန့်ဖုတ်စာရွက်ပေါ်တွင်ချထားပါနဲ့ 10 မိနစ်ဖုတ်ရမည်။ စင်တာများပျော့ဖြစ်သင့်ပေမယ့်နှစ်ဖက်အမှုကိုပြုရပါမည်။
- တစ်ဦးချင်းစီဝတ်ပြုပြားပေါ်မှာခွက်ပြောင်းပြန်လှန်လိုက်ပါ။ 2 မိနစ်အကြာတွင်ဖလားဖယ်ရှားပါ။ နှင်တံသို့မဟုတ်ရေခဲမုန့်နှင့်အတူနွေးထွေးသောအမှုတော်ကိုထမ်းရွက်။
ကိုယ့်ကိုသင်ပိုချောကလက်ချက်ပြုတ်နည်း!
သုံးအလွှာချောကလက်ကိတ်မုန့်
ချောကလက် Fudge ကိတ်မုန့်
Scotch ချောကလက်ကိတ်မုန့်
ချောကလက်ပိုး Pie
ချောကလက်မြေပဲပဒေသာ
ချောကလက် truffles
အလွန့်အလွန်လွယ်ကူစွာချောကလက် Fudge