ဒါဟာစစ်မှန်တဲ့လတ်ဆတ်အမြဲတမ်းပိုကောင်းမဟုတ်ရဲ့
သငျသညျရုပ်မြင်သံကြားအပေါ်ပရော်ဖက်ရှင်နယ်စားဖိုမှူးကိုနားထောင်လျှင်, သင်ကောင်းတစ်ဦးထမင်းချက်သာလတ်ဆတ်တဲ့ဟင်းသီးဟင်းရွက်တစ်ခုကိုထင်မြင်ရပါလိမ့်မယ်။ ငါသူတို့ကိုအသုံးချလတ်ဆတ်တဲ့ဟင်းသီးဟင်းရွက်ရှိပါကနှင့်ဒီကိစ္စကို၏အချက်ဖြစ်ပါသည်။ သို့သော်လည်းငါသည်တတိယအထပ်ကွန်ဒိုမှာနေထိုင်ငါလသာဆောင်နှင့်တစ်ဦးကြီးများကနားပြင်နှစ်ဦးစလုံးရှိတယ်ပေမယ့်ငါဝယ်မစေခြင်းငှါ, သိရင်လျှင်သာလသာဆောင်မှသာနံနက်ယံ၌တစ်နာရီပထမဦးဆုံးအရာ (အဘို့ပြီးတော့နေရောင်ရရှိသွားတဲ့နှင့် အရပ်ဌာန) ။
ငါကြိုးစားခဲ့ပါတယ်, ငါ့ယုံကြည် - ဤသူကားငါပင်အိုးဟင်းသီးဟင်းရွက်ကြီးထွားနိုင်ဘူးဆိုလိုသည်။
$ 2 အထုပ်မှာ - ငါလတ်ဆတ်တဲ့ဟင်းသီးဟင်းရွက်ချင်တယ်ဆိုရင်ဒါကြောင့်သူတို့ကိုငါမဝယ်ရန်ရှိသည်။ ငါလုပ်ပေးသောအခါ, ငါနီးပါးမလွှဲမရှောင်ငါကမသုံးနိုင်ခင်မကောင်းတဲ့သွားအထုပ်၏ 3/4 အတူတက်အဆုံးသတ်ရတတ်ပါတယ်။ ထိုသို့သောနှစ်ယောက်ချက်ပြုတ်နှင့်အတူပြဿနာများဖြစ်ကြသည်။ ဒါပေမယ့်တကယ်တော့, လတ်ဆတ်သောဟင်းသီးဟင်းရွက်အမြဲအခြောက်ဟင်းသီးဟင်းရွက်ထက်သာလွန်မဟုတ် (အခြောက်လှန်းဟင်းသီးဟင်းရွက်ထက်နည်းခြောက်လအသက်ပေး) ။ သင် 15 မိနစ်သို့မဟုတ်ထိုထက်ပိုများအတွက်ချက်ပြုတ်နေတဲ့အရာတစ်ခုခုအတွက်ဟင်းသီးဟင်းရွက်များအပါအဝင်နေလျှင်သင်ကမလွှဲမရှောင်လတ်ဆတ်တဲ့ဟင်းသီးဟင်းရွက်လတ်ဆတ်စေသောမတည်ငြိမ်သောအဆီများနှင့် Ester ကွာချက်ပြုတ်နေကြသည်။ ထိုအခါသင်သည်ဟင်းသီးဟင်းရွက်လည်းရှိတယ်အခြောက်လှန်းသောလျော့နည်းမတည်ငြိမ်သောအရသာအစိတ်အပိုင်းများနှင့်အတူကျန်ခဲ့ပါတယ်။
ရဲ့သင်တစ်ဦးဂန္အောင်နေဆိုပါစို့ Marinara ငံပြာရည် နှင့်တစ်နာရီအဘို့အကတကျီကျီလိမ့်မည်။ အဲဒါကိုချက်ပြုတ်နေချိန်တွင်လတ်ဆတ်သော oregano နှင့်ပင်စိမ်းပိုနှစ်သက်စရာအကြောင်းပြချက်ရှိပါတယ်။ အခြောက်လှန်းဟင်းသီးဟင်းရွက်နည်းတူကောင်းစွာအလုပ်လုပ်ကြသည်။ ငါကုမ္ပဏီအားဤငံပြာရည်အမှုတော်ကိုထမ်းဆောင်ခဲ့ကြပါလျှင်ငါဒီတော့လတ်ဆတ်ထွက်မတ်တပ်ရပ်မယ်လို့ပေမယ့်ပုံမှန်အားဖြင့်ငါငံပြာရည်တစ်ဦးကြီးတွေအသုတ်လုပ်, ပြီးတော့ငါချက်ချင်းမစားပါနဲ့အဘယ်အရာကိုအေးခဲ plating ပြီးနောက်လတ်ဆတ်တဲ့ဟင်းသီးဟင်းရွက်နှင့်အတူကအပါအလိမ့်မယ်။
အခြောက်လှန်း oregano နှင့်ပင်စိမ်းအလုပ်ဒဏ်ငွေ။
ကျွန်မသုပ်လုပ်နှင့်သုပ်ဖို့ဟင်းသီးဟင်းရွက် add ချင်သို့မဟုတ်ဆေးထည့်လျှင်လတ်ဆတ်တဲ့ဟင်းသီးဟင်းရွက်ကိုအကောင်းဆုံးရွေးချယ်မှုများမှာ - သင်ကဆေးထည့်ပေးဖို့အခြောက်ဟင်းသီးဟင်းရွက် add ကြောင့်အသက်အရွယ်နာရီစုံတွဲတစ်တွဲများအတွက်နေဆဲကောင်းပါတယ်ကြကုန်အံ့လျှင်ပေမယ့်။ သငျသညျအောင်နေတယ်ဆိုရင် Bearnaise Sauce လတ်ဆတ် tarragon tarragon အခြောက်ကြောင်းပျော့နှင့်ပိုမိုရှုပ်ထွေးဖြစ်ပါသည်, သို့သော်သာတက်ပူနွေးလာသည်ထို့ကြောင့် tarragon အလွန်အဆုံးမှာဆက်ပြောသည်ရပါမည်။
အနည်းငယ်သောဟင်းသီးဟင်းရွက်ကောင်းစွာအခြောက်နှင့်အအပေါင်းတို့သည်မိမိတို့အရသာဆုံးရှုံးကြဘူး - အခြောက် parsley သို့မဟုတ် chives မဝယ်ဘူး။ ထိုအခြောက်လှန်း Rosemary အရွက်ကိုရှောင်ရှား - ခြောက်ရွက်ကိုစားသုံးခြင်းတစ်ခါသုံးဆေးထိုးအပ်အစာစားခြင်းနှင့်တူ၏, သို့သော်ရှည်လျားသူတို့ချက်ပြုတ်, ဒါပေမယ့်ထုကုန်တယ်အခြောက် Rosemary ဒဏ်ငွေဖြစ်ပါသည်။
ဒါကြောင့်သင်ကအနားယူ, လတ်ဆတ်သောဟင်းသီးဟင်းရွက်ကို အသုံးပြု. နှင့်ကုန်ကျစရိတ်ကိုမုန်းအကြောင်းကို obsessing ခဲ့တာလျှင်။ အဆိုပါဟင်းသီးဟင်းရွက်ကအစားအခြောက်ဟင်းသီးဟင်းရွက်ကိုသုံးကျော်ကို 10 မိနစ်င်လျှင်ချက်ပြုတ်နှင့်သွားကြသည်အဘယ်မျှကာလပတ်လုံးစဉ်းစားပါ။ ကိုသတိရပါ, သင်သာအဖြစ်လတ်ဆတ် 1/3 သလောက်အခြောက်လှန်းအပင်လိုအပ်ပါတယ်။ 3 လျှင်ဒီတော့လတ်ဆတ်သော, ကုန်တယ်ပင်စိမ်း၏ဇွန်းအခြောက်၏ 1 ဇွန်းကိုသုံးဘို့ဟုခေါ်ကြသည်။