ဤသည်အိမ်လုပ်သကြားလုံးပြောင်းဖူးစာရွက်မဆိုဟယ်လိုဝင်းပါတီတက်အသက်ဝင်စေဖို့ကြောင်းအရသာသကြားလုံးပြောင်းဖူးကြည့်-ရောနှောထုတ်လုပ်သည်။ ဤအသကြားလုံး၏အရသာကိုနှင့် texture စံသကြားလုံးပြောင်းဖူးကနေမတူညီတဲ့ဖြစ်ပါသည် - သူတို့ waxy စတိုးဆိုင်-ဝယ်သကြားလုံးပြောင်းဖူးထက်အများကြီးပျော့ပြောင်းပြီးဖြစ်ကြသည်ကို၎င်း, တစ်ဦးချိုမြိန် vanilla-marshmallow အရသာရှိသည်။ ဒါကခက်ခဲစာရွက်မဟုတ်ပါ, သို့သော်သကြားလုံးပြောင်းဖူးစေ့တွေကိုတစ်ဦးချင်းစီအထဲကအဖြတ်ခံရရမယ်ဘာလို့လဲဆိုတော့သူကအချိန်စားသုံးသည်။ ဖြစ်စဉ်မြန်ဆန်စေရန်, သင်သည်ဤစာရွက်တွင်အောက်ပါအစားဝယ်ယူ fondant သို့မဟုတ်အဖြူ marzipan ကိုသုံးနိုင်သည်။ ဖေါ်ပြခြင်း step-by-ခြေလှမ်းညွှန်ကြားချက်နှင့်အတူဓာတ်ပုံကိုသင်ခန်းစာထုတ်စစ်ဆေးရန်သေချာစေပါ အိမ်လုပ်သကြားလုံးပြောင်းဖူးစေဖို့ဘယ်လို ။
သင်ကလိုအပ်ပါလိမ့်မယ်အဘယျသို့
- 8 အောင်စသေးသေးလေး marshmallows (4 ခွက်ထုပ်ပိုးတစ်ခုသို့မဟုတ် 16 အောင်စ။ အိတ်၏တစ်ဝက်မပါ)
- 4 ခွက် / 1 ပေါင်မှုန့်သကြားဓာတ် (အပေါင်းဖုန်မှုန့်များအတွက်အပို)
- 2 ဇွန်းကိုရေ
- 1 ပုလင်းအဝါရောင်အစားအစာအရောင်
- 1 ပုလင်းလိမ္မော်ရောင်အစားအစာအရောင်
ဒါဟာ Make လုပ်နည်း
1. အမှုန့်သကြားနှင့်သင်၏တန်ပြန်တစ်ခုသို့မဟုတ်ကြီးမားသောဖြတ်တောက်ခြင်းဘုတ်အဖွဲ့ဖုန်မှုန့်။ ကြီးမားတဲ့ခရိုဝေ့ဖ်-လုံခြုံပန်းကန်ထဲမှာ marshmallows နှင့်ရေချထားပါ။ 1 မိနစ်အဘို့အမြင့်သောမိုက်ခရိုဝေ့, အ marshmallows puffy နှင့်တိုးချဲ့နေကြသည်အထိပါပဲ။
သူတို့အရည်ကျိုခြင်းနှင့်ချောမွေ့မှီတိုင်အောင် 2. တစ်ဦးရော်ဘာ spatula အတူ marshmallows မွှေပေးပါ။ အချို့သော marshmallow အပိုင်းပိုင်းရှိနေဆဲလျှင် marshmallow အရောအနှောကိုလုံးဝချောမွေ့နှင့်ဖုအခမဲ့သည်အထိ, 30-45 စက္ကန့်များအတွက်မိုက်ခရိုဝေ့ကိုပြန်သွားပါ။
3. အမှုန့်သကြားထပ်ထည့်ပါနှင့် spatula နှင့်အတူနှိုးဆော်မှစတင်။ သကြားထည့်သွင်းဖို့ကစတင်ခဲ့သည်ကတော့ဘူးနှိုးဆော်ရန်မဖြစ်နိုင်ဖြစ်လာသည်အထိမွှေပေးပါ။
4. ခြစ်အတွက်ပြင်ဆင်ထားအလုပ်မျက်နှာပြင်ပေါ်သို့ marshmallow-သကြားအရောအနှောကိုထုတ်။ ဒါဟာသေးထည့်သွင်းရသေးကြောင်းသကြားအများကြီးအတူစေးကပ်ခြင်းနှင့် lumpy ဖြစ်လိမ့်မည် - ဤပုံမှန်ပါပဲ။ အမှုန့်သကြားနှင့်သင်၏လက်၌မြေမှုန့်, သင်၏ကိုယ်လက်နှင့် marshmallow ထဲသို့သကြားအလုပ်လုပ်ကိုင်, မုန့်မုန့်စိမ်းကဲ့သို့ fondant အရောအနှောအသော့ပွငျမှစတင်။
5. ထုတ်ချောနှင့်၎င်း၏စေးကပ်ရှုံးသည်အထိ fondant သော့ပွငျဖို့ Continue ။ လိုအပ်ခဲ့လျှင်ပိုပြီးသကြားထပ်ထည့်ပါ, ဒါပေမယ့်သူကချောချောမွေ့မွေ့ဖြစ်ပြီးတစ်ချိန်ကသကြားထည့်ခြင်းရပ်တန့် - လွန်းသကြားနှင့်အတူအလုပ်လုပ်ရန်ကခိုင်မာသောနှင့်ခက်ခဲစေမည်။ အဆိုပါ fondant ချောမွေ့ဘောလုံးကိုသည်နှင့်တစ်ပြိုင်နက်သုံးဘောလုံးသို့အညီအမျှခွဲ။ ဘေးဖယ်တဦးတည်းဘောလုံးကို Set, ဒီကသင်၏သကြားလုံးပြောင်းဖူး၏အဖြူအဘို့ကိုရလိမ့်မည်။
6. ကျန်ရှိနေသေးသော fondant ဘောလုံးတွေထဲက ယူ. တစ်လှည့်လည် disc ကိုထဲသို့ပြားစေ။ သင်ဤခြေလှမ်းစဉ်အတွင်းသင့်ရဲ့လက်ပေါ်မှာအစားအသောက်အရောင်ရတဲ့ရှောင်ရှားရန်လက်အိတ်ဝတ်ဆင်ချင်ပေလိမ့်မည်။ disc ကို၏ဗဟိုမှအဝါရောင်အစားအစာအရောင်၏ 4-5 ပေါက် Add, နှင့်အရောင် fondant ဘောလုံးကို၏အလယ်ဗဟိုတွင်ပူးတွဲကြောင်းဒါကြောင့်ကိုယ်နှိုက်အပေါ် disc ကိုကျော်ခေါက်။
7. သင်တို့ရှေ့မှလုပ်ခဲ့တယ်လိုပဲ fondant ၏ဘောလုံးသော့ပွငျမှအစပြုပါ။ သင်ကအလုပ်လုပ်အဖြစ်, သင်စင်တာကနေတဆင့်လာမယ့်အရောင်၏အလင်းတန်းများဖြာကြည့်ရှုရန်စတင်ပါလိမ့်မယ်။ အဆိုပါအလင်းတန်းများဖြာသွားပြီမှီတိုင်အောင်အသော့ပွငျဖို့ Continue နှင့် fondant တစ်ယူနီဖောင်းအဝါရောင်အရောင်ဖြစ်ပါတယ်။ သငျသညျသုံးချောမွေ့ fondant အဖြူရောင်ဘောလုံး, အဝါရောင်နှင့်လိမ္မော်ရောင်နှင့်အတူတက်အဆုံးသတ်နိုင်အောင်လိမ္မော်အရောင် (သို့မဟုတ်လိမ္မော်ရောင်ထုတ်လုပ်ရန်အနီရောင်နှင့်အဝါရောင်ပေါင်းစပ်) ဖြည့်စွက်, တတိယသေးငယ်တဲ့ဘောလုံးကိုနှင့်အတူလုပ်ငန်းစဉ်ကိုပြန်လုပ်ပါ။
8. အခုဆိုရင်ကသကြားလုံးပြောင်းဖူးထွက်လှိမ့်ဖို့အချိန်ဖြစ်ပါသည်။ သင်တစ်ဦးသည်အလွန်ရှည်လျားသောကောင်တာသို့မဟုတ်ကို Workstation ရှိပါကသင်သည်တစ်ကြိမ်မှာအားလုံးလုပျနိုငျသျောလညျးသငျအာကာသဘို့ဖိလျှင်သင်ကပိုမိုလွယ်ကူတစ်ဝက်၌သင်တို့၏ fondant ဘောလုံးဝေယူနှစ်ယောက်သုတ်ထဲမှာသကြားလုံးပြောင်းဖူးစုဝေးဖို့ရှာတွေ့ပါလိမ့်မယ်။
သင့်ရဲ့အမှုန့်သကြား-coated ကို Workstation တွင် 9 ဟာအလွန်ရှည်လျားပြီးပါးလွှာဆလင်ဒါသို့လှိမ့်ရန်သင့်လက်ဝါးသုံးပြီးရှည်တီကောင်ပုံသဏ္ဍာန်သို့အဝါရောင် fondant ဘောလုံးကိုလှိမ့်မှစတင်။ အတိအကျအရွယ်အစားသင့်ရဲ့သကြားလုံးပြောင်းဖူး၏အရွယ်အစားအဘို့သင့် preference ကိုအပေါ်မူတည်ပါလိမ့်မယ်, ဒါပေမယ့်ငါထူထားတဲ့လက်မ၏ 1/3 မှ 1/4 န်းကျင်ကထိန်းထိန်းသိမ်းသိမ်းဖို့အကြံပြုလိုပါတယ်။ က fondant ချွတ်၏အရှည်တစ်လျှောက်တွင်တူညီသောအရွယ်အစားစောင့်ရှောက်ဖို့ကြိုးစားကြည့်ပါ, ဒါပေမယ့်တချို့အသေးအဖွဲအပြောင်းအလဲဒဏ်ငွေဖြစ်ပါသည်။ အဝါရောင်ပိုးထုတ်လှိမ့်နေသည်ပြီးတာနဲ့ပြီးစီးသည့်အခါနောက်နေ့အချင်းချင်းသူတို့ကိုအားမရ, လိမ္မော်ရောင်နှင့်အဖြူရောင် strips တွေနှင့်အတူလုပ်ငန်းစဉ်ကိုပြန်လုပ်ပါ။ သငျသညျပြီးစီးသည့်အခါသငျသညျသုံးတာရှည်အဝါရောင်၏ဆလင်ဒါ, လိမ္မော်ရောင်နှင့်အဖြူရောင် fondant စီခန့်မှန်းခြေအားဖြင့်အတူတူပင်အရှည်နှင့်အကျယ်ရှိသင့်ပါတယ်။
10. သင့်ရဲ့ fondant အနည်းငယ်စေးကပ်သည်ဆိုပါက, သင်သုံးအရောင်များနှင့်အတူတဦးတည်းစုစည်း fondant ချွတ်ဖန်တီးဖို့အတူတကွ strips တွေနှိပ်နိုင်ဖြစ်သင့်သည်။ သူတို့အမှုန့်သကြားနှင့်အတူကောင်းစွာ-dusted ရောက်နေတယ်ဆိုရင်, သူတို့ကကပ်မရပေလိမ့်မည်။ ဒီအမှုဖြစ်လျှင်, သင်တစ်ဦး pastry ဖြီးပေါ်သို့နှင့်ပေါ့ပေါ့တန်တန် strips တွေ၏နှစ်ဖက်လျှောက်ရှိက run, ရေကသူတို့ကိုအတူတကွဖျူးစေမည်နိုင်ပါ။
11. သင့်ရဲ့ strips တွေခိုင်မြဲစွာအတူတူဖိကြသည်နှင့်တပြိုင်နက်, သင်ဖြတ်တောက်ခြင်းကိုစတငျနိုငျခဲ့ဖြစ်သင့်သည်။ သူတို့ရဲ့လက်ရှိပြည်နယ်အတွက်သူတို့ကိုဖြတ်တောက်ခြင်းတစ် rounded သကြားလုံးပြောင်းဖူးထုတ်လုပ်သည်။ သင်တစ်ဦးပြားချပ်ချပ်သကြားလုံးပြောင်းဖူးပိုနှစ်သက်လျှင်, သင်ကအရမ်းညင်ညင်သာသာထိပ်ပြားစေခြင်းနှင့်ပိုမိုနီးကပ်စွာအတူတကွသူတို့ကိုနှိပ်ခြင်းငှါ, tri-ရောင်စုံ fondant ချွတ်၏ထိပ်တစ်လျှောက်လှိမ့ pin ကို run နိုင်ပါတယ်။
အဆိုပါ fondant ချွတ်ထဲကတြိဂံဖြတ်ဖို့ကြီးမားတဲ့, ချွန်ထက်သောဓါးကိုအသုံးပြုပါ။ စတိုးဆိုင်-ဝယ်သကြားလုံးပြောင်းဖူးမတူဘဲဤအဆန်အဖြူနှင့်အဝါရောင်အကြံပေးချက်များပြောင်းကြပါလိမ့်မယ်။
ရက်သတ္တပတ်အတော်ကြာများအတွက်အခန်းအပူချိန်မှာတစ်လုံကွန်တိန်နာအတွင်း 12 Store ကိုအိမ်လုပ်သကြားလုံးပြောင်းဖူး။ ဒီစာရွက်အလွန်အကျွံအစိုဓာတ်ကိုထိတွေ့လျှင်စေးကပ်ရ, ဒါကြောင့်အကောင်းဆုံးအနိမ့်စိုထိုင်းဆနှင့်အတူတစ်ဌာန၌ လုပ်. သိမ်းဆည်းကြိုးစားပါလိမ့်မည်။
ပိုပြီးစွဲလမ်း? ဤအချက်ပြုတ်နည်းများထုတ်စစ်ဆေး:
အားလုံးဟယ်လို Candy ချက်ပြုတ်နည်း View မှဒီနေရာတွင်ကလစ်နှိပ်ပါ!
အားလုံး Candy ပြောင်းဖူးချက်ပြုတ်နည်း View မှဒီနေရာတွင်ကလစ်နှိပ်ပါ!
| (အမှုတော်ကိုထမ်းဆောင်နှုန်း) အာဟာရလမ်းညွှန်ချက်များ | |
|---|---|
| ကယ်လိုရီ | 329 |
| စုစုပေါင်းအဆီ | 0 င်ဆ |
| Saturation အဆီ | 0 င်ဆ |
| သစ်ရွက်အဆီ | 0 င်ဆ |
| လက်စထရော | 0 မီလီဂရမ် |
| ဆိုဒီယမ် | 25 မီလီဂရမ် |
| ဘိုဟိုက်ဒရိတ် | 84 ဂရမ် |
| အစားအသောက် Fiber | 0 င်ဆ |
| ပရိုတိန်း | 1 ဆ |