ဤသည်ဒိန်ခဲပွတ်အရသာနှင့်တစ်ဦးအထူငါးပိထဲသို့အရောအနှောကိုဖွင့်ဖို့သံလွင်ရေနံနှင့်အနီရောင်စပျစ်ရည်ကိုရှာလကာရည်အဘို့ဟင်းသီးဟင်းရွက်နှင့်နံ့သာမျိုးပါဝင်သည်။ ထင်းရူးအခွံမာသီးခြင်းမရှိဘဲ, pesto ရန်အလွန်ဆင်တူ။ ကြီးအီတလီ-မှုတ်သွင်းအရသာထပ်ထည့်ဖို့မဆိုအသားပေါ်မှာဤပွတ်ကိုသုံးပါ။
သင်ကလိုအပ်ပါလိမ့်မယ်အဘယျသို့
- 1/2 ခွက်ကို / 120 mL Parmesan ဒိန်ခဲ (ပြီးလျှင်)
- 1/4 ခွက်ကို / 60 mL သံလွင်ဆီ
- 1/4 ခွက်ကို / 60 mL အနီရောင်စပျစ်ရည်ကိုရှာလကာရည်
- 2 ဇွန်း / 30 ml ပင်စိမ်း (အခြောက်)
- 2 ဇွန်း / 30 ml oregano (အခြောက်)
- 1 ဇွန်း / 15 mL ငရုတ်ကောင်း (လတ်ဆတ်သောမြေပြင်)
- 4 လေးညှင်းပွင့ကြက်သွန်ဖြူ (minced)
ဒါဟာ Make လုပ်နည်း
1. တစ်ခွက်သို့မဟုတ်ပလပ်စတစ်လေးကိုအားလုံးကိုပါဝင်ပစ္စည်းများနှင့်စတိုးဆိုင်ပေါင်းစပ်။ ချက်ချင်းသုံးပါသို့မဟုတ်ရေခဲသေတ္တာထဲမှာတစ်ခုလုံကွန်တိန်နာထဲမှာသိမ်းထားတာဖြစ်ပါတယ်။ အရောအနှော 3 4 ရက်အတွင်းအဘို့ကောင်းသောနေဖို့ပါလိမ့်မယ်။
2. ကရှေ့ဆက်ထိုအရသာရောနှောနေခြင်းပါစေရန်တစ်ရက်ထားပါ။ ရေခဲသေတ္တာထဲမှာ Store နဲ့လိုအပ်အဖြစ်အသုံးပြုကြသည်။
| (အမှုတော်ကိုထမ်းဆောင်နှုန်း) အာဟာရလမ်းညွှန်ချက်များ | |
|---|---|
| ကယ်လိုရီ | 95 |
| စုစုပေါင်းအဆီ | 7 ဂရမ် |
| Saturation အဆီ | 2 ဆ |
| သစ်ရွက်အဆီ | 4 ဂရမ် |
| လက်စထရော | 4 မီလီဂရမ် |
| ဆိုဒီယမ် | 83 မီလီဂရမ် |
| ဘိုဟိုက်ဒရိတ် | 7 ဂရမ် |
| အစားအသောက် Fiber | 1 ဆ |
| ပရိုတိန်း | 3 ဆ |