ဒီအထွက်ရှိအကောင်းဆုံး marinade ချက်ပြုတ်နည်းများတစ်ခုဖြစ်သည်။ ဒါဟာအရသာနှငျ့သငျထ grilling နေသမျှအာဏာ tenderizing အများကြီးအများကြီးထပ်ပြောသည်။ ငါကြက်နှင့်ဝက်သားအဘို့ဤ marinade အကြံပြုပါသည်။
သင်ကလိုအပ်ပါလိမ့်မယ်အဘယျသို့
- 2 ခွက် / 240 mL
- သံလွင်ဆီ
- 1 ခွက် / 120 mL သံပုရာဖျော်ရည်ကို (လတ်ဆတ်)
- 2/3 ခွက်ကို / 160 mL အနီရောင်စပျစ်ရည်ကိုရှာလကာရည် (အနီရောင်စပျစ်ရည်ကို)
- 3 ဇွန်း / 45 mL oregano (လတ်ဆတ်ကုန်တယ်)
- 1 ဇွန်း / 15 mL ကြက်သွန်ဖြူ (minced)
- 2 လက်ဖက်ရည်ဇွန်း / 10 mL ဆား
ဒါဟာ Make လုပ်နည်း
1. အတူတကွရေနံ မှလွဲ. အားလုံးပါဝင်ပစ္စည်းများရောမွှေပါ။ အတွက်အချောသည်အထိရောနှောနေခြင်း အစားအစာ Processor ကို ။ ရောစပ်စဉ်ဖြည်းဖြည်းချင်းရေနံချက်ထည့်ပါ။
2. အရောအနှောမသုံးမီမိနစ် 30 ထိုင်ကြပါစို့။ ရှေ့ဆက်အချိန်အောင်နေလျှင်, ထ 1 မှတစ်ပတ်ရေခဲသေတ္တာထဲမှာတစ်ခုလုံကွန်တိန်နာထဲမှာသိမ်းထားတာဖြစ်ပါတယ်။
| (အမှုတော်ကိုထမ်းဆောင်နှုန်း) အာဟာရလမ်းညွှန်ချက်များ | |
|---|---|
| ကယ်လိုရီ | 248 |
| စုစုပေါင်းအဆီ | 27 ဂရမ် |
| Saturation အဆီ | 4 ဂရမ် |
| သစ်ရွက်အဆီ | 20 ဂရမ် |
| လက်စထရော | 0 မီလီဂရမ် |
| ဆိုဒီယမ် | 292 မီလီဂရမ် |
| ဘိုဟိုက်ဒရိတ် | 2 ဆ |
| အစားအသောက် Fiber | 1 ဆ |
| ပရိုတိန်း | 0 င်ဆ |